西芹炒腊肠的做法，炒香肠的最佳配菜

西芹炒腊肠的做法？ .那么，西芹炒腊肠的做法？一起来了解一下吧。

西芹炒虾的做法大全

主料：芹菜150克、腊肠130克
辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡精半勺、料酒1勺
芹菜炒香肠的做法：
1.准备一把芹菜。
2.准备一条腊肠。
3.芹菜洗净切段。
4.腊肠切片。
5.锅热油，放腊肠。
6.加点料酒和姜蒜炒香。
7.加入芹菜。
8.加盐和鸡精调味炒熟。
9.装盘。

西芹炒腊肠家常做法

主料
芹菜 (250克)
辅料
熟香肠 (100克)
香肠炒芹菜的做法步骤：
1、芹菜去杂质，洗净，切段.熟香肠切片。
2、锅里油热，放下芹菜煸炒1分钟。
3、放下熟香肠煸炒。
4、待芹菜转色，加盐，鸡精，煸匀即可。
小窍门：
如果是男性，不要经常吃芹菜，因为芹菜杀精！古代里男子避孕的处方里都有芹菜。

西芹炒腊肉最好吃

西芹炒腊肠的做法
1.
准备好材料。（腊肠是我自己灌的，外观没有超市卖的好看，味道可是不输的哦）
2.
腊肠用温水冲洗一下，剥去肠衣，切成薄片。（肠衣也可不用剥，看自家习惯吧）
3.
装盘放蒸锅蒸半个小时至腊肠熟透。
4.
西芹洗净摘去叶子，切成4厘米左右的段，根部比较粗的部位对切。
5.
锅里放水，水煮沸后放进西芹焯水1分钟，捞出控干水分。
6.
炒锅放油，油热后放进焯过水的西芹快速翻炒几下。
7.
放进蒸熟的腊肠，翻炒均匀，加入盐、老抽调味出锅。
烹饪技巧
1、西芹焯水后再炒，不但口感好，下炒锅也容易炒熟，营养流失的也少。
2、焯水时放几滴食用油，水里加点盐，焯出的菜能保持翠绿的颜色，焯水后用冷水冲凉，香芹的口感更加脆爽。
3、喜欢放老抽、鸡精等调料的根据口味添加。

西芹炒腊肉的做法最正宗的做法

你好！
芹菜炒香肠的做法1.准备一把芹菜2.准备一条腊肠3.芹菜洗净切段4.腊肠切片5.锅热油，放腊肠6.加点料酒和姜蒜炒香7.加入芹菜8.加盐和鸡精调味炒熟9.装盘烹饪技巧1、芹菜炒断生即可，保持爽脆。2、腊肠有咸度，后面加盐要适量。
如有疑问，请追问。

西芹炒腊肠的做法视频

腊肠炒西芹的做法
食材用料
西芹210克
腊肠1根
盐适量
鸡精适量
1.材料：西芹、腊肠（已蒸熟）
2.将西芹折成段抽去筋清洗一下。
3.放在案板上切成小段，待用。
4.将已煮熟的腊肠放在案板上切成片，待用。
5.随后，将切好的西芹下入沸水中焯开，1分钟后捞出，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的腊肠翻炒翻炒。
7.接着，合入焯好的西芹翻炒一下。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀，即成。

以上就是西芹炒腊肠的做法的全部内容。