枸杞叶猪肝汤的做法？2、先将枸杞叶清洗干净备用，将猪肝切成片备用，将猪肝放入碗中，加入适量的料酒、盐腌制一下去除猪肝上的腥味，将锅中倒油，加入几碗清水，烧开后将备好的猪肝让如锅内煮几分钟，然后将枸杞叶放入锅中一起煮，加入适量的盐、生抽调味，这样美味的枸杞叶猪肝汤就做好了。那么，枸杞叶猪肝汤的做法？一起来了解一下吧。
1、材料：鲜枸杞叶200克，猪肝200克，枸杞少许。调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末、猪油。
2、猪肝洗净后，在清水加料酒和盐，把猪肝浸泡30分钟；
3、取出猪肝洗净后切片，加香油、盐、鸡精、白胡椒，腌制30分钟去腥入味备用；
4、锅里下水待水开后，把腌制好的猪肝放入沸水，猪肝变颜色即可捞出待用；
5、取另一锅，放入适量水，加入少许姜丝、香油，待水开后下入枸杞叶和枸杞；
6、倒入焯过水的猪肝，搅拌均匀；
7、加入盐、鸡精、白胡椒和鸡汁，待水开后煮1-2分钟即。
1、狗杞叶猪肝汤：
首先将猪肝冲洗干净，然后将猪肝放到清水里浸泡，大约30分钟之后拿出，然后将猪肝切成薄片。
然后将切好的猪肝加上10g左右的淀粉、一勺料酒、两勺酱油，腌制五分钟左右。然后将枸杞叶用水冲洗，然后再放到水里泡10分钟左右，再用水冲洗干净，将叶子摘下来。
之后在锅里加入足量的水，然后加入植物油、姜片，将锅烧开，然后在锅里加入枸杞子，等水煮沸之后，在锅里加入枸杞叶，将锅再次煮沸。
然后在锅里将腌制好的猪肝加进去，再煮沸腾1分钟左右，在锅里加食盐即可。
2、枸杞菜瘦肉汤：
先把枸杞子叶清洗干净，然后将枸杞叶的梗和叶子用手分开，然后将枸杞叶、枸杞子梗和枸杞子都清洗干净。
然后将枸杞子叶、枸杞子梗一起放入锅子，在锅中加入适量的清水，用猛火将锅烧开之后，再换文火将枸杞子煮大约40分钟，然后把枸杞子梗拿出来。
然后将切好的瘦肉放入锅中，煮5分钟左右，再把枸杞子叶也放入锅中，之后在锅里加入油、食用盐等调味品，煮大约三分钟之后，就可以出锅了。
3、凉拌枸杞菜：
将枸杞菜洗干净，然后摘下枸杞菜的叶子，枸杞菜的梗去掉不要，然后将枸杞菜在开水中汆一下，汆完将枸杞菜捞出来，沥干然后放在盘子里。然后将处理好的枸杞菜里加入盐、糖、蒜末和麻油，将枸杞菜拌匀即可。
主料
猪肝
300g
枸杞叶
200g
辅料
麻油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
姜丝
适量
蒜
适量
步骤
1.猪肝切片用盐腌制10-15分钟。
2.锅里水烧开，放入姜蒜。
3.倒入猪肝，煮熟。
4.倒入枸杞叶。
5.煮熟后加盐、胡椒粉、麻油调味即可。
枸杞叶猪肝汤
材料：新鲜枸杞叶、猪肝
枸杞叶猪肝汤怎么做好吃
1.枸杞叶一把。
2.将枸杞叶摘好泡洗干净。
3.猪肝用清水泡半小时，中途换几次水。
4.泡洗好的猪肝切成薄片。
5.切好的猪肝加生粉，姜丝，料酒。
6.将调料拌匀腌几分钟。
7.锅里加清水、植物油。
8.水开后倒入洗好的枸杞叶。
9.待枸杞叶煮断生后倒入腌好的猪肝。
10.放入猪肝后煮一分钟，调入适量的盐就能出锅了
1、食材用料：猪肝300克、枸杞叶300克、淀粉10克、料酒1小匙、酱油2小匙、食盐1小匙、植物油2小匙、枸杞子15克。
2、买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下，然后放在清水里浸泡30分钟左右。
3、浸泡好的猪肝切成簿片。
4、切好的猪肝片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟。
5、整株的枸杞叶先用水冲洗一下，再放清水里浸泡10分钟以上，再用水冲洗一遍，摘下叶子备用。
6、锅内放适量的水、姜片、植物油，烧开，把枸杞子入进去。
7、水沸腾后，加入枸杞叶。
8、放入枸杞叶后，煮沸腾。
9、加入腌制好的猪肝。
10、再煮沸腾1分钟左右，加入食盐，关火即可。
以上就是枸杞叶猪肝汤的做法的全部内容，1、材料：鲜枸杞叶200克，猪肝200克，枸杞少许。调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末、猪油。2、猪肝洗净后，在清水加料酒和盐，把猪肝浸泡30分钟；3、取出猪肝洗净后切片，加香油、盐、鸡精、白胡椒，腌制30分钟去腥入味备用；4、锅里下水待水开后，把腌制好的猪肝放入沸水，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
