冰糖柠檬茶的做法?柠檬冰糖泡水方法:腌制过的柠檬冰糖更清香,每次舀一勺蜜汁,加入一两片柠檬,用温开水冲泡搅拌后饮用更佳。也有心急的朋友直接用开水冲泡,也是可以的,如果是柠檬蜂蜜腌制的,就不建议用开水了,以免破坏了蜂蜜的营养成分。那么,冰糖柠檬茶的做法?一起来了解一下吧。
茶是一种由柠檬片或茶叶、蜂蜜、糖和其他成分制成的饮料。起源于英国,可以冷热饮用。这种饮料富含维生素C和其他有益成分。
柠檬中的vc可以穿透细胞清除毒素和废物,包括铅、汞、辐射、农药、尿酸、酒精等有害物质。具有生津止渴、化痰止咳、健脾、降血糖止渴、巩固减肥效果的功效。将柠檬用热水稍微泡一下,然后切片,用水浸泡,加入蜂蜜,放入缸中腌制。味道更好。
“柠檬茶”参考做法:
方法一:将新鲜柠檬切两三片,加入盐1g,然后用热水冲泡。这茶趁热喝,凉了就苦了。
方法二:将两片干柠檬片或刚切好的柠檬放入沸水中煮,可冲泡数次。喝水的时候可以根据个人口味增减柠檬的量,也可以加入蜂蜜调味。
方法:材料:柠檬红茶包,蜂蜜冰块。做法:1。先将柠檬切片,然后放入装有红茶包的杯子中。2.其次,倒开水把茶泡开,然后加入蜂蜜和冰块。
方法:材料:玫瑰、柠檬、蜂蜜。做法:1。用水冲洗玫瑰,沥干水分,然后将柠檬切片。2.其次,将洗净的玫瑰花放入茶壶中,然后倒入1000ml开水,盖上盖子小火炖3min左右,再放入柠檬片,盖上盖子小火炖2min。3.最后加入蜂蜜拌匀即可饮用。
做法如下:
1、首先买回来的柠檬要用清水进行清洗,浸泡,去除外果皮上面的农药残存;
2、把清洗过的柠檬晾干,上面不能有生水;
3、然后把柠檬切成片状,每片的厚度大约是三毫米左右;
4、去除柠檬的种子,柠檬的种子,有苦涩的味道;
5、找一个干净的,无油无水的密封玻璃罐,用来储存冰糖柠檬;
6、用放一层冰糖放一层柠檬的方法,把柠檬和冰糖,依次放入密封罐,最后在盖口上再撒一层冰糖,然后密封保存,用冰糖腌制的柠檬可以长期保存,每次在吃的时候用干净的筷子,取一两片柠檬浸泡即可。
1、柠檬冰糖在腌制时,一定要准备新鲜的柠檬和质量比较好的冰糖,两者之间的比例应该是1:1,然后要准备一个大的广口瓶,广口瓶使用以前应该用高温消毒,最好用少量白酒擦拭它的内壁,然后再把里面的水分全部风干。
2、把准备好的新鲜柠檬放在清水中,加少量食用盐浸泡半小时,然后用手用力揉搓它的表面,再用流水把柠檬表面冲洗干净,把洗好以后的柠檬放在通风的地方,晾干表面的水分。3、家中的面板和菜刀都要用高温消毒,晾干以后再把柠檬放在面板上,用刀把它切成薄片,把柠檬片铺在广口瓶的底部,再放一层冰糖,然后再铺一层柠檬片,再铺一层冰糖,到最上层要放一层冰糖,再把瓶子的瓶口密封好。
4、把装有柠檬和冰糖的玻璃瓶密封好以后,放入冰箱的冷藏室,过三个月左右再取出看,里面就会有大量的冰糖柠檬汁出现,这时冰糖已经全部化开,柠檬也已经变软,平时想喝柠檬水时,取出几片柠檬和适量的柠檬汁直接放到杯子中用温水冲调就可以。
1.柚子洗净,将皮切成细条,取出果肉并切成小块备用。可根据喜好选择是否留下白色的膜。
2.将切好的柚子皮和果肉放入锅中,加入足够的水,盖上盖子煮10-15分钟至柚子皮变软,水变浅黄色。
3.将柚子茶液倒入另一个容器中,放入适量的冰糖搅拌均匀。
4.切半颗柠檬,将柠檬汁挤入柚子茶中,轻轻搅拌均匀,取出柠檬片装饰即可。
5.将冰糖柠檬柚子茶放入冰箱冷藏,喝的时候再加入冰块。
其实冰红茶的做法并不难,只需柠檬和红茶两种食材,在家就能轻松做出来。今天就教大家在家做【冰红茶】,2分钟轻松学会,自己在家做,简单安心零添加剂,下面就给大家分享几种柠檬红茶的做法。
一、柠檬红茶的做法
材料:4个柠檬、30g红茶 、800ml清水、白糖适量
做法:
1.准备4个柠檬,先放在清水中浸泡1个小时,时间到后取出洗干净,然后用刀将柠檬切成片。注意:要将柠檬中的籽取出来,不然做出来的冰红茶会发苦。
2.将切好的柠檬片放在一个大碗中,每放入几片柠檬片就撒上一勺白糖,保证所有的柠檬片都覆盖上白糖。盖上盖子放在室温下1-2天,就会析出非常多的柠檬汁,制作冰红茶的柠檬汁就做好了,放进冰箱中冷藏备用;
3.锅中倒入800ml清水、30g红茶包,开火将水煮至沸腾,然后将火调小,慢慢熬煮8分钟。时间到后关火,将红茶倒出,用两个大杯子来回倒3-4次,这个过程叫做“撞茶”,能够去除红茶水里的苦涩味。
4.锅中倒入800ml清水.30g红茶包,开枪将清煮至烧开,随后将火调小,渐渐地熬煮8分钟。时间到后熄火,将红茶倒出,用2个大杯子往返倒3-4次,这一全过程称为“撞茶”,可以除去红茶水里的涩味。
5.“撞茶”之后,将红茶水重新倒入锅中,小火慢慢熬煮5分钟,然后关火晾凉,再倒入2倍的白开水(1600ml),咱们的“红茶水”就熬好了。
以上就是冰糖柠檬茶的做法的全部内容,1、提前准备好冰块。2、煮糖浆,冰糖150克加150克水小火煮到冰糖溶化成糖浆,放凉后装在干燥的瓶子里备用。3、煮茶底,8包立顿红茶包加2000ml水煮开,水沸后关火焖五分钟。焖好捞出茶包放凉待用。4、黄柠檬2个。