三文鱼味增汤的做法？味增汤的做法如下：工具/材料：嫩豆腐、昆布、三文鱼、香菇、蟹肉棒、白味增、清酒、浓汤宝、盐、葱花。1、昆布（海带）洗净用水浸泡，水里加点白醋去腥。2、三文鱼、蟹肉棒切小块，香菇也切成片。3、那么，三文鱼味增汤的做法？一起来了解一下吧。
对于三文鱼相信大家都爱吃，那么三文鱼不仅仅有很多的做法，而且呢，还可以进行三文鱼的炖汤，相信很多人都觉得使用三纹鱼炖汤，非常的腥，其实并不是的只要稍加配料，食用三文鱼炖汤是非常不错的补品选择，那么接下来追大家来介绍关于三文鱼炖汤的主要做法可以去除三文鱼中含有的腥味。

三文鱼头汤的做法
11、鱼头去腮洗净，控干水分，并用厨房纸将水分完全擦干；22、鱼头上均匀涂抹盐和现磨粗粒白胡椒腌制20-30分钟；
33、豆腐切块，青菜洗净，平铺在砂锅底部；44、炒锅内加橄榄油，加入少许盐，锅加热至7成热时下如鱼头，鱼皮朝上，此时不要翻动鱼头；
55、煎至闻到鱼腥味儿时，挤入柠檬汁；66、加入清水，盖锅盖大火烧开5分钟；
77、加入葱姜和红枣，转中火烧开3分钟；88、加入盐、糖及现磨粗粒白胡椒调味；
99、捞出鱼头，鱼皮朝下放入砂锅，将汤倒入，大火烧开；1010、开锅后加入少许现磨细粒白胡椒
以上的朋友们介绍的三纹鱼炖汤，它的一个主要的做法在日常的生活当中，建议大家多吃一些鱼类对于自己是非常有好处的，身体需要的朋友们可以吃一些三文鱼，补气补身体。
原料：挪威三文鱼150g、玉米一根、胡萝卜一根、佛手瓜一个、小番茄5-6个。调料：盐。 做法：1、所有材料处理干净。三文鱼切块，玉米切段，胡萝卜，佛手瓜切片；2、半锅清水放入玉米段煮熟；3、加入胡萝卜煮3分钟；4、倒入佛手瓜，小番茄煮2分钟；5、加入三文鱼至汤烧开，调入少许盐即可关火。
三文鱼是非常鲜美的一种鱼类产品，很多人都非常喜欢吃，三文鱼不仅可以生吃，还可以做成汤来喝，三文鱼汤的制作方法各种各样，味道非常鲜美，肉质比较鲜嫩，而且里面的营养物质全部融进汤里面，可以被我们的身体更好吸收消化。
可以做三文鱼头豆腐汤，这款汤可以达到降低血脂，降低胆固醇作用，而且还可以预防心血管疾病，糖尿病出现，在制作的时候大家可以先把豆腐烫一下，这样口感会变得更好。三文鱼头去腮冲洗干净, 姜切片，煮锅放水烧开转小火, 嫩豆腐中间切开放入烫2分钟左右, 捞出切块，鱼头放入汤锅，加水没过鱼头烧开，放姜, 料酒, 转小火煮10分钟左右, 放入豆腐, 适量盐续煮5分钟左右即可。
还可以做三文鱼香菇味增汤，需要准备一小片三文鱼，适量料酒，鱼露，蚝油，一些生粉，香菇，还需要少许味增，少许胡椒粉，把新鲜三文鱼切成宽条。用料酒和鱼露蚝油、少许生粉腌制，泡好的香菇去蒂。味增放入砂锅，加水调开，放入香菇和香菇蒂，炖透香菇，加一匙胡椒粉，待汤大滚，放入腌好的三文鱼，关火。用汤的热量将三文鱼捂熟即可食。
还可以做三文鱼肉蔬菜汤，需要准备适量三文鱼，一些鳕鱼，一个新鲜土豆，一个新鲜胡萝卜和两个圆葱，两颗大葱和一个柠檬，还需要少许淡奶油和黄油，还需要一些香菜，五香粉，白胡椒，盐。
三文鱼烧汤怎么做
材料
新鲜鲤鱼一条，盐，料酒，酱油，糖，醋，葱，姜，蒜，油
做法
1.鱼收拾干净后，去掉腥线，在鱼身上划几刀，用料酒、盐腌上入味
2.锅烧热，然后放油，将鱼放入锅中煎至两面微黄
3.加入酱油、料酒、糖、醋、葱段、姜丝、蒜片，清水，中小火慢炖
4.炖至入味，盛入盘中，撒上葱段装饰即可
三文鱼如果是想要煮汤的话很多人都是不太会去做的，就算是做出来的话也会让汤在喝起来的时候感觉到味道不是那么的丰富，甚至是会有一些单调，这都是由于自己的配料选择上面不是那么好的，其实在里面是需要放入一些金针菇和菠菜等一系列的蔬菜来进行烹饪的，这样的话味道才会更加好的。
1.热锅凉油，放入姜片和胡萝卜走走油，然后放入三文鱼切身，稍微煎一下，两面变色后，放入葱白部分!
2.晃动一下锅，保持不粘底，然后倒入开水，料酒。
3.煮沸后开小火煮5分钟，然后放入金针菇，盐，胡椒!再大火煮开，小火三分钟!
4.菠菜事先开水里烫一下比较好，去除草酸!
4.差不多啦，最后汤里放入菠菜和剩下的葱绿部分，准备开吃吧!
净黄鱼肉200克，葱末3克，嫩笋50克，葱段5克，熟猪肥膘25克，绍酒15克，熟火腿10克，精盐4克，鸡蛋1个，味精3克，姜汁水10克，清汤450克，姜末3克，湿淀粉60克，熟猪油75克。
做法
1、黄鱼肉片成长4厘米、宽2厘米、厚1厘米，猪肥膘切成指甲片，嫩笋、熟火腿均切成末，鸡蛋敲在碗内打散。
3、炒锅置中火，下入熟猪油25克，投入葱段、姜末，煸出香味，将鱼片落锅，放放绍酒、姜汁水、清汤、笋末、精盐、猪肥膘片，烧沸后撇去浮沫，加入味精、湿淀粉勾芡，淋入鸡蛋液和熟猪油50克，用手勺推匀，盛在汤盘中，撒上葱末、熟火腿末，即可。
以上就是三文鱼味增汤的做法的全部内容，还可以做三文鱼香菇味增汤，需要准备一小片三文鱼，适量料酒，鱼露，蚝油，一些生粉，香菇，还需要少许味增，少许胡椒粉，把新鲜三文鱼切成宽条。用料酒和鱼露蚝油、少许生粉腌制，泡好的香菇去蒂。味增放入砂锅，加水调开。
