风琴土豆的做法?1、猪肉馅放到容器中,加盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲。2、大葱洗干净切碎。3、胡萝卜洗干净切碎。4、胡萝卜碎放到搅拌好的肉馅中搅拌均匀。5、加葱碎搅拌均匀备用。6、土豆去皮切成厚些的连刀片。7、每片土豆中间添加肉馅成风琴土豆坯。8、将风琴土豆坯入蒸锅蒸熟,那么,风琴土豆的做法?一起来了解一下吧。
我会用来制作,将吐司面包当中涂抹一些芝士酱,然后放到空气炸锅里面,将烤软的土豆当中加上培根片,上面撒上黑胡椒粉,再放到空气炸锅当中。
风琴土豆
材料:土豆
做法:
1.土豆去皮 切成片别切断!
2.辣椒面,孜然粉,椒盐+油搅拌均匀
3.刷到土豆上,每层都要刷,140度烤30分钟
简介
车打芝士又叫切达芝士。它是用全脂牛奶制成的,是最基本的奶酪之一,也极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。在烹调过程中,从浇汁到奶酪酱到烘烤。车打奶酪的营养丰富,含有大量的钙质。由于美国产量之高和食用者之多,甚至有人将它称之为“美国奶酪”。
材料
中土豆3个RICOS浓缩车打芝士酱240g含盐黄油45g蒜泥50g培根碎150g酸奶油120g葱花30g
做法
1
烤箱预热至200度。用筷子夹着土豆,然后切土豆,每一刀之间大约3毫米,但记得不要切断底部。这就是筷子的作用了。
2
含盐黄油切薄片。
3
轻轻在土豆的切口内填入一点蒜蓉,烤盘上抹上薄薄一层橄榄油,放上土豆,然后每三层之间塞入一片黄油,并且撒上适量黑椒和盐调味。接着放进烤箱烤1小时左右,直到外脆内软。
4
中火炒香培根。
5
炒好的培根放在吸油纸上吸掉多余的油分。
6
烤好的土豆出炉,隔两片夹入一小勺RICOS芝士酱。
7
撒上培根碎,然后放回烤箱烤约3分钟。不喜欢培根太干的话,可以出炉再撒。
8
出炉后淋上一勺酸奶油,撒上辣椒圈和葱花即可。
小诀窍
1.黄油选择含盐黄油,这样土豆就不用另外调味了。
2.芝士上选择浓缩车打芝士酱,因为浓缩车打芝士酱粘稠度高,适合夹在土豆片间。
风琴土豆,一种外形独特的美食,经过烤制后显得非常精致且大气,味道令人难以忘怀。土豆是一种营养价值极高的食材,含有丰富的淀粉、蛋白质、氨基酸、多种维生素以及各种矿物质和膳食纤维。它能够为人体提供丰富的热量和全面的营养,尤其是维生素含量在所有粮食作物中最为全面。制作风琴土豆并不复杂,对刀工的要求也并不苛刻。只需稍微练习刀工,切片时耐心一些,就能切出令人满意的形状。烤制出的风琴土豆口感粉糯,混合着孜然和辣椒的香气,味道浓郁。如果烤制时间不足,土豆可能会偏脆,虽然也不失为一种美味,但与粉糯的口感相比,还是略显不足。建议在烹饪时适当延长烤制时间,以确保土豆充分加热。
所需食材:
- 土豆
制作步骤如下:
1. 去掉土豆皮,在土豆底部插入两根筷子,切成片状但不要切断。
2. 准备酱汁:将辣椒粉、孜然粉、椒盐和适量的橄榄油混合均匀。
3. 将每一片土豆都涂抹上酱汁,然后放入预热至180度的空气炸锅中烤制30分钟,直到表面变得酥脆。
制作出的风琴土豆,外表酥脆,内里粉糯,每一片都裹满了香料,香气扑鼻,美味可口。既可以作为主食,也可以作为菜肴,一口咬下,两种美味同时绽放。强烈推荐大家尝试制作!
风琴土豆的做法,风琴土豆怎么做请看风琴土豆的做法步骤图:1、将土豆洗净削皮,在土豆两侧放上两根筷子,刀落到筷子处即可停刀,不要切断。 2、把切好的土豆用锡纸...
以上就是风琴土豆的做法的全部内容,【 美食 名称】:风琴土豆片。【准备原料】:土豆2-3个,培根6片,熟白芝麻20克,玉米油五毫升,椒盐和黑胡椒粉少许,食盐适量。第一步:首先我们把土豆去皮,完全浸没在一碗清水中,然后在碗中加入一勺食用盐,均匀搅拌融化之后,浸泡五分钟。对于这步来说,一来可以起到过滤淀粉的作用。