玉米粒炒饭的家常做法？那么，玉米粒炒饭的家常做法？一起来了解一下吧。
原料：玉米粒50-100克，米饭一碗，黄瓜30克调料：盐少许玉米粒炒饭的做法
1，锅中放油2，油热后倒入隔夜米饭炒松散3，将米饭放一旁，再倒入玉米粒炒香（这是熟甜玉米粒）
4，炒均匀后，洒上少许黄瓜丁，再倒入适量的盐翻炒均匀。
飞雪有话说1，熟甜玉米粒炒饭很香的。2，米饭用隔夜的会更松散。
用料
玉米 1根
鸡蛋 2个
盐 1-2克
生抽 1勺
剩米饭
玉米炒饭的做法
火腿玉米饭
材料
白米2杯，火腿120公克，玉米粒120公克，红萝卜80公克，洋葱100公克，水2杯，葱花少许，盐1/2小匙，红葱油2大匙
做法
1.火腿切小片；红萝卜、洋葱洗净去皮切小丁，备用。
2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水和所有调味料，舖上作法1火腿片、红萝卜丁以及洋葱丁，按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀，撒上少许葱花即可。
玉米粒炒饭材料
玉米粒50-100克，米饭一碗，黄瓜30克
做法
1.锅中放油
2.油热后倒入隔夜米饭炒松散
3.将米饭放一旁，再倒入玉米粒炒香（这是熟甜玉米粒）
4.炒均匀后，洒上少许黄瓜丁，再倒入适量的盐翻炒均匀
芦笋玉米饭材料
绿芦笋300g，黄油1汤匙15g，玉米渣200g，鸡汤400ml，柠檬汁2汤匙30ml，橄榄油4汤匙60ml，洋葱1个（切碎），盐1/2茶匙3g，白胡椒粉1/3茶匙2g
做法
1、将绿芦笋削去根部较硬的外皮，斜刀切小段，待用。
2、中火加热锅中的黄油，待黄油完全融化后将绿芦笋段和玉米渣一同放入锅中，用中火翻炒3分钟。
3、倒入大部分的鸡汤（350ml），用木铲将绿芦笋段和玉米渣搅拌均匀，盖上盖转小火焖8分钟，取出，放入一个较大的沙拉碗中。
4、然后加入柠檬汁、橄榄油、洋葱碎、和余下的鸡汤（50ml）搅拌均匀，最后再调入盐和白胡椒粉，即可。
玉米炒饭材料
隔夜饭1碗，口蘑几朵，玉米粒一小把，酱油适量，鸡蛋一个
做法
1.做炒饭 最重要的就是要饭粒划开， 一个做厨师的朋友教我的办法是 做炒饭前 用鸡蛋加适量的盐 把饭搅拌好，这样再炒起来就会粒粒分开
2.原谅我 前几天剩下一块黄油让我炒了蘑菇，看起来会有点油油的 翻炒蘑菇和玉米粒，加一点酱油！~
3.下米饭 改成小火 反复翻炒！~
4.看到米饭在锅里跳舞 那就差不多了 起锅！~
小诀窍
米饭搅拌好了 会省很多事情 而且小火 翻炒米饭把米饭炒的干干的口感会很好
材料： 冷米饭（如果是现蒸的，则需要硬一些），鸡蛋，芹菜叶少许（芹菜叶会提升香味哦）。 调料： 盐，蒜/香葱，料酒，鸡精/味精。 做法： 1、大蒜/香葱去皮切末，切末就好了，大蒜不必压成泥；鸡蛋打散，略加料酒和盐打散。 2、炒锅放油烧热，放入鸡蛋液快速翻炒至刚刚凝固时盛出。 3、炒锅内再放油，烧到六成热时放入蒜末，炒出香味后倒入米饭快速翻炒均匀，然后倒入鸡蛋，加盐，鸡粉，撒上芹菜末，炒匀后就可以出锅了。 4、如喜欢香葱的，需在出锅前加入香葱末翻炒几秒即可。
玉米1根
鸡蛋1枚
剩饭1碗
橄榄油适量
生抽适量
鸡精适量
葱花适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
准备好材料：玉米一根、米饭一碗、鸡蛋一枚，葱适合量。
2
将玉米剥出来、鸡蛋打成桨、葱切粒。
3
烧热锅倒入多一些的橄榄油，把鸡蛋桨倒入。
4
大火翻炒出香味盛起。
5
不用再放油，倒入玉米粒炒到断生盛起。
6
这个时候锅里需要重新再倒入适量橄榄油，将剩饭倒入。
7
倒入适量生抽，翻炒均匀。
8
加入炒好的玉米一起翻炒。
9
炒均匀后再倒入炒好的鸡蛋。
10
继续翻炒均匀，然后加入葱花。
11
调入少许鸡精翻炒均匀即可熄火。
以上就是玉米粒炒饭的家常做法的全部内容，.。
