油菜花炒鸡蛋的做法？..那么，油菜花炒鸡蛋的做法？一起来了解一下吧。
用料
油菜花1把
烹调油适量
盐适量
糖适量
清炒油菜花（本帮做法）的做法
油菜花摘去老叶和根，摘成几段，洗净沥干。
锅里倒油热锅，油热后倒入油菜花，翻炒几下加盐，再翻炒几下盖盖。焖半分钟左右开盖，加入糖再翻炒几下，关火出锅。
主料
熟面丝
300克
鸡蛋
1个
洋葱
100克
木耳
20克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
步骤
1.所有的食材都准备好
2.洋葱切丝备用
3.木耳也切丝备用
4.葱切好备用
5.先把鸡蛋炒出来
6.锅里放油，放入葱花炝锅
7.倒入切好的洋葱和木耳煸炒
8.加酱油调色，放入适量的盐
9.把炒好的鸡蛋倒入
10.然后把面丝放到菜的上边，加少许水，盖锅盖焖2分钟
11.掀开锅盖，调匀即可
酱油菜花的做法详细介绍 菜系及功效：卤酱菜
口味：清香味工艺：酱酱油菜花的制作材料： 主料：菜花2500克
调料：盐100克,酱油1500克酱油菜花的特色： 成品呈经褐色，质地嫩脆，美味清香。教您酱油菜花怎么做，如何做酱油菜花才好吃1.先将菜花掰开，用清水洗净，沥去水。
2.将菜花按一层菜一层盐的顺序放入腌器中腌制，待有咸味后取出，放入清水中洗两遍后沥干。
3.锅置火上，将酱油倒入锅中熬开，晾凉以后倒入腌器中，再把菜花投入其中，10-15天后即为成品。
奶油菜花色拉的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜
口味：甜咸味工艺：凉菜奶油菜花色拉的制作材料： 主料：菜花250克,番茄250克
辅料：鸡蛋50克,鸡蛋黄30克,牛奶50克
调料：盐3克,奶酪10克,胡椒粉2克教您奶油菜花色拉怎么做，如何做奶油菜花色拉才好吃 1. 将菜花择洗干净，撕成小朵，下入开水锅内焯熟，捞出控水，加入精盐拌匀，装盘；
2. 番茄洗净，用开水烫一下，去皮，切成小丁；
3. 鸡蛋煮熟剥壳，切成丁，放入菜花盘内；
4. 将生蛋黄打散，加入牛奶搅拌均匀，倒在菜花上，放入番茄丁、奶酪、胡椒粉拌匀即可。 小帖士-食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。
油菜花菇蕈泡菜的做法详细介绍 菜系及功效：韩国料理
油菜花菇蕈泡菜的制作材料： 主料：油菜花 4两 珍珠菇 1/2杯 玉蕈(鸿禧菇) 1/2杯 小草菇 1/3杯 盐 2小匙 味醂 2大匙 香油 1/3大匙教您油菜花菇蕈泡菜怎么做，如何做油菜花菇蕈泡菜才好吃 (1)将材料洗净，分别沥干备用。(2)热水中加少许盐(份量外)，将所有材料入锅川烫约10秒钟，捞起冲凉后沥干水份备用。 (3)将上述材料与所有调味料一起拌匀置于容器中，加盖冷藏腌渍约半天以上即可食用，冷藏约可保存10天。 若买不到新鲜珍珠菇，可至超市购买真空袋装或罐装珍珠菇，以热水冲洗掉黏液即可
易做，不费时，好吃，健康；可热吃，可凉吃。我喜欢热吃。
如果白菜花和绿菜花混在一起做也很好。白菜花一定要煮软，但绿菜花不要煮的太长时间。
材料
菜花 半个，蚝油，盐，橄榄油或香油适量。
做法
1，菜花掰成小朵儿，洗静；
2，用滚水将菜花煮软，捞出控干水分，放入盘中；
3，放入盐，蚝油和橄榄油；
4，搅拌均匀后即可食用。
小诀窍
盐不要多放，因为蚝油很咸。
用料
油菜五颗
鸡蛋两个
瘦肉若干
生抽少量
醋少量
盐适量
葱姜蒜适量
油菜炒鸡蛋的做法
鸡蛋打散炒好备用
放油然后炒肉，再放葱姜蒜，加入少量生抽和醋炝锅，放入生菜，炒三四分钟，放适量盐，然后把炒好鸡蛋放进去翻几下
以上就是油菜花炒鸡蛋的做法的全部内容。
