炸香蕉的做法视频教程?油炸香蕉片的做法1.香蕉 2.切片,厚度均匀 3.第一:先沾淀粉 4.第二:沾鸡蛋液,鸡蛋液中加少许蜂蜜。5.第三:沾上面包糠 6.锅热入油,待油热 7.等油热的差不多了,把香蕉片放里面榨一下。一会会就好,那么,炸香蕉的做法视频教程?一起来了解一下吧。
材料:香蕉、鸡蛋一个、面包糠适量、淀粉20克、面粉10克、油适量。
步骤:
1、香蕉去皮,切成段,长短约半寸左右。
2、淀粉20克,面粉10克,鸡蛋1个,将鸡蛋磕入碗打匀,把面粉和淀粉混匀后加入一个鸡蛋,搅拌均匀,成厚的流水糊状。
3、把切成小段的香蕉放在拌匀的面糊中滚上一圈,挂上均匀的面糊。
4、再把挂好面糊的香蕉段放在面包糠中让它均匀地沾上面包糠。
5、锅中倒入适量油,五六成热时放入香蕉段,中火炸至金黄色后捞出,控干油,即可。
6、炸过后的香蕉,里面是香甜软糯,外面是酥酥脆脆,简单易做快动手试试吧。
调好面糊,要浓稠一些的,把去了皮的香蕉放进调好的面糊里,挂糊均匀,油锅放入油,等油大概八成热了把裹了面糊的香蕉放进油锅炸至金黄色立即捞出控油,等晾一会不太烫了就可以吃了
家庭美食炸香蕉的做法,方便快捷,家里小孩想吃就在家里做,即卫生有便宜,希望您能够喜欢,要是喜欢这个视频请多多关注转发,舒晨感谢您的支持,谢谢!
主料
香蕉:500
面包片 :600
辅料
面包糠 :300
鸡蛋:80
食用油 :100
具体步骤
第一步
面包片切去边边部分,用擀面杖压平
第二步
一片面包开四份,中间包入香蕉段,鸡蛋打散备用
第三步
粘点蛋液黏住收口部分
第四步
再将包好的面包全部粘上蛋液
第五步
然后再裹上一层面包糠
第六步
锅里倒入油加热,然后放入面包卷进去炸至金黄即可
烹饪技巧
1、香蕉新鲜,注意油温。
用料
香蕉
鸡蛋
面粉
油
细砂糖
炸香蕉片的做法
打蛋
把香蕉切成片
香蕉裹满蛋液
把裹好蛋液的香蕉在面粉里裹一下
锅中热油
把步骤4中的香蕉片小心地夹到锅里
待金黄,捞出装盘,撒上细砂糖,可作下午茶~
以上就是炸香蕉的做法视频教程的全部内容,炸香蕉简单好吃做法如下:1.准备四到五根香蕉,先去掉头尾,从中间切开,再划上一刀,剥去外皮,放入盘中。2.准备一个盘子,放上适量的玉米淀粉。3.再准备适量的面包糠。4.取一个小盆,打入两个鸡蛋,用筷子搅匀打散。