怎样制作奶茶简单做法,自制奶茶的简单家常做法

  • 简单料理
  • 2024-06-23

怎样制作奶茶简单做法?心动不如行动,一起来动手制作奶茶吧。 一、原料:红茶20克,白糖60克,牛奶250毫升,开水100毫升。 二、制作方法。 1. 无油无水的锅中放入茶叶和白糖。 2. 小火慢慢煎炒,炒至糖完全融化,开始冒泡泡。 3. 加入热水,开大火,均匀搅拌,煮至沸腾。 4. 倒入牛奶,转小火煮1分钟。 5.关火,用滤网将茶叶分离出来。那么,怎样制作奶茶简单做法?一起来了解一下吧。

最简单的做奶茶的方法

在家做这两款好喝经典奶茶,家中一定奶香满溢,这个冬日也更加温暖~~

手打奶泡玫瑰奶茶

食材:水800毫升

干玫瑰花10朵

鲜奶200毫升

黄糖橡敬2茶匙

格雷伯爵茶茶包4个

烹饪步骤:

1、煮滚一锅水,加入格雷伯爵茶茶包、干玫瑰花及黄糖,冲泡至适合浓度。

2、准备另一个锅,加入鲜奶用小火加热,用打蛋器打发3-5分钟,直至打成奶泡。

3、准备一个杯,加入玫瑰花茶,加入奶泡及奶。

4、完成

港式鸳鸯啫喱杯

食材:

糖20克 淡奶20 克鱼胶粉2茶匙 咖啡粉75克 红茶200克 冻水125毫升 滚水125毫升

烹饪步骤:

1、将糖及水加入锅内

2、慢煮后加入咖啡粉至溶化,离火备用

3、混合鱼胶粉及冻水

4、直至鱼胶粉溶化。然后倒入咖啡,混合及溶粗弊化

5、岩如族将混合物倒入盤内,冷藏2小时至凝固

6、於杯中混合红茶及淡奶,放入雪柜冷藏

7、在锅中加入50毫升水及2汤匙糖

8、 煮至糖溶化,冷却备用

9、 当咖啡啫喱凝固後,切成小块

10、 把咖啡啫喱粒放入杯内

11、再倒入奶茶

12、淋上糖浆, 即成

奶茶配方大全

制作奶茶的简单方法


用料:纯牛奶500ml(250ml两盒)、红茶5g

做法步骤:

1、备好材料,最好是全脂牛奶。

2、往锅中倒入500ml牛奶。

3、随后倒入5克红茶,让牛奶完全浸湿茶叶,加热。

3、大概3分钟,煮到锅的边缘开始有小的气泡后,就可以关火了。

4、拿滤网,过滤出茶叶。

5、简单又好喝的奶茶就做好了。

如何做出好喝的奶茶

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最简单的做奶茶的方法

食材:红茶包1包,纯牛奶250毫升,白砂糖、水适量。

做法步骤:

1.在锅中加入250毫升的水,加入红茶包,煮开。

2.倒入牛奶,牛奶和茶水的比例为1:1,然后开小火继续煮5分钟。

3.煮好之后拿出红茶包,加入适量的白糖或者红糖即可。

4.如果喜欢口感丰富的奶茶,还可以在奶茶中加入椰果粒、葡萄干、花生碎亏昌、水果丁等等。

2

自制奶茶用什么茶叶

1.做奶茶的首选是红茶,其次是绿茶。一般台湾风味的奶茶,用红茶比较多,用乌龙茶也可以做奶茶。建议根据自己的喜好以及现有的食材来决定即可。

2.另外,自制奶茶用茶包或者散装茶叶都是可以的,但是茶包比较方便,而散装茶叶煮好之后销哪扒还要将茶叶渣滤出,略麻缓陆烦。

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自制奶茶用什么牛奶

自制奶茶可以用普通的纯牛奶,也可以用甜牛奶,如果家里有奶粉的,用奶粉也可以。

但是不建议用鲜奶,因为鲜奶是用72℃-85℃的恒温杀菌的,在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。而用牛奶煮奶茶的时候,会再次高温加热,令鲜奶变得和普通的常温纯牛奶没有差别,比较浪费。

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常喝自制奶茶的危害

适量喝自制的奶茶是没有危害的。

自制奶茶是自己在家中用茶叶和牛奶制成的,没有添加其他不健康的香精等添加剂,正常食用是比较安全的。

自制奶茶的简单家常做法

好茶不会做奶茶,成本高

一把红豆一盒牛奶,在家制作好喝无添加的奶茶,不比买的差

好久没有外出,宅在家中无事干总会琢磨点吃的喝的。蒸了牛奶蛋糕、酸奶蛋糕,就差一杯饮品了。对于街边的饮品店,好像每个女生都抵抗不了奶茶的诱惑,丝滑香浓的口感,颜色也是暖暖的咖色调,不管是品尝还是远观,即使变胖,那份诱惑始终也无法抵挡。

没有珍珠,没有布丁,也没有椰果,但是只要有茶叶、牛奶就足够了。今天就动手在家自制【红豆奶茶】解解馋吧,自己动手做,没有乱七八糟的添加,喝着美味又放心。

自制红豆奶茶

【食材清单】红豆(分量不限),红茶5g,纯牛奶150ml,清水150ml,白糖少许

这些食材的分量都没有严格标准,喜欢哪种味道就多加哪种食材,比如说,喜欢茶味重一些可以多放些红茶;喜欢喝起来甜甜的,就多放些白糖。

如果非要一个比较完美的比例搭配,那么建议茶叶、清水、牛奶的分量比例为5g、150ml、150ml,如清单所示。

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【慎罩具体步骤】

1、红豆比较硬碧孝派实,有时候煮很久都不烂、不开花,所以需要提前一晚将红豆浸泡一下,一般浸泡8-12个小时就足够了。

奶茶免费版

可以来我们实体店学,我们也是开奶茶店的,现在也对外传授技术,不需要加盟,店里主要经营奶茶冰淇淋,酸奶,鸡排小吃等等,都有的,用护名是扣。

以上就是怎样制作奶茶简单做法的全部内容,做法:步骤一:敲茶;取茯砖茶,敲取适量的饼茶因为饼茶是压制而成的,所以需要敲打才能取下茶叶。步骤二:熬茶;将取下的茶叶放入锅中煎熬。步骤三:加奶;在熬茶的锅中加入牛奶。步骤四:加盐;再加入适量的食盐,即可饮用。煮咸奶茶一般要先将茯砖茶敲成小块,然后抓一把放到装有八分水的茶壶中。

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