鸡蛋炒方便面的做法？..那么，鸡蛋炒方便面的做法？一起来了解一下吧。
一）
香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根
调味料：郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
做法：
1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条；
2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟，（筷子可以把面条划散，大火煮1分钟）；
3.连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉油拌匀待用；
4.锅内倒入色拉油，放郫县豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，加入五香粉；
5.倒入煮好的面条，把面条划开让其入味，加入鸡精好可出锅。
制作方法如下：
1．预备好自己喜欢的拌面材料，如肉丝、火腿、冬菇、榨菜等；
2．按通常泡面方法将方便面泡熟，但千万不可泡过了头；
3．把泡好的方便面“过冷河”（用冷水浸泡一下）然后去水；
4．起油锅，油热后先将事先准备好的拌面材料炒熟，然后再将面放下 去同炒；
5．将随面的汤包加冷开水搅匀 后加于面中，或者加一些酱油炒匀上碟。
方法二
把面泡好，涝出面条，用酱油、醋、香油、辣椒油拌着吃。
方法三
先将面饼泡开，同时，将副料到入碗中冲入水《少许》，再将面捞出，放入料碗中拌匀。可以吃了
这几种我自己有做过哦 味道蛮好的 你试试啊
方便面的6中吃法!
1:暴炒方便面
方便面用开水泡软!!!炒勺入油加热!放葱姜蒜末暴香!!!加入调料包中的调料!放入方便面暴炒3分钟!!! 盛出!!!
2牛奶方便面
方便面用手捏成小块(不要太小)!牛奶加热!!开锅后放入方便面!白糖!!!!泡软后即可食用!
夏天冷藏!味道更佳
3锅巴方便面
方便面入油炸!!!调料放入锅中加水煮汤!!!待方便面炸脆后捞出!!趁热淋上刚煮好的热汤!
有锅巴三鲜的效果(汤中可自行加入鱿鱼虾仁海参扇贝)!
4回锅肉方便面
炒回锅肉!!!待菜快炒好时锅内注入开水!!下方便面!!3分钟盛出!!四川风味!不可不试!!
5方便冷面!
方便面不加料用水煮熟!放入凉水中冲凉后捞起!!加入蒜泥!麻酱!醋!胡萝卜咸菜!黄瓜丝凉拌!口感清爽劲道!!适合夏天食用!!
6羊肉火锅方便面
火锅下5片羊肉!下方便面!!肉和面连汤盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食盐!味精!醋!辣椒酱后食用!!具有暖喂!!充饥!
先将方便面用开水泡1分钟，把水控出去，锅放底油，放入葱花煸香，然后将打好的鸡蛋（加盐打匀），放入锅中炒，5钞钟后放入泡好的方便面，加盐少许，酱油少许。炒好出锅！
主料
方便面
103g
辅料
鸡蛋
1个
芝麻酱
适量
黄瓜
50g
火腿肠
50g
牛肉辣酱
适量
步骤
1.准备好方便面，买了两袋，一个人吃一袋就够了。
2.将鸡蛋洗干净。
3.锅中放水，将鸡蛋煮熟。
4.煮好的鸡蛋，扒皮后装入盘中待用。
5.黄瓜切成细丝。
6.火腿肠切成细条状，装盘。
7.取用两勺芝麻酱。
8.在芝麻酱里加入适量凉水，稀释，搅拌均匀。
9.锅中放水后，烧开。
10.水开后，放入方便面，煮熟。
11.将煮好的方便面捞入盘中。
12.放上煮好的鸡蛋。
13.放入方便面的酱包。
14.再放入调料包，少放一点即可。
15.再放入切好的火腿肠。
16.放入切好的黄瓜丝。
17.在上面淋上芝麻酱。
18.再放一勺牛肉辣椒酱。
19.所有的配料都放好后，搅拌均匀，即成一盘味道浓郁的干拌面了，可以吃咯！
~蛋炒方便面 用料：方便面、鸡蛋
做法：
1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水
2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料
3、最后来那么一点醋和包尾油，正点~ 炒方便面 用料：方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、辣椒酱
炒方便面 用料：方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、辣椒酱
做法：
1、煮面，水浸
2、爆锅，炒菜
3、加面，拌匀
4、最后加了N多辣椒酱
5、火红的一片辣的很爽
炒方便面 材料：方便面一包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋一个，青蒜几根。花生油少许，葱段，姜片。
做法：
1.锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
2.再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（因为炒面，水不要太多）。
3.放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
4.倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
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