简易酸梅汤的做法？1、先把乌梅、山楂片、甘草洗净。2、乌梅、山楂片用水浸泡至软。3、锅里放足量得水，放入乌梅、山楂片。4、桂花用纱布包好放入锅中，大火烧开。5、转小火煮40分钟，放入冰糖再煮10分钟即可。6、晾凉就可以喝了，喝不完的可以放到冰箱，冷藏后的口感就更好。酸梅汤的做法二 主料：乌梅30g、那么，简易酸梅汤的做法？一起来了解一下吧。
1、原料准备：乌梅150克、山楂150克、甘草10克、陈皮100克、冰糖适量。
2、将上述原料仔细清洗后，放入一个大碗中，加入适量清水浸泡，时间约为2至3小时，以充分提取原料中的有效成分。
3、将泡好的原料连同水分一起倒入锅中。为了防止煮好的酸梅汤中有残渣，建议将乌梅、山楂等原料放入纱布或专用的烹饪袋中包裹起来。
4、向锅中加入约5升清水，先用大火煮沸，然后转小火慢炖，煮制时间约为1小时。如果原料提前浸泡时间较长，可以适当减少煮制时间。此时可以根据个人口味加入冰糖同煮，或者选择在此阶段加入红糖、蜂蜜调味，但蜂蜜应在关火后再加入，以防止破坏其营养成分。
5、煮好后，待酸梅汤自然冷却，或者放入冰箱中冷藏片刻，再或者加入适量冰块，即可享用清凉解暑的正宗酸梅汤。
1、乌梅50g，乌枣50g，山楂片65g，甘草10g，豆蔻10g，桂花20g，老冰糖250g，清水700ml。
2、将乌梅、乌枣、山楂片、甘草、豆蔻食材抓好备用。
3、锅中加入清水开大火，放入刚才备好的食材，加入老黄糖。
4、大火烧开之后盖上锅盖，转中小火焖煮40min。
5、焖煮完成后关火，撒入桂花。
6、盖上锅盖，不开火焖30min。
7、把煮好的酸梅汤过滤放凉，装入杯中即可饮用。
原料：乌梅150克、山楂150、甘草10克、陈皮100克、冰糖
做法：
1、把这些原料清洗干净，装入一个大碗里，加入水泡着，泡2-3小时
2、泡好后，把水和原料一起倒入锅里，乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起，这样汤里就不会有残渣了。
3、加入5L水，先用大火烧开，关小火慢慢熬1小时，泡的久就少熬会。这时可以把冰糖放进去一起熬，也可以加入红糖、蜂蜜，不过蜂蜜要关火后再加。
4、熬好，放凉，放冰箱冻一会儿或加入冰块，就可以饮用了。
夏季天气干燥嫩热容易出汗，身体就会缺水，在夏季更多人喜欢喝一些比较凉的饮品，清爽美容，顿时让人心情变好，那么下面就为大家介绍几种酸梅汤的一营养作答，美味营养又健康，赶快动手做起来吧。
酸梅汤的做法一：
主料：乌梅(50克)、山楂(50克)、甘草(6克)、桂花(10克)
酸梅汤做法
1、先把乌梅、山楂片、甘草洗净。
2、乌梅、山楂片用水浸泡至软。
3、锅里放足量得水，放入乌梅、山楂片。
4、桂花用纱布包好放入锅中，大火烧开。
5、转小火煮40分钟，放入冰糖再煮10分钟即可。
6、晾凉就可以喝了，喝不完的可以放到冰箱，冷藏后的口感就更好。
酸梅汤的做法二
主料：乌梅30g、甘草30g、薄荷30g、豆蔻30g、冰糖20g、桂花糖
酸梅汤做法
1.准备好30克的乌梅、甘草、薄荷、豆蔻、冰糖、桂花糖。
3.将材料1内的乌梅、甘草、薄荷、豆蔻全部放到碗里面用清水浸泡20分钟。
4.取砂锅将浸泡好的材料放入，再加入7份清水水。大火烧开，小火煎30分钟。
5.打开砂锅盖，再加入3份清水，大火烧开，小火煎25分钟即可关火。
6.放入适量的冰糖。让冰糖充分溶解。
7.沥掉渣，倒出酸梅汤，等到冷却到40度左右的时候放入适量的桂花糖。
小贴士：
1、如果怕串味的话，可以单独把乌梅拿出来浸泡一个小时。
1、材料：乌梅、桂花、白糖。
2、做法：
（1）乌梅用凉水浸泡后捞出，这样做是为了去除杂质和异味，再用温开水浸泡少许。
（2）中火上锅，锅未开时放入桂花。开小火熬煮，待颜色变深后，关火，倒进容器。
（3）再加入温开水，水量比第一次要少一点，继续用小火熬煮。
（4）煮好后，倒入容器。自然放凉，加入绵白糖搅匀后，即可。
以上就是简易酸梅汤的做法的全部内容，1、原料准备：乌梅150克、山楂150克、甘草10克、陈皮100克、冰糖适量。2、将上述原料仔细清洗后，放入一个大碗中，加入适量清水浸泡，时间约为2至3小时，以充分提取原料中的有效成分。3、将泡好的原料连同水分一起倒入锅中。为了防止煮好的酸梅汤中有残渣，建议将乌梅、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
