猪肉炒白菜的做法？猪肉抄白菜的做法 材料：猪肉白菜葱姜蒜料酒生抽盐糖鸡精淀粉油步骤：将猪肉切成薄片，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉拌匀腌制10分钟左右。白菜洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。加入白菜翻炒均匀，那么，猪肉炒白菜的做法？一起来了解一下吧。
白菜炒肉的家常做法有多种，以下提供几种常见的做法：
首先，一种基础的白菜炒肉做法是准备好白菜、猪肉、葱、姜、蒜等食材，将白菜洗净切段，猪肉切片备用。接着，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，随后加入猪肉片翻炒至变色。再加入白菜段，继续翻炒至白菜变软，最后加入盐、生抽等调味料，翻炒均匀后即可出锅。
另一种做法是在基础的白菜炒肉基础上，添加木耳等配料。具体步骤是先将木耳泡发洗净，然后与白菜、猪肉一起炒制。这种做法不仅增加了菜肴的口感和营养，还使得菜肴更加美味可口。
此外，如者码游果想要让白菜炒肉更具风味，可以尝试添加一些特色调料，如料酒、胡椒粉、鸡精等。这些调料能够提升菜肴的香气和口感，让人食欲大增。
总的来说，白菜炒肉的家常做法非常灵活多样，可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。无论是简单的白菜炒肉片，还是加入各种配料和调料的复杂版本，都能够满足人们对美味和营养的需求首销。同时，白菜炒肉作为模档一道家常菜，不仅制作简单方便，而且成本低廉，非常适合家庭日常烹饪。
需要注意的是，在烹饪过程中要注意火候的控制，避免菜肴炒焦或炒不熟。另外，为了保持菜肴的鲜嫩口感，建议在炒制过程中不要加水，而是通过控制火候和时间来达到理想的烹饪效果。
猪肉抄白菜的做法
材料：
猪肉
白菜
葱姜蒜
料酒
生抽
盐
糖
鸡精
淀粉
油
步骤：
将猪肉切成薄片，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡闭搏纯精、淀粉拌匀腌制10分钟左右。
白菜洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。
锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜煸银早炒出香味。
加入腌制轿咐好的猪肉片煸炒至变色。
加入白菜翻炒均匀，加入少量水焖煮几分钟至白菜变软。
最后加入鸡精调味即可。
小白菜炒肉片
口味：咸味难度：初级烹饪时间：20分钟
小白菜可以下火，在这烈日炎炎，实在是很适合端上饭桌的

用料
猪肉200g小白菜4-5棵胡椒粉适量盐适量大蒜两瓣步骤 1
白菜洗干净，肉洗干净切好，尽量切的薄一点
步骤 2
锅里放油，烧热，油注意要七成热以上，也就是在油中形成一个完整的圈圈，放入切好猪肉，会听见猪肉炸的声音。
步骤 3
炒到肉炒白色，不要等到炒老了才铲尘庆裂起，刚好变色就可以铲起差埋来了。
步骤 4
锅里重新放油，油七分热，放入蒜末爆香，然后放入小白菜，炒一会，盖盖子，30秒。
步骤 5

打开盖子，放入刚才炒好的肉末，放适量盐和胡椒粉，煸炒到白菜和肉都熟就可以了。喜欢辣的也可以在爆香蒜的时候放点辣椒。
小贴士
油七分热就是里面有完整的小圈派闭圈。
1、主料：猪头肉100g3人份、食盐适量、酱油适量、调和油适量、白菜适量返租；
2、猪头肉洗净切漏嫌兆片；
3、白菜洗净切丝；
4、锅中放适者拿量油，倒入猪头肉煸炒；
5、放入酱油，继续煸炒；
6、放入白菜煸炒，炒熟即可。
肉烧白菜怎么做
食材：
白菜半棵，猪肉200克，蒜瓣2瓣，料酒1汤匙，酱油1汤匙，淀粉1汤匙，蚝油2汤匙
肉烧白菜的做法：
1、白菜切块，蒜切末；
2、猪肉切片，加入酱油、料酒、淀粉，抓匀腌制10分钟；
3、锅里加入食用油，烧热后，放芹轮棚入猪肉，大火快炒，九成熟时盛出；
4、锅嫌则中留桐侍底油，烧热后倒入蒜末炒香，再放入白菜，中小火炒出白菜水，加蚝油一起炒；
5、倒入猪肉炒1分钟左右，盛出即可。
小贴士：
猪肉在制作之前，一定要提前腌制一下，这样能去除腥味，同时也能让猪肉肉质更好。
以上就是猪肉炒白菜的做法的全部内容，1. 准备食材：将白菜心洗净切成薄片，猪肉切成薄片备用。你可以选择瘦肉或肥瘦搭配，根据个人口味调整。2. 腌制猪肉：在腌制盘中加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精和胡椒粉，将切好的猪肉加入腌制盘中，搅拌均匀腌制片刻。3. 炒制白菜：热锅中加入适量的油，待油热后，放入蒜末和生姜末炒香。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
