甜酒酿汤圆的做法？1.先煮红枣。2.把饺子放在后面。3.饺子鼓起来后加入红糖或冰糖。4.关火，加一勺酒，撒一点桂花干。1.在中国放适量的水，烧开，然后把汤圆放进去。2.然后舀两勺酒，搅拌一下。3.如果你喜欢甜的，可以加点糖，那么，甜酒酿汤圆的做法？一起来了解一下吧。
用料
红豆适量
酒酿适量
小元宵适量
藕粉80克
冰糖适量
赤豆酒酿元宵的做法
煮红豆 提前晚上将红豆洗净加入适量凉水放入瓷砂锅内泡发一夜，第二天即可开火大火直接煮红豆，沸腾后转至小火慢熬，煮至稍许炸开为主，慢煮好时候可以放入适量冰糖
加入小元宵 待红豆煮好，煮成红豆沙感后加入小元宵，小元宵慢慢飘起来即煮好（小元宵在菜场面店散称购买）
加入桂花酒酿 待小元宵煮的都飘起来后，慢慢搅拌加入酒酿（酒酿为菜场购买）
加入藕粉 藕粉买的称的磨成粉那种，藕粉需要先加入凉开水搅拌成糊状水，边搅拌赤豆酒酿元宵边慢慢加入藕粉水，待开锅后即成
酒酿蛋花圆子羹的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 补气食谱 夜尿多食谱 健脾开胃食谱
口味：甜味工艺：煮酒酿蛋花圆子羹的制作材料： 主料：鸡蛋清50克,糯米粉200克
调料：江米酒100克,白砂糖150克,淀粉(玉米)15克教您酒酿蛋花圆子羹怎么做，如何做酒酿蛋花圆子羹才好吃 1. 糯米粉放入清水拌和成糯米粉团，搓成小圆子；
2. 用锅加清水煮沸后入小圆子煮；
3. 加入糖，勾芡，淋入蛋液，加入酒酿即成。 小帖士-食物相克：
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
桂花酒酿元宵的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食
桂花酒酿元宵的制作材料：主料：花生粉,糯米粉各90克 猪板油60克酒酿1大匙 桂花酱1/2大匙。
调料：A料：盐1小匙 绵白细糖100克 麦芽糖60克。无宵粉：糯米粉540克淀粉60克。 桂花酒酿元宵的特色：色泽鲜亮，齿颊留香,有桂花酒的清香。 教您桂花酒酿元宵怎么做，如何做桂花酒酿元宵才好吃1、 猪板油去皮，剁碎，放入下班玻璃碗中。 2、 加入A料，用手抓拌成泥状。3、 加入花生粉拌匀，再加入糯米粉调整。4、 用力压成扁平块状，先切长条，再切成1。5厘米的立方块备用。5、 糯米粉、淀粉混合过筛均匀，倒入竹箩中；馅料排入漏勺，浸入水中迅速捞起。
1. 将150克糯米粉和适量温水混合成团。分割揉搓成小汤圆。
2. 将适量浸泡过的红豆煮成红豆汤，倒入奶锅，放入酒酿，烧开后用适量水淀粉勾芡，加入煮熟的汤圆，放适量红糖即可。
首先要把赤豆用温水或者是开水泡两个小时，然后在水里煮一个小时，把它煮熟基本上煮烂的样子，然后再把它捞出来备用。然后在锅里加入酒酿。再加入。做熟的，赤豆一起煮，最后再加入元宵。加入糖白糖或者红糖都可以。然后在一起煮五分钟就可以了。如果是觉得营养还不够的话，可以打两个荷包蛋在里面。
米酒汤圆如果米酒和汤圆都买现成的，那就超级简单了。
锅中放适量的水，加入现成的米酒，待水烧开后，再加入汤圆，汤圆熟后，就可以开吃了。
喜欢吃甜食的可以加入适量的红糖或者白糖或者冰糖都可以。还可以在起锅之前打入鸡蛋花，做成米酒汤圆鸡蛋，味道也不错的。
要是米酒和汤圆都需要自己做，就稍微麻烦一些。要做米酒和汤圆，汤圆好搞一点，米酒略微麻烦。
汤圆是由糯米碾成的粉捏成的，简单易做，可以吃现成的，也可以冷冻之后再吃。
米酒是由糯米蒸熟之后发酵而成的，发酵在夏天需要两天左右的时间，在冬天可能需要一个星期。
糯米蒸熟，晾凉后，加入发酵的酵母，将锅密封，放入棉被捂着，等发酵好后就可以做各种米酒蛋花汤，米酒汤圆了。
自己发酵的米酒比市售的更浓更酸一些，做米酒汤圆时，可以多加水，多加冰糖。
以上就是甜酒酿汤圆的做法的全部内容，做法步骤 1. 先将清水放进锅中烧热，然后倒入汤圆煮沸，2. 等再次煮沸之后倒入米酒，然后依量加入冰糖，在慢慢煮至进味。3. 最后加入鸡蛋清，用勺子一勺一勺的加入锅中，在烧一会，一锅香香的鸡蛋米酒汤圆就出锅啦！。
