梨的做法大全甜品？第一种：秋梨膏：【做法】将新鲜的秋梨洗干净后，去皮切薄片，然后再将冰糖和清水都倒入锅中，用小火熬煮，煮至浓稠成为琥珀色就可以装入无水无油的玻璃瓶中。需要喝的时候挖一小勺在热水化开就可以了。那么，梨的做法大全甜品？一起来了解一下吧。
软滑甜品一一超简单椰汁糕
材料
粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克
做法
用清水将粟粉、澄面调开，将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入粟粉糊一起搅拌均匀，开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，更要快手搅拌，别糊了。看到粉浆开始起泡泡即滚了，就可以息火，把煮好的糊糊倒入模具或合子里，待凉透放入冰箱冷藏30分钟，即可以吃了。
小诀窍:
1、最好吃多少，做多少，不要放冰箱超过一天的时间。
2、请记住一次不要做太多的份量。简单甜品的做法100种
简易果冻
材料
纯牛奶200ml，QQ糖11颗(数量决定果冻的软硬)葡萄干少许(可不放)
做法
将牛奶和QQ糖放入锅中。开大火，一边烧匀一边搅拌。直到QQ糖化开，将液体倒入容器内，放入少许葡萄干。冷却后放进冰箱。
早上从冰箱取出即食。我自己做的放了一颗樱桃在上面点缀。
香香的牛奶冻
材料
牛奶.一包棉花糖 (袋装，各大超市均有销售)， 水果 (种类不限，看个人喜爱)
做法
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
中式的双皮奶
第一种：秋梨膏：【做法】将新鲜的秋梨洗干净后，去皮切薄片，然后再将冰糖和清水都倒入锅中，用小火熬煮，煮至浓稠成为琥珀色就可以装入无水无油的玻璃瓶中。需要喝的时候挖一小勺在热水化开就可以了。
第二种：冰糖雪梨:【做法】将雪梨洗干净，切小口把雪梨的果肉刮干净，将果肉切成小块，放入雪梨内再加入适量的冰糖和蜂蜜，再放入适量的清水，炖煮半个小时左右。出锅后可以放入一些枸杞，增加营养。
第三种：川贝炖梨：【做法】将梨子洗净去皮切小块，川贝母也要洗干净切块，先将梨子放入沸水炖煮十分钟再将川贝母放入，直至将梨子和川贝母都炖烂，放入冰糖或者蜂蜜调味即可出锅。
梨生吃和熟吃的功效都不太相同，一些年轻人出现咳嗽症状的时候可以将梨生吃，能很大程度地改善咳嗽的症状。对于一些年龄大的患者就建议将梨煮熟了食用，一个是患者年纪大，牙口个方面不太好，第二个消化也比不过年轻人，将梨炖熟，炖软老年人更容易消化。
哪些人不适合吃梨？
梨子本身是带有一些寒冷的，所以不适合脾胃不好的人去食用，这样不仅不能起到反作用，还有可能导致咳嗽加重，还有一些群体就不适合吃梨，比如经常手脚冰冷，经期和生产后的女性，胃酸分泌多的人群就不适宜吃梨。梨子可以降燥，但如果是因为风寒引起的咳嗽感冒，切记不要食用梨子，避免病情加重。
梨子可以做什么甜品：冰糖雪梨银耳羹 材料：银耳一朵，雪梨一个，冰糖一把，枸杞一小把，水适量。 做法： 1、银耳提前泡软，洗干净掰成小片，放在沙锅中。 2、加入水和冰糖烧开，转小火把胶质炖出来，大概一个小时左右。 3、把雪梨去皮，切成小块放进去，继续炖20～30分钟左右。 4、最后把洗干净的枸杞放进去煮一会儿关火就好了。 梨子可以做什么甜品：罗汉果川贝雪梨膏 材料：雪梨，冰糖，罗汉果，川贝，姜丝。 做法： 1、将雪梨切成块，并用榨汁机榨汁。 2、把所有材料倒进雪梨汁，包括雪梨渣，大火煮沸再转小火慢熬半小时，并根据自己的口味加入冰糖。 3、用滤布或者滤网将汁渣分离出来。 4、再把汁倒进锅里，不盖盖子熬一个多小时，煮到有泡泡起来的时候，一边搅一边煮，感觉有点稠状就可以出锅了。 梨子可以做什么甜品：梨藕汁 材料：梨一个，藕一段，纯净水100ml，蜂蜜一大勺。 做法： 1、梨去皮去核，切小块;藕去皮切小块，处理藕的时候动作要快，否则藕会发黑，或者切好泡在滴了白醋的水里，可以有效避免藕发黑。 2、处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml纯净水，搅打成梨藕汁。 3、用纱布或者筛网过滤即可。 梨子可以做什么甜品：红酒雪梨 材料：雪梨一个，红酒300克，白砂糖50克 做法： 1、雪梨去皮，切成两半，并且去核，去蒂。
1.冰糖银茸雪梨
做法：
1、银耳提前泡软，洗干净掰成小片，放在沙锅中。
2、加入水和冰糖烧开，转小火把胶质炖出来，大概一个小时左右。
3、把雪梨去皮，切成小块放进去，继续炖20～30分钟左右。
4、最后把洗干净的枸杞放进去煮一会儿关火就好了。
2.罗汉果川贝雪梨膏
材料：雪梨，冰糖，罗汉果，川贝，姜丝。
做法：
1、将雪梨切成块，并用榨汁机榨汁。
2、把所有材料倒进雪梨汁，包括雪梨渣，大火煮沸再转小火慢熬半小时，并根据自己的口味加入冰糖。
3、用滤布或者滤网将汁渣分离出来。
4、再把汁倒进锅里，不盖盖子熬一个多小时，煮到有泡泡起来的时候，一边搅一边煮，感觉有点稠状就可以出锅了。
梨藕汁
做法：
2、处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml纯净水，搅打成梨藕汁。
3、用纱布或者筛网过滤即可。
3.红酒雪梨
材料：雪梨一个，红酒300克，白砂糖50克
做法：
1、雪梨去皮，切成两半，并且去核，去蒂。
2、红酒、白砂糖、梨放入锅中，大火烧开转小火煮，中间把梨翻至另一面，一共煮约20分钟，关火。
3、梨放在红酒中浸泡至少数小时，最好放入密封容器中，入冰箱冷藏浸泡一夜或以上。
4、食用时切成薄片，倒些煮梨的红酒即可。
2红酒炖啤梨用料啤梨3个白砂糖30克红酒适量啤梨削皮，切片厚度约0508厘米将啤梨倒入锅中，加入白砂糖和红酒红酒快要没过啤梨即可中火煮开后再转小火煮10分钟关火放冰箱冷藏一夜就可以。
啤梨的食用方法1 1啤梨是一种可以直接吃的美味水果，在它成熟以后，人们可以用清水把它洗净削掉果皮，得到的果肉可以直接吃，也可以把它切成块状放在盘子中，撒上适量蜂蜜条约以后再吃，这样会让啤梨的口感更好2啤。
今天啤梨做甜品也特别好吃，在用它做甜品时，需要准备适量的桂圆肉和冰糖，把准备好的啤梨洗净后，消掉果皮切成块状，放在干净的砂锅中，加入冰糖，再放入准备好的桂圆肉加热煮开，继续用小火煮半小时左右，煮好以后关火取出。
1提前将红啤梨放进冰箱冷冻一夜 2取出冻梨，准备好鸡尾酒自制苹果醋白糖3红啤梨去核切成小块，放入料理杯中4加入自制苹果醋，放苹果醋的意义在于防止红啤梨果肉氧化变色5加入白糖 6加入鸡尾酒透明色。
梨 3个 白砂糖 70克 做法1将所有啤梨去皮待用2将红酒倒入锅内，加入梨，砂糖柠檬一半榨汁，一半切片，将柠檬汁和片都放入煲内3开火煮沸后关小火，然后煮至变红4将啤梨放凉后放入冰箱冰12个小时，让红酒。
1材料啤梨2个，红葡萄酒200ml或按需，砂糖40g或按需，柠檬半个，肉桂1支4g左右2锅中加入红酒200ml砂糖40g去皮的啤梨2个肉桂1支，削下几片柠檬皮加入锅中，柠檬切开，一半榨汁，一半切片大火煮沸后。
以上就是梨的做法大全甜品的全部内容，1. 梨去皮去核，切成许多约5mm厚的薄片，加入砂糖、柠檬汁拌匀，包上保鲜膜用微波炉叮2分钟；2. 黄油加糖混合均匀，加入鸡蛋黄、枫糖浆拌匀，倒入杏仁粉搅拌至无干粉状态；3. 取四块法式酥皮，在四边中点竖切一刀。
