家常秋葵的做法？1、酱汁秋葵：秋葵洗净去蒂，蒜切碎，碗里倒生抽，盐，糖，水拌酱汁。锅中水开，加入油和少许盐，倒入秋葵，焯水2分钟捞起。锅中油热，倒入蒜煸炒出味，加入酱汁，煮至沸腾，秋葵表面淋上酱汁即可。2、那么，家常秋葵的做法？一起来了解一下吧。
第一种做法：凉拌秋葵
1：准备材料：植物油，秋葵，醋，盐，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。2：用刀切掉秋葵的巴子，用流动的水清洗干净，放一边待用。3：锅刷洗干净，放灶上，开大火把水烧开，放入洗好的秋葵，滴几滴植物油，滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看，也好吃。煮3分钟左右。4：秋葵煮好后，捞出来放水龙头下面冲凉后，用刀竖着一切两半。5：秋葵切好后顺一个方向摆好。6：大蒜去皮洗净拍烂切碎。7：找一个碗，切好的蒜末放入碗中，加入适量生抽，加一点点白糖，加入适量醋，加入芝麻油，拌匀后均匀地泼在摆在盆子里的秋葵上，凉拌秋葵做好了。下一道菜：秋葵炒香肠。
第二种做法:秋葵炒香肠
1：准备材料：秋葵，香肠，植物油，大蒜，生抽，盐，白糖，鸡精。2：秋葵洗净后用刀横斜着切成斜片，香肠也是横斜着切斜片。3：大蒜去皮洗净后切成片。4：炒菜：找一口铁锅刷干净，擦干后，放灶上开大火放入植物油油热后关开中火，放入蒜片炒香，再放入香肠炒出香肠的香味，最后放入秋葵，继续炒，加点生抽，加适量盐，加一点点白糖，大火快炒几分钟后，加点热水，放入鸡精再翻炒几下就做好了，盛出来就可以吃了。是不是也很简单的，香肠是大部分孩子爱吃的菜，搭配秋葵孩子也可以吃点素菜了，下一道菜：秋葵炒鸡蛋。
秋葵的家常做法一般我们做秋葵是拿秋葵先过道水，然后再拿秋葵，嗯 切好然后再和肉恶炒就跟我们吵家常便饭一样这种简单的z呃，切好，然后再和肉呃吵，就跟我们吵家常便饭一样，这种简单的做法
1.咸肉片炒秋葵
材料：秋葵，辣椒，咸肉片，蒜;
做法：
1.秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段;
2.先爆下咸肉片，盛起;
3.另起锅，加蒜茸，半焦时倒入秋葵和辣椒，翻炒一小会，点入精盐，葱匀;
4.再倒入咸肉片，兜匀，可上锅。
小诀窍：此菜咸鲜香口，微辣。
2.葱香秋葵
材料：秋葵350克、大葱20克、生抽8克;
做法：
1.将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出;
2.将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段;
3.大葱洗净切花备用;
4.秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即。
1、酱汁秋葵：秋葵洗净去蒂，蒜切碎，碗里倒生抽，盐，糖，水拌酱汁。锅中水开，加入油和少许盐，倒入秋葵，焯水2分钟捞起。锅中油热，倒入蒜煸炒出味，加入酱汁，煮至沸腾，秋葵表面淋上酱汁即可。
2、秋葵蒸蛋：鸡蛋打入碗内，加入黑胡椒，盐，水，搅拌均匀后倒入锅中。放入秋葵，上锅蒸10分钟，加入香油，酱油即可。
3、秋葵酿虾：秋葵去芯，虾仁剁成虾胶后放入碗内，加入蛋清，料酒，盐，生粉，黑胡椒揉均匀。装入裱花袋，挤入秋葵里，上锅蒸10分钟就可以了。
4、蒜蓉秋葵：秋葵用盐水浸泡5分钟，蒜切末，葱和小米椒切段备用。秋葵柄去掉，清水将秋葵焯熟，放入油，秋葵捞出放入冰水后再次捞出。蒜末，葱段，小米椒均匀撒在秋葵表面，加入生抽，浇上热油即可。
秋葵的家常做法如下：
主要材料：秋葵、蒜末、生抽、蚝油、料酒、油、白糖。
主要：碗、刀、盘、漏勺、勺子、锅。
1、将秋葵洗净。
2、水开后，加盐油少许下秋葵焯水两分钟，用漏勺捞出透凉，然后去头尾。
3、将焯水的秋葵从中间切开、码盘。
4、将蒜切碎，葱切花。
5、在碗中加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺白糖以及少许水。搅拌均匀。
6、起锅烧油，下葱花、蒜末炒香，倒入调好的料汁，烧至粘稠，然后将其淋在秋葵上即可。
以上就是家常秋葵的做法的全部内容，秋葵的家常做法：凉拌秋葵 材料：秋葵、大蒜、小红、油、蒸鱼豉油、醋、香油 做法：(1)锅里放入适量的水，放入少许盐烧开 (2)烧开后放入秋葵，颜色变深变嫩，即可出锅，大概2-3分钟 (3)涝干水分，过下冷水，去头。
