玉米饼子做法？1、把玉米面放盆里备用。2、把鸡蛋磕碗里备用。放入鸡蛋能使玉米饼更加筋软。3、备适量牛奶和白糖。加入牛奶做出来的面饼具有奶香味。4、把鸡蛋，牛奶，白糖全部放入玉米面盆里。5、再用筷子顺着一个方向搅拌成略稠的面糊。6、把平锅放火上，给锅内滑一层胡油，锅热后，把面糊倒入锅内，那么，玉米饼子做法？一起来了解一下吧。
玉米面饼子拦游中怎么做的又松简山又软
玉米饼一定要这样做!!巨好吃
简单又方便，厨房小曰赶紧get住 减肥的朋磨陆友们
可以做起来啦！
1、把玉米面放盆里备用。
2、把鸡蛋磕碗里备用。态拍携简放入鸡蛋能使玉米饼更加筋软。
3、备适量牛奶和白糖。加入牛奶做出来的面饼具有奶香味。
4、把鸡蛋，牛奶，白糖全部放入玉米面盆里。
5、再用筷子顺着一个方向搅拌成略稠的面糊。
6、把平锅放火上，给锅内滑一层胡油，锅热后，把面糊倒入锅内，转锅使面糊形成一个圆形面饼，调小火煎制。用胡油比花生油煎出来的面饼香味更加浓郁。
7、当帆隐羡看到面饼起泡时，把面饼翻面煎制另一面。
8、等面饼两面全部煎成金黄色后，铲出放入盘子里，这样一张又香又软的玉米饼就做好了。
1. 首先，准备所需的材料：500克玉米面和适量的水。
2. 将玉米面放入一个碗中，然后加入热水，边加边搅拌，直至形成面团状，如图片所示。
3. 用手将面团揉捏几下，以确保面团均匀，如图所示。前枣
4. 接下来伍悔薯，取一小块面团，用手压成饼状，如图所示。
5. 将饼放入预热的锅中，用小火慢慢炕熟，如图所示。
6. 当饼的两面都炕熟后，即可出锅装盘腔者。这样，纯玉米面饼子就完成了。
玉米面饼子是用玉米面制作的一道北方地区常见的面食小吃，此饼松软香甜，脆而不硬，其有助消化，老少皆宜。那么玉米面饼子的做法是什么？
1、准备好食材玉米面100g面粉100g开水140g冷水150g酵母3g鸡蛋2个。
2、玉米面放入碗中。
3、150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中，边倒边搅拌，搅拌均匀即可。
4、倒入冷水搅拌均匀。
5、放入鸡蛋，搅拌均匀。
6、放入酵母搅拌均匀。
7、放入面粉，搅拌均匀。
8、搅拌成比较粘稠的面糊。
9、电饼铛预热淋少许油，用刷子涂抹均匀。
10、用勺子盛一勺面糊，一勺一个小饼。
11、煎至面糊凝固。
12、翻面。
13、煎至两面金黄即可。
14、完成图。
关于玉米面饼子的做法是什么内容的介绍就到这了。
如何制作松软可口的玉米面饼子：
1. 在一个碗中，加入130克细腻的玉米面、160克普通面粉、10克白糖和2克酵母粉。如果喜欢甜味，可以按照这个配方；如果不喜甜，可以省略糖。
2. 在碗中打入一个鸡蛋，然后倒入适量的牛奶。使用勺子搅拌，直到面糊呈现出适宜的稠度。首先调成稠面糊，之后逐渐变稀，确保面糊中没有面疙瘩，使其更加均匀和细腻。
3. 将面糊调至类似于烙酸奶的稠度，然后加入适量的植物油，再次搅拌均匀。这样可以防止在烙制过程中粘锅。让面糊静置20分钟进行发酵。
4. 预热电饼铛，无需加油。将发酵好的面糊舀入电饼铛中，开小火开始烙制。先烙3分钟以便面糊定型。
5. 当一面烙至成型后，翻转至另一面继续烙制。大约每分钟翻动一次，以确保受热均匀。等待两面都变成金黄指亏穗色，就可以出锅享用了。
6. 这样，一道美味的玉米面饼子就完成了。它味道香甜，带有浓唯卜郁的奶香味，特别受小朋友的喜爱。不仅可以作为点心，也可以作空敬为早餐食用。只需几分钟就能制作一锅。
以上就是玉米饼子做法的全部内容，1、老玉米面8两倒入盆里，用筷子划条中线把老玉米面平均分成两半。2、一半老玉米面用滚开的水烫面，用筷子拌成大面疙瘩。3、另一半老玉米面用冷水和面，用筷子拌成大面疙瘩。4、用筷子把拌成面疙瘩的玉米面都拌在一起，下手抓起一团玉米面能捏成团，下手揉面。5、老玉米面没有筋性，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
