怎么做狼牙土豆好吃？步骤1:土豆去皮切狼牙条。步骤2:洗去淀粉。步骤3:油热时炸至金黄变脆。步骤4:碗中加入糖，醋，盐，生抽。步骤5:放入狼牙套，再加入葱花，香菜。步骤6:较后撒上辣椒粉，孜然粉，蒜末，香油，搅拌均匀即可。那么，怎么做狼牙土豆好吃？一起来了解一下吧。
主食材：土豆。
配料：糖，醋，盐，生抽，葱花，香菜，辣椒粉，孜然粉，蒜末，香油。
步骤1:
土豆去皮切狼牙条。
步骤2:
洗去淀粉。
步骤3:
油热时炸至金黄变脆。
步骤4:
碗中加入糖，醋，盐，生抽。
步骤5:
放入狼牙套，再加入葱花，香菜。
步骤6:
较后撒上辣椒粉，孜然粉，蒜末，香油，搅拌均匀即可。
狼牙土豆是一道具有浓郁的川菜风味的传统菜品，下面是制作狼牙土豆的步骤：
材料：
- 马铃薯
- 蔬菜油
- 盐
- 鸡精
- 干辣椒
- 蒜蓉
- 生姜末
- 料酒
- 淀粉
步骤：
1. 将马铃薯洗净切成长条形的块状，然后放入清水中浸泡10分钟以去除淀粉。
2. 将马铃薯块放入沸水中焯水1-2分钟，然后捞出沥干备用。
3. 热锅加入足够的蔬菜油，将焯水后的马铃薯块放入炸至金黄酥脆。
4. 沥干炸好的马铃薯块，并将锅中的油脂留少许备用。
5. 另起锅，加入葱姜蒜末煸炒出香味，然后加入适量的干辣椒炒出辣味。
6. 将炸好的马铃薯块放入锅中翻炒均匀。
7. 加入适量的料酒提鲜，然后加入盐和鸡精调味。
8. 在少量的水中加入适量的淀粉搅拌均匀，然后倒入锅中煮至汁浓稠即可。
这样做出的狼牙土豆口感酥脆，外酥里嫩，辣香味浓郁。可以作为一道家常菜或者餐厅的川菜小吃，口感十分美味。
狼牙土豆做的好吃的关键在于，先把土豆油炸，然后拌入调味料即可，具体的做法如下：
主料：土豆1个
辅料：辣椒粉1茶匙、辣椒油1茶匙、花椒粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、味精1/2茶匙、葱2根
1、将土豆切成波浪形的长条。
2、将土豆条泡在水中，去除多余淀粉。
3、将土豆条放入油锅中。
4、炸至表面焦焦的，能够很容易弄断即可。
5、放入辣椒粉。
6、一勺辣椒油。
7、放入花椒粉。
8、放入食盐和少许味精。
9、撒入葱花，拌匀即可。
10、完成。
注意事项：
1、土豆不要炸的太久，太软了不好吃。
2、可以根据个人口味加调味料。
狼牙土豆是一道经典的中式美食，下面是如何做一道好吃的狼牙土豆的步骤：
材料：
- 土豆：3-4个
- 面粉：适量
- 盐：适量
- 辣椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 葱姜蒜：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将土豆去皮后切成小块，放入清水中浸泡去除淀粉，将土豆切成狼牙形状（也可以切成片状或条状）。
2. 将切好的土豆煮熟，但不要煮得太烂。
3. 将煮熟的土豆块捞出，放入大碗中，加入适量的面粉，盐，辣椒粉和鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 在炒锅中加热适量的食用油，放入葱姜蒜末炒香。
6. 将腌制好的土豆块放入锅中翻炒，同时加入适量的料酒，翻炒均匀。
7. 炒至土豆块表面金黄酥脆即可离锅，撒上少许盐和辣椒粉提味。
温馨提示：为了增加土豆的口感，可以在炸之前，先用热油将土豆炸至焦黄。
狼牙土豆
材料：土豆两个，小葱一把，辣椒一个，大蒜半朵，姜一小块，芝麻，辣椒碎，孜然碎，油，盐，生抽等。
两个土豆可以做一盘，实话说这个量对我来说是有点少了，原因是家里没有土豆了，要不然都是论盆做的呀。土豆的品种比较多，黄心土豆和白心土豆的还有紫皮紫心的土豆都可以这样做，品种不同土豆的口感会有些差别，有的偏糯，有的偏脆，总体来说都很好吃。
做法步骤：
第一步，准备土豆，去皮洗净，用波纹刀切成筷子粗的土豆条。土豆如果发绿，那就不能吃了，咱们买回家的土豆，用报纸或者其它不透明的袋子装起来，避光自然存放，土豆通常不会变绿，土豆耐放，适合当储备粮。
第二步，锅中加水，水开后把土豆条煮熟，用水煮代替油炸，可以少吃很多油，以“口感”换“健康”，我觉得这个挺好的。土豆煮熟后捞出来，放在滤盆中沥水备用。
第三步，小葱，姜，辣椒，大蒜切碎备用。
第三步，把土豆条放在盘子里面，放上切好的菜碎，加盐，加生抽加辣椒碎和孜然碎。
第四步，烧一勺热油，浇在小料上面，吃的时候拌均匀就可以了。我放的油不是很多，辣椒都没有完全泼透，这样也挺好的，辣椒的香气出现了明显的层次感。
第五步，拌均匀就可以开吃了。吃完土豆条，煮一小把面条，直接放在盘子里面拌均匀，也非常好吃。
以上就是怎么做狼牙土豆好吃的全部内容，狼牙土豆做的好吃的关键在于，先把土豆油炸，然后拌入调味料即可，具体的做法如下：主料：土豆1个 辅料：辣椒粉1茶匙、辣椒油1茶匙、花椒粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、味精1/2茶匙、葱2根 1、将土豆切成波浪形的长条。2、将土豆条泡在水中，去除多余淀粉。3、将土豆条放入油锅中。4、。
