流汁宽粉的做法？1、食材：宽粉200g，葱蒜沫适量，芝麻20g，花生碎20g，麻酱50g，水15ml，油1勺，耗油1勺，生抽1勺，香醋1勺，白糖适量。2、碗中加入葱和蒜末，再加芝麻，再烧开热油加入碗。加入一勺生抽，再加一勺香醋，再加一勺蚝油，来点花生碎，最后加入灵魂麻酱。3、将宽粉煮熟捞出。4、将酱汁倒入，那么，流汁宽粉的做法？一起来了解一下吧。
流汁宽粉制作方法：一、调兑料汁：一袋流汁餐饮股份有限公司出品的流汁宽粉专用料兑200ml水后煮开。二、煮粉：将泡好的宽粉开水煮3分钟出锅沥干水分盛入流汁料汁中，让宽粉表面裹满料汁。三、出碗：撒上葱花、香菜、花生碎芝麻即可。
主食材：宽粉300克。
配料：蒜末一勺，香油半勺，盐一匙，牛肉粉一匙，雪碧4勺雪碧，芝麻酱一勺，红辣椒一勺，葱末一勺，辣椒粉一勺，香菜一勺，芝麻一勺，花椒粉半勺，食用油三勺，生抽一勺，耗油一勺。
步骤1:
蒜末 葱末 辣椒碎 香菜末 芝麻 辣椒粉 花椒粉放入碗中
步骤2:
淋上热油 在家一勺生抽 一勺耗油 半勺香油 小勺盐和牛肉粉 雪碧
步骤3:
搅拌均匀
步骤4:
水开下锅 煮三分钟捞出过凉 滤干水分 放进调好的料汁里，
步骤5:
浇上稀释好的芝麻酱
流汁宽粉，劲道爽滑超开胃
流汁宽粉现在是比较网红的一道美食，我今天自己把它研究出来了，为了减少油脂的摄入，我没有放入过多的油，喜欢吃流汁多一点的可加入多点水与调料。
原料：宽粉皮、白芝麻、大蒜、辣椒面、辣椒油。
做法步骤：
第1步、定西土豆宽粉用水泡8小时。
第2步、水烧开下宽粉煮熟。
第3步、捞出沥水。
第4步、取一碗放入白芝麻辣椒面大蒜粒。
第5步、锅里烧热油，直接把它淋到碗里。在放酱油2勺，酸醋1勺，辣椒油1勺，芝麻油1勺，盐，鸡精少许拌匀，加少许水。
第6步、将调好的汁掺少许的凉开水，倒入宽粉皮当中拌匀，最后撒入葱花即可。
麻酱流汁宽粉
一款全家爱吃的『麻酱流汁宽粉』味道绝对惊艳❈浓郁的芝麻酱包裹着Q弹爽滑的宽粉，一口下去满嘴留香，酸辣开胃，简直太上瘾了，一整个大满足❗️
食材准备：宽粉、香菜、葱、小米辣、大蒜、麻酱、芝麻、辣椒粉。
具体做法：
①调个酱料：小米辣、大蒜、葱切碎放入碗中+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+泼入热油，+2勺醋+2勺生抽+1勺蚝油+半勺盐+半勺白糖+适量白胡椒粉+适量鸡精+2勺芝麻酱，混合搅拌均匀；
②水开后下宽粉煮3-4min捞出过凉水，装盘后撒香菜，淋入提前调好的酱料，拌匀即可。
做法也太简单了啦！厨房小白也可以轻松掌握！感兴趣的姐妹赶紧试试看吧！
1、食材：宽粉200g，葱蒜沫适量，芝麻20g，花生碎20g，麻酱50g，水15ml，油1勺，耗油1勺，生抽1勺，香醋1勺，白糖适量。
2、碗中加入葱和蒜末，再加芝麻，再烧开热油加入碗。加入一勺生抽，再加一勺香醋，再加一勺蚝油，来点花生碎，最后加入灵魂麻酱。
3、将宽粉煮熟捞出。
4、将酱汁倒入，搅拌均匀即可开吃。
以上就是流汁宽粉的做法的全部内容，流汁宽粉 1.1撮葱切葱花,1撮香菜切碎,2根小米椒去蒂切圈,3瓣大蒜切成泥,备用。 2.碗中放入2勺辣椒面、1勺白芝麻、1勺孜然粉、半勺盐、半勺白砂糖、2勺蒜泥和2勺葱花,淋上热油拌匀。 3.趁油热时放入1勺香醋、2勺生抽和1勺蚝油,拌匀。淋完热油后趁热放入香醋会更香。
