披萨的做法 家庭做法？家庭版披萨的做法 材料：面粉酵母盐糖水番茄酱芝士配料（如蔬菜、肉类等）步骤：将面粉、酵母、盐、糖和水混合在一起，揉成面团。将面团放在温暖的地方发酵，直到它变得蓬松。将面团擀成圆形，放在烤盘上。在面团上涂上番茄酱。撒上芝士和配料。将披萨放入预热好的烤箱中，那么，披萨的做法 家庭做法？一起来了解一下吧。
你可以选择先把烤箱里面的温度给热一下，最好是控制在30度左右，等到热了之后再放入披萨。然后这个时候开大火。
用料：披萨饼坯2个、洋葱10克、彩椒20克、青豆80克、蘑菇（鲜蘑）10克、马苏里拉奶酪150克、披萨酱2大勺。
1、先将蘑菇切片，彩椒切圈，洋葱切丝。
2、6寸厚披萨饼底提前解冻，放入披萨烤盘涂上披萨酱，撒上二分之一马苏里拉奶酪。
3、烤箱预热200度，中上层，热风循环模式，上下火烘烤3分钟。
4、取出烤好的6寸披萨饼底，继续摆上蘑菇片、彩椒圈、洋葱圈和田园豆，最上面再撒上剩余的马苏里拉奶酪。
5、烤箱预热200度12分钟，中上层，热风循环模式，上下火烘烤3分钟后即可享用。
区分披萨的方法：
区分一种匹萨饼是否正宗也就是看其饼底是如何成型的。
行业内公认的区分标准如下，如果是意式匹萨饼那必然是手抛匹萨饼，饼底是由手抛成型，不需要机械加工，成品饼底呈正圆形，饼底平整，翻边均匀，翻边高2－3厘米，宽2厘米。
如果是美式匹萨饼那必然是铁盘匹萨饼，饼底是由机械加工成型，成品饼底呈正圆形，饼底平整，翻边均匀，翻边高4－5厘米，宽3厘米。除此以外的饼底成型方法均可视为不正宗的做法，会引起成品外观不佳，口感欠缺。
制作方法就是需要将面饼铺好，然后在上面放上自己喜欢吃的一些食材，可以放入一些芝士可以放入一些小龙虾，也可以放入榴莲，放入一些果肉，也可以放入一些鸡蛋，然后再撒上一些糖就可以了。
披萨是很多人都喜欢吃的面点美食，大家都知道我们在做披萨的时候需要加入芝士，如果没有芝士应该怎么做呢？下面就来说一说。
详细内容
1、将所有的辅料如：青椒丝、胡萝卜丝、洋葱丝混合在一起，加入适量沙拉酱、番茄酱、食用油跟盐，拌匀备用。
2、之后，我们在披萨饼底挤上适量的沙拉酱跟番茄酱。
3、然后均匀铺上青椒，胡萝卜和洋葱丝，再在面上挤上适量的番茄酱跟沙拉酱。
4、放入提前预热好的烤箱中，上下火200度，烤箱中层，烤15分钟左右。
5、剩下5分钟的时候取出，然后将火腿丁跟培根片铺在披萨饼，再撒上适量胡椒粉，然后继续放入烤箱中烘烤。
将面饼弄成圆形的，然后在上面撒入自己喜欢吃的食物，比如香蕉，火腿肠芝士碎，然后放入烤箱进行烤制，非常的简单。
以上就是披萨的做法 家庭做法的全部内容，1、先将蘑菇切片，彩椒切圈，洋葱切丝。2、6寸厚披萨饼底提前解冻，放入披萨烤盘涂上披萨酱，撒上二分之一马苏里拉奶酪。3、烤箱预热200度，中上层，热风循环模式，上下火烘烤3分钟。4、取出烤好的6寸披萨饼底，继续摆上蘑菇片、彩椒圈、洋葱圈和田园豆，最上面再撒上剩余的马苏里拉奶酪。5、。
