怎么做粉好吃？1、食材：干米粉2块、鸡蛋1个、小番茄4个、猪油少许、酱油少许、辣椒酱适量、盐少许、葱花适量。2、准备好两块干米粉和一个鸡蛋，四个小番茄洗干净放入碗中备用。3、锅中放油，油热后放入鸡蛋煎，煎得两面金黄就可以了。然后把汤料调好，准备一个干净的碗，那么，怎么做粉好吃？一起来了解一下吧。
1、食材：干米粉2块、鸡蛋1个、小番茄4个、猪油少许、酱油少许、辣椒酱适量、盐少许、葱花适量。
2、准备好两块干米粉和一个鸡蛋，四个小番茄洗干净放入碗中备用。
3、锅中放油，油热后放入鸡蛋煎，煎得两面金黄就可以了。然后把汤料调好，准备一个干净的碗，加入猪油少许（没有可以用其它油代替）依次加入酱油，盐，辣椒酱，葱花（依个人口味添加）。
4、锅洗干净放入水煮开，煮水开后放入米粉，小番茄进行煮。煮个5到6分钟就可以了。
5、把调好的面料加入煮开的水调好，米粉和番茄煮好捞出，放入煎好的荷包蛋，搅拌好就可以吃了。
1、食材;米粉适量、西兰花适量、小米辣椒2个、葱1根、大蒜2瓣、食盐适量、
2、味精适量、味极鲜适量、食用油适量、食醋适量。
3、米粉用水浸泡12小时，因为米粉耐煮，泡久一点更容易煮熟。
4、辅料准备，小米辣椒两个切碎，大蒜切碎，香葱切碎。调制酱料，把辅料放入碗中，加入适量食盐、味精、味极鲜、香油、醋搅拌均匀。
5、锅里烧热油，热油烧开倒入酱料之中，喜欢吃花生酱或者芝麻酱的也可以放一些酱。锅中烧开水，放入西兰花焯熟，也可以放入自己喜欢的青菜焯熟。
6、把米粉放入开水中煮，因为泡的久不需要煮太久，开锅一分钟就可以了。米粉捞出，可以用温水或者凉水冲凉，这样拌出来的米粉口感更Q。做好的米粉放入酱料中搅拌，一定要搅拌均匀。加入炒好的西兰花，就做好了，也可以加入自己喜欢吃的青菜。
米粉做法一，酸辣米粉
材料
米粉(300g) 高汤(1L) 酸豆角 榨菜 炒黄豆 炒花生 蒜 香葱 香菜 熟白芝麻 姜 青菜 米醋 生抽 香油 辣椒油 盐 糖 花椒粉
做法
1：米粉提前一夜浸泡凉水。
2：锅里烧开水，加入米粉煮熟。
3：顺便焯烫小青菜，然后浸泡凉水中备用。把配料中的东西分别切好，码入盘中。
4：调料中的东西拌匀，量根据自己口味来，喜欢酸的多加醋，喜欢咸的多加生抽和盐。
5：碗底先加香葱碎，香菜碎，蒜碎，再加入拌匀的调料，浇入热高汤，码入沥干水的米粉和青菜
6：最后再放上酸豆角，榨菜丝，毛豆仁，炒花生碎，白芝麻即可，可以再浇上一些辣椒油。注意事项：米粉提前一夜浸泡凉水。（泡好的米粉），锅里烧开水，加入米粉煮熟，顺便焯烫小青菜，然后浸泡凉水中备用。
米粉做法二，咖哩炒米粉
材料
干米粉250公克，吐司火腿2片，虾仁30公克，洋葱丝20公克，红甜椒丝15公克，青椒丝15公克，绿豆芽50公克，水80㏄，咖哩粉1又1/2茶匙，盐1茶匙，细砂糖1/4茶匙
做法
1.干米粉入滚水中汆烫，待水再度滚沸后立即捞出放入盘内，另以一盘覆盖，焖透后剪短备用。
2.将虾仁汆烫熟；吐司火腿切丝，备用。
3.热锅，倒入沙拉油，放入洋葱丝、咖哩粉炒香，加入青椒丝、红甜椒丝、绿豆芽，以小火炒2分钟。
粉怎么做才好吃共有4步。粉可以做炒凉粉、陈村粉、凉粉。以下是凉粉的具体操作步骤：操作/步骤
1、搅拌均匀 碗中放入绿豆淀粉50g、250ml冷水，搅拌均匀。
2、清水煮沸 锅中放入清水500ml煮沸，放入3g淀粉和搅拌好的淀粉糊。
3、冷却凝固 改小火后快速贴锅底搅拌，盛入碗中冷却凝固。
4、制作完成 碗中放醋、生抽、蒜末、葱末搅拌均匀。将凉粉倒扣入盘中改花刀，淋上调料、黄瓜、辣椒油即可。
以上就是关于粉怎么做才好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
关键是你想怎么吃，你说的是什么粉，以下属个人爱好，请参考！
1、红薯粉：拌着吃，做成重庆酸辣粉那样的；
2、水晶粉和土豆粉：烫火锅吃
3、粉丝：粉丝炖在鱼汤里味道不错哦，或者跟扇贝一起和烹；还有凉拌的粉丝也不错；
4、在东北吃的东北酸菜炖粉条也很好吃哦。
鄙人吃过的也就这些了
以上就是怎么做粉好吃的全部内容，1、食材;米粉适量、西兰花适量、小米辣椒2个、葱1根、大蒜2瓣、食盐适量、2、味精适量、味极鲜适量、食用油适量、食醋适量。3、米粉用水浸泡12小时，因为米粉耐煮，泡久一点更容易煮熟。4、辅料准备，小米辣椒两个切碎，大蒜切碎，香葱切碎。调制酱料，把辅料放入碗中，加入适量食盐、味精、味极鲜、。
