烩火烧怎么做好吃?13、再次按扁擀开,火烧的饼胚就做好了。14、平底锅不放油,放入饼胚烙至两面变硬。15、烤箱预热200度,放入火烧烘烤15分钟。烤箱空间小离加热管近,温度设置太高会容易糊,200度烤稍微久一点。16、最后出锅,烩火烧完成。那么,烩火烧怎么做好吃?一起来了解一下吧。
火烧经常买来吃,刚买的热的很香很脆,好吃着呢,但是等凉了再放上一天就不好吃了,但烩着吃就不一样了,会很好吃的。
食材
主料
鸡蛋
1枚
火烧
1个
西红柿
1个
辅料
油
适量
盐
适量
白菜
适量
步骤
1.火烧切小块
2.白菜洗好切好
3.西红柿切好
4.鸡蛋先炒好备用
5.之后锅中加油炒西红柿和白菜
6.菜炒一会加上火烧
7.翻炒均匀后加适量的盐,炒好后出锅
小贴士
白菜:含钙高,补充维c。
西红柿:维c含量高。
杠子头火烧2个大葱少许蒜瓣少许五花肉少许
香菜黄瓜酱油半勺盐少量
烩火烧的做法步骤
1.葱、蒜瓣切碎,五花肉切成条形或片状都可
2.杠子头火烧切片或块
3.香菜或是黄瓜切片,家里香菜只有一小把了,切的黄瓜凑数
4.葱、蒜瓣爆香后放入肉,肉熟后倒入少许酱油
5.倒入开水,开锅后将火烧片放入
6.再次开锅后放入香菜或黄瓜,香喷喷的杠子头火烧就完成啦!
小贴士
感觉有点硬的好吃,所以开锅后即可停火
准备材料:硬面火烧3个、植物油20克、葱1根、蒜3瓣、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、热开水适量、韭菜适量、盐2克
制作步骤:
1、准备所需要的食材用料,提前把硬面火烧掰成小碎块儿,把韭菜洗净切成小段,葱蒜切开。
2、锅中倒入植物油,开小火,油温七成热放入葱蒜炒香。
3、加入一勺豆瓣酱和一勺甜面酱翻炒均匀。
4、加入火烧块儿翻炒均匀。
5、倒入热开水,加入盐,热开水的用量要没过火烧开大火煮开。
6、水开后加入韭菜段即可关火出锅。
7、盛碗后撒适量小葱花做装饰即可开吃。
主料
羊肉
150g
杠子头
300g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
醋
适量
香油
适量
芹菜
适量
香菜
适量
步骤
1.将杠子头火烧切成块状
2.羊肉切成长条状
3.香菜切段,芹菜切小段。
4.起油锅,放入少许葱花爆香,加入切好的羊肉条
5.翻炒至羊肉变色后
6.加入适量水
7.加入胡椒粉,醋
8.芹菜段,盐,大火烧开转小火煮15分钟,即可
9.最后加入香油,香菜即可。
10.准备一个大点的碗,放入煮好的羊肉汤,上面放入切好的火烧块
11.根据自己口味在放点醋,胡椒粉,拌匀就可以吃了。
小贴士
羊肉"营养价值:
1、羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。
2、肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。
3、羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。
1.准备好食材,家里现成的各种蔬菜都可以。
2.猪肉化开切成丝加适量食用油、生抽、淀粉拌均匀腌制五分钟;豆干、白菜叶和胡萝卜切丝。
3.大葱和姜切碎,小葱切碎,火烧从中间片开切小条。
4.热锅凉油放入大葱和姜爆香。
5.放入肉丝滑散,放入辣酱炒几下。
6.把胡萝卜、白菜叶、豆芽放入翻炒。
7.等炒的稍软后再放入豆干翻炒一会。
8.加适量开水烧开。
9.加适量生抽。
10.适量胡椒粉。
11.把火烧放出去煮一会。时间得看火烧的硬度,杠子头火烧很耐煮我就多煮了会。
12.看火烧煮软后加适量盐和小葱就好了。
以上就是烩火烧怎么做好吃的全部内容,制作步骤:1、准备所需要的食材用料,提前把硬面火烧掰成小碎块儿,把韭菜洗净切成小段,葱蒜切开。2、锅中倒入植物油,开小火,油温七成热放入葱蒜炒香。3、加入一勺豆瓣酱和一勺甜面酱翻炒均匀。4、加入火烧块儿翻炒均匀。5、倒入热开水,加入盐,热开水的用量要没过火烧开大火煮开。6、。