土豆肉丝炒饭的做法?1准备所有材料 2西红柿,香葱,土豆切丁,鸡蛋打匀 3把鸡蛋炒好,盛起 4锅内重新放入洋葱末爆香 5放入米饭,按压均匀 6放入鸡蛋,翻炒均匀,盛起 7锅内重新放少许油,放葱爆香后放土豆丁翻炒均匀 8加入少许老抽,使土豆均匀上色 9把鸡蛋大米重新放入锅内,那么,土豆肉丝炒饭的做法?一起来了解一下吧。
都说 土豆和鸡蛋不能一起吃的,你还是慎重选择搭配吧土豆青椒炒饭 蛋炒饭 土豆肉丝炒饭或者就只是土豆丝炒饭
炒饭是大家寻常都能吃到的美食,虽然这道饭的看似很简单,实际上想要做好的话,真的挺难的,越简单的东西越是难么不是。 要不然周星驰怎么能够凭一碗黯然销魂饭能够夺得食神的美誉称号呢?
人家就是把简单的炒饭做出来了顶级的味道。当然咱也没那么高的要求,也不奢望食神之类的虚名。咱就把饭炒的香气扑鼻就很好了,吃的欢天喜地就好,下面我就以经典的蛋炒饭为简单说下:
准备食材:隔夜饭一碗够一个人吃即可、鸡蛋两个、葱花一点、部分调味料。
我的方法是先炒鸡蛋,待到鸡蛋炒熟了之后再炒饭。
先将鸡蛋搅拌均匀,然后在搅拌的同时,适当的加入一些十三香、精盐进行调味。然后用葱花进行爆锅,将鸡蛋炒的焦黄即可,一定不要过热,导致鸡蛋会发焦糊。
而且要注意,鸡蛋稍后还会跟米饭一起炒,所以这个现在刚开始炒的鸡蛋不用特别的熟。
鸡蛋炒完了之后几可以腾出空锅进行炒米饭了,炒饭最好最佳效果的必须是用隔夜饭,因为隔夜饭的没有那么多水分,炒起来的时候能够让每一粒米饭都受热,而且不粘锅。还是下油、葱花爆锅。然后将米饭倒入锅中,加入适当的调味料,不断的翻炒,一定要将米饭打散开,不要成块状,那样子的米饭就会吃起来味道不一,一会儿硬了、一会儿软了的。
等米饭略微炒一会儿之后就可以把之前炒熟的鸡蛋倒入锅内,跟米饭在一起炒一会儿。
【DIY黄金炒饭】
1.将胡萝卜切小粒、葱切末;
2.鸡蛋打入米饭中,搅拌均匀;
3.锅内做油煸香葱末;
4.将泡入鸡蛋的米饭倒入锅内同鸡蛋一起翻炒;
5.将米饭炒至干爽,直至米饭一粒粒在锅内跳动;
6.加盐、胡椒粉调味即可出锅
米饭好吃呀,我就特别喜欢吃米饭,我觉得米饭挺好吃的,我就很喜欢吃,嗯,就是有些人口味不一样,可能会不喜欢吧。
可以,记得有一本书就是教用电饭锅煮菜的,可以跟饭一起.
不过具体情况要看楼主要做什么样的菜了.
香姑鸡腿饭就可以先把香姑跟鸡腿放进去,过一会再放洗干净了的米饭.(一定要有汤汁才好吃~~~)
以上就是土豆肉丝炒饭的做法的全部内容,做法:锅中放油加热,放入葱爆香,然后放入培根继续翻炒,半分钟后放入土豆丝,炒至金黄色,放入微凉酱油,然后将米饭到入炒至无团状,最后放入蒜末,精盐,鸡精。这样美味的土豆培根炒饭也好了。3老干妈火腿炒饭,准备材料,老干妈,洋葱,火腿粒,橄榄菜,精盐,米饭。将橄榄菜手撕小状,洋葱切成粒状。