糖水桔子罐头的做法？橘子罐头的做法：备用食材：橘子适量，冰糖少许，开水适量；制作过程：第一步，橘子可以选择比较酸的，将其皮扒掉，同时记得将橘子上的经络给去掉，也就是白色的丝，要将其处理干净了，所有的橘子都处理好；第二步，准备出玻璃容器，将其事先放入在开水锅中煮一煮，杀毒处理好，保证无水无油，待用，那么，糖水桔子罐头的做法？一起来了解一下吧。
食材用料
橘子5个
冰糖适量相克食物
水适量
盐少许
糖水橘子罐头的做法
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1.新鲜橘子，冰糖，盐备齐
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2.橘子去皮把经络摘去干净，一瓣一瓣掰开，橘子皮不要扔掉留着做其它食材
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3.锅中添加多一些水，放入罐头瓶莫过瓶子为好，大火开锅转中火煮5分钟消毒
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4.关火放进瓶盖静置5分钟，小心烫手捞岀倒扣瓶子和盖控干水分备用
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5.另用盆加入少许盐放入适量水搅动盐化开
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6.倒入橘子瓣，寝泡5分钟起到消毒作用，然后控净水分
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7.洗净锅放入适量水，倒入寝泡过橘子瓣，在一次性放入适量冰糖（甜度随意）
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8.煮制冰糖化开，在继续煮5-8分钟离火
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9.装入罐头瓶子，拧紧盖自然放凉即可保存，也可以凉透入冰箱凉藏保存（随意）
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10.开盖即食，这是存放一周橘子罐头，味道棒极了，而且一点没有变质比外边购买口感强白倍，干净卫生没有任何添加剂
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11.装饰摆放糖水橘子罐头
小贴士
提示:盐不仅有消毒作用，还可以加重甜度，所以器具一定消毒干净，才能存放罐头不变质。开盖成碗的橘子罐头是存放一周的罐头，口味比外边购买的强百倍，没有任何添加剂的加入。
冬季，多给孩子吃这甜品，简单一煮，化痰止咳，家中常备不咳嗽！今天小面姨给大家推荐一道“橘子罐头”的做法，最近新鲜的橘子开始上市，成为很多人口中最美味的时令水果，橘子剥皮生吃当然不错，也是我很喜欢吃的水果。但想起小时候父亲经常给我买的橘子罐头，心头又涌上了想吃橘子罐头的欲望。小时候虽然缺衣少吃，但父亲每个星期回来的时候，都会给我们兄妹三个买一些好吃的零食，橘子罐头就是我最爱吃的一个零食罐头，甜嫩滑口，入口即化，汤汁如蜜，吃在嘴里的感觉真是太好了。每每想起这个味道，我就感觉自己嘴馋的要命。星期天刚好花了十元钱买了几斤橘子，今天就用它做一道自己童年最爱吃的罐头吧！相信儿子也会和我一样爱吃。
想吃橘子罐头不用买，教你在家做，0无添0失败，老人小孩都爱吃！这段时间，正是橘子大量上市的季节，是冬季常见的美味佳果，价格又便宜，周末家里买了好多橘子，儿子突然也提出自己想吃罐头，我们母子俩的想法不谋而合，那就自己动手做橘子罐头吧！给自己解馋，给孩子解馋。橘子是一种很有营养的水果，含有的营养物质非常丰富，它含有我们身体需要的维生素C，橘子还具有理肺气、祛痰、止咳的作用橘子的功效。因此，每年到了冬季天干地燥之时，人们都喜欢多吃一些橘子增加体内水分。
橘子罐头利用高温制作以及密封杀菌等技术，避免了吃多了上火的情况！并且通过特殊的手法将橘子的保质期延长使得我们在一年四季中想吃的时候都能吃到，越来越受到人们的追捧。那该如何制作呢？今天我们就来说下它的制作方法！
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工具材料：
橘子、冰糖、盐。
操作方法
01
将橘子剥干净，分瓣在盐水里泡5分钟；
02
用锅烧开水，将橘子捞出后控干水分放入锅中；
03
在锅里加入冰糖；
04
等冰糖融化后再煮6分钟左右，等稍冷之后就可以装瓶了！
05
这样橘子罐头就做好了！
橘子糖水罐头的做法
1.将橘子剥皮，掰成小瓣，撕去每瓣上的经络，用牙签在橘子囊腹部划一条缝(这步嫌麻烦可省略)
2.将橘子焯下水
3.捞出备用
4.锅中放冰糖，加入两小碗清水400毫升(多点少点问题不大)
5.将冰糖煮融化后加入焯水过的橘子，中小火煮5分钟，关火
6.将耐高温玻璃瓶入开水中烫过再擦干，不留水迹，将煮好的糖水橘子趁热装入玻璃瓶中
7.盖紧盖子，立即倒扣放置，当心烫到手哦
做法：1、橘子剥皮，祛掉里面那层白丝，并且要把籽祛掉，不然会有苦味；2、把剥好的橘子用牙签扎几个小孔，或者直接剥掉橘子瓣的皮；锅里烧开水，放入冰糖煮至融化。锅里不要沾到油，不然罐头存放时间短；4、冰糖融化后，放入橘子下锅煮开，撇去浮沫。再煮5分钟捞起即可食用（存放冰箱味道更佳），这道甜甜的橘子罐头就搞定啦！
以上就是糖水桔子罐头的做法的全部内容，用料：桔子600g、冰糖30g。步骤：1、桔子剥好，橘络尽量去掉。2、锅里加水，放入冰糖烧开。3、水开后放入剥好的桔子，煮5分钟。4、盛到碗里，先犒劳自己。5、剩下的放入玻璃罐里，放入冰箱，尽量一周内吃完。
