培根披萨做法?培根片 马苏里拉奶酪(切片或撕成小块)橄榄油 盐和黑胡椒 其他可选配料:洋葱、蘑菇、青椒等 做法步骤:预热烤箱:将烤箱预热至大约220°C(430°F)。准备面团:如果使用现成的披萨面团,将其铺展到披萨石或烤盘上。如果自制面团,需要按照面团食谱将其揉成圆形并铺展开。那么,培根披萨做法?一起来了解一下吧。
培根汉堡披萨的做法如下:
工具/材料:披萨饼、培根、芝士、披萨酱、花生油、烤箱。
1、培根切小块。
2、披萨酱均匀涂抹在披萨饼上。
3、撒上芝士。
4、铺上切好的培根。
5、再撒上一层芝士。
6、烤箱200℃烤12分钟。
7、装盘出锅。
番茄一个,口蘑若干,培根2片,蒜4瓣,洋葱一个,奶酪若干(买可以做披萨的那种奶酪碎最好);盐;面粉
做法
1.将和面盆中加入小块黄油融化,加入鸡蛋一个搅拌均匀,然后加入酵母溶解,最后加入面粉做成面团,室温下发酵至2倍大备用;
2.将番茄切丁,蒜切成末,洋葱切丁;锅内放入少量黄油,少许盐,加入以上三种材料炒至发粘的番茄酱备用。切一些洋葱圈、口蘑片,培根条备用;
3.将发酵的面团做成圆饼放入盘中(盘底抹一层橄榄油,烤好后披萨不沾盘),边缘厚一些,然后用竹签在圆饼中间戳一些孔;在圆饼上放一层稀薄的奶酪碎,铺一层2中的番茄酱,放一层口蘑片、培根条,再抹一层番茄酱。
4.将3中的披萨放入160℃(带风扇的,不带风扇的180℃)的烘箱中烤15分钟,然后取出放一层洋葱圈,再放一层奶酪,再烤5分钟即可。
培根披萨是一种受欢迎的意大利风味美食,它将经典的披萨与美味的培根结合在一起,创造出一种令人难以抗拒的口感体验。以下是培根披萨的基本做法和口感描述:
材料准备:
披萨面团(可以购买现成的或自制)
披萨酱(番茄酱)
培根片
马苏里拉奶酪(切片或撕成小块)
橄榄油
盐和黑胡椒
其他可选配料:洋葱、蘑菇、青椒等
做法步骤:
预热烤箱:将烤箱预热至大约220°C(430°F)。
准备面团:如果使用现成的披萨面团,将其铺展到披萨石或烤盘上。如果自制面团,需要按照面团食谱将其揉成圆形并铺展开。
涂抹披萨酱:在面团上均匀涂抹一层披萨酱,留出边缘作为披萨的边。
铺设培根:将培根片平铺在披萨酱上,可以根据个人喜好调整培根的数量。
撒上奶酪:在培根上均匀撒上马苏里拉奶酪。如果喜欢,也可以撒上一些帕尔马干酪增加风味。
调味:根据口味,撒上适量的盐和黑胡椒。
添加其他配料:如果喜欢,可以在培根和奶酪上添加洋葱圈、蘑菇片或青椒等其他配料。
烘烤:将披萨放入预热好的烤箱中,烘烤大约12-15分钟,或直到披萨边缘变得金黄且奶酪完全融化。
出炉:披萨烘烤完成后,从烤箱中取出,稍微冷却几分钟。
切片:将披萨切成片状,即可享用。
口感描述:
培根披萨的口感是多层次的。
欢乐消消消培根披萨的做法如下:
主料:9寸饼胚1个、培根6片、杂蔬100克、披萨酱1勺、芝士120克。
1、饼胚提前准备好。
2、饼胚均匀抹上披萨酱,撒上一部分芝士。
3、把杂蔬撒上。
4、放上培根。
5、再铺上剩下的芝士,放进预热好的烤箱中190烤15分钟即可。
培根披萨的用料
火腿适量 培根适量
洋葱适量 芝士碎若干
面粉300克 温水30度20克
牛奶40 克 糖一点点
盐一点点克 彩椒适量
番茄酱适量
培根披萨的做法
培根披萨的做法图解1
步骤1
面粉300克,大概能做3个面坯
培根披萨的做法图解2
步骤2
30度温水一点点,放入酵母粉2克,放一点点盐一小勺白糖,再加入牛奶50克,搅拌均匀,静置10分钟
培根披萨的做法图解3
步骤3
和面,面团要光滑,覆盖保鲜膜醒发两小时左右
培根披萨的做法图解4
步骤4
醒好的面团揉几分钟排出气体,再醒15分钟,然后擀成饼
培根披萨的做法图解5
步骤5
烤盘上刷一层油,然后放入面坯,用叉子扎上小孔,为了防止鼓起
培根披萨的做法图解6
步骤6
刷上番茄酱,撒上芝士条,然后放入培根火腿
培根披萨的做法图解7
步骤7
再放一层芝士,然后放彩椒大葱,最后可以再放芝士若干
培根披萨的做法图解8
步骤8
烤箱提前加热10分钟,然后放入烤盘,调至230度需要10分钟
培根披萨的做法图解9
步骤9
最后香喷喷的披萨就出炉了
以上就是培根披萨做法的全部内容,11、准备好其他材料,玉米粒,青豆在开水里过一过,沥干备用,奶酪切丝,培根切小块,青椒丝,红椒丝适量。12、面团排气,擀成长方形,边缘用手指按压得厚一点,下面垫上油纸操作,然后挪到烤盘内,盖上保鲜膜,松弛15分钟。13、松弛后,刷上披萨酱,我直接用勺背操作的,抹均匀。14、撒上青豆。