炸豆腐泡的做法？1、食材：豆腐400克、植物油适量。2、一大块老豆腐。3、将豆腐切成2.5~3厘米见方的小块。4、将锅中倒入适量油烧热（用筷子伸进油锅中，筷子周围有密集的泡泡就可以了）。5、倒入豆腐。6、中小火，豆腐要慢慢翻成两面都成金黄色。7、全浮到油上面就好了。8、捞出控油。9、装盘。那么，炸豆腐泡的做法？一起来了解一下吧。
把那个豆腐都切成小碎块，就像那个麻将块似的，一般的那麻将块就行，然后把那个油做热了，也别太热了，把那豆腐均匀往锅里放，不要放太多，等他一炸起来了，但别急着捞出，炸起来以后还要再炸一会儿，再捞出来，他就熟透不兜油。
佐料
豆腐(500克)
佐料
油(适量)
炊具
平底锅
一个
豆腐
2
切豆腐。
三
锅里烧热油，倒入豆腐。
四
将豆腐倒入锅中。
五
慢慢把豆腐变成两面金黄色。
六
只是浮在油上。
小贴士：
要用毛巾水吸豆腐，本站给大家分享一下炸豆腐泡的做法。炸豆腐泡的烧制步骤，需要的时间，调料搭配，你学会了吗？我们将通过我们的手教你如何制作油炸豆腐泡沫。可以让炸豆腐泡的营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待大家分享一下炸豆腐泡食谱的烘焙成果。
材料：食盐3克、蚝油12克、白糖2克、玉米淀粉4克、清水15克、豆腐500克、葱花3克、红椒丁4克、生抽5克。
第一步：将准备好的豆腐切成块状装盘备用。
第二步：将所需要的辅料（葱花、红椒丁）准备好备用。
第三步：将配料（耗油、白糖、玉米淀粉）都倒入调料碗中，均匀搅拌。
第四步：将切块的豆腐放入油锅，煎炸至表面金黄。
第五步：一面煎好后翻面煎另一面，两面均匀煎至金黄。
第六步：在煎的豆腐表面均匀淋上酱油。
第七步：将准备好的酱汁倒到豆腐上均匀拌制。
第八步：撒上葱花和红椒丁装饰就可以盛出装盘食用了。
先将豆腐切小方块，用盐卤一下，再用水焯一下，然后锅里放油烧热，一定要用大火热油炸。炸出来的豆腐外酥内嫩,才会是空心的。
主料：毛豆腐300g
调料：调和油适量
做法：
1.豆腐切成小块。
2.起锅，热油，油七分热后，中火加入豆腐块炸。
3.豆腐泡全部都漂起来了，成金黄色，并且豆腐皮已经硬了。
4.炸成这个样子滴。
以上就是炸豆腐泡的做法的全部内容，佐料豆腐(500克)佐料油(适量)炊具平底锅一个豆腐2切豆腐。三锅里烧热油，倒入豆腐。四将豆腐倒入锅中。五慢慢把豆腐变成两面金黄色。六只是浮在油上。小贴士：要用毛巾水吸豆腐，本站给大家分享一下炸豆腐泡的做法。炸豆腐泡的烧制步骤，需要的时间，调料搭配，你学会了吗？内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
