玉米骨头汤的做法?1、食材:骨头适量、玉米1个、香菜适量、盐适量。2、首先把玉米切成块。3、锅里烧水,水烧开之将骨头放入进去稍微煮2分钟左右。把骨头捞出来,倒掉血水。4、将骨头和玉米重新放入锅中加入清水,然后放几片生姜进去。5、然后用大火烧开后,再把火转成小火慢慢炖30分钟。6、最后加盐调味,那么,玉米骨头汤的做法?一起来了解一下吧。
1、食材:骨头适量、玉米1个、香菜适量、盐适量。
2、首先把玉米切成块。
3、锅里烧水,水烧开之将骨头放入进去稍微煮2分钟左右。把骨头捞出来,倒掉血水。
4、将骨头和玉米重新放入锅中加入清水,然后放几片生姜进去。
5、然后用大火烧开后,再把火转成小火慢慢炖30分钟。
6、最后加盐调味,撒入香菜即可出锅。
玉米大骨头汤是一道美味营养的汤品,下面是它的制作步骤:
所需材料:
- 猪大骨头:500克
- 玉米:2-3根
- 姜片:适量
- 盐:适量
制作步骤:
1. 猪大骨头先用开水焯水,去除杂质,沥干备用。
2. 玉米切成段状或者切成滚刀块。
3. 取一个炖锅,加入足够的清水,放入焯过水的大骨头,大火煮沸后转小火慢炖2小时,期间要不断去除浮沫。
4. 2小时后,加入切好的玉米和姜片,继续慢炖煮20-30分钟,直到玉米变软。
5. 最后,根据个人口味加入适量的盐进行调味,煮1-2分钟即可。
6. 菜品出锅后,撒上一些葱花或者香菜末,即可食用。
温馨提示:
1. 煮汤时可以多加点水,煮出来的汤会更为浓郁。
2. 慢炖的时间可以根据个人喜好和味道需求进行调整,煮出更浓郁的口感。
3. 汤品中的盐可以根据个人口味适量增减,或者完全不加。
4. 这道汤品可以根据个人喜好加入其他蔬菜和调料进行搭配。
玉米骨头汤是一道简单而营养丰富的家常汤品,下面是制作玉米骨头汤的步骤:
材料:
1. 猪骨头500克
2. 新鲜玉米2个
3. 洋葱1个
4. 胡萝卜1根
5. 鸡蛋1个
6. 生姜3片
7. 盐适量
8. 香菜适量(可选)
步骤:
1. 将猪骨头用水洗净,放入锅中加水烧开,然后焯水去腥。倒掉焯水后,再用清水冲洗干净备用。
2. 玉米去壳,洗净后切成小段,洋葱和胡萝卜洗净切块备用。
3. 锅中加入适量的清水,放入猪骨头、玉米、洋葱、胡萝卜和生姜片,大火煮沸,然后转小火炖煮30分钟至1小时。
4. 将鸡蛋打入碗中,打散后加入少许盐搅拌均匀。将锅中的汤稍微搅拌后,慢慢地将鸡蛋液倒入锅中,轻轻地搅拌均匀。
5. 继续煮沸5分钟,然后用盐调味。煮好后撒上香菜即可。
玉米骨头汤做法简单,不仅能提供丰富的营养,还有助于增强免疫力和改善消化系统。
将大骨头洗干净剁成大块。
2
将玉米切成块。
3
葱切成小段,姜切成末备用。
4
将大骨头凉水下锅,放入料酒,锅开后煮五分钟。同时给汤锅中也添半锅水将其烧开。
5
煮好的排骨捞出来放入汤锅中,然后放入玉米,姜和葱白段,锅再次煮开时转小火慢煮。
6
五十分钟后汤煮好了,放入盐,香油,白胡椒粉,鸡精调味即可。
7
煮好的大骨玉米汤盛出来放入青葱段。
骨头汤玉米是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。下面是骨头汤玉米的简单做法:
材料:
- 猪骨或牛骨 500克
- 玉米 2根
- 姜片 3片
- 大葱 1根
- 盐和胡椒粉 适量
步骤:
1. 将猪骨或牛骨放入热水中焯水,去除血腥味。煮沸后捞出,冲洗干净备用。
2. 玉米剥去外皮,切成小块。姜片切成薄片。大葱洗净切段。
3. 将锅加热,加入足够的水,把煮过的骨头放入煮沸的水中。用中小火煮2小时,期间撇去浮沫。
4. 将玉米、姜片和大葱段加入锅中,继续煮15-20分钟,直到玉米变软。
5. 根据个人口味,加入适量盐和胡椒粉调味。
6. 即可关火,盛出骨头汤玉米,趁热享用。
提示:
- 可根据个人口味加入适量的蔬菜、调味料等,增加口感和营养。
- 在焯水猪骨的过程中,可加入一些生姜片或料酒去除异味。
- 千万不要用高压锅加压,以防止猪骨骨髓溢出。
- 煮汤的时间可以根据个人喜好来调整,更长时间煮煮的骨头汤会更浓郁美味。
以上就是玉米骨头汤的做法的全部内容,1、食材:玉米2个、脊骨半斤、盐。2、将猪骨头清洗干净后焯烫去血水,再捞起清洗一下沥干备用,玉米去皮、去须,清洗干净切成段备用。3、把猪骨头、玉米倒入锅里,加清水没过锅中汤料。4、盖上锅盖放置电磁炉上,待放入的猪骨头、玉米段煮沸,小火焖10分钟。5、玉米汤煲好后,锅盖打开放少许盐。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。