桂圆粥的做法和功效？原料：龙眼肉（即桂圆肉）100克，粳米100克。制作：把以上二味一同煮粥。用法：可任意食用。疗效：补心养血，生津润燥。适用于心悸、失眠、健忘、贫血等症。健康人食用能增强记忆力，增强体质。那么，桂圆粥的做法和功效？一起来了解一下吧。
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桂圆的十大养生吃法
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桂圆粥
做法：取桂圆肉30克，粳米100克，加适量水同煮成粥。
功效：此粥具有大补气血、安神养心作用，且补而不腻，易于消化吸收。《名医别录》还记载：桂圆粥能“治邪气，除蛊毒。久服强魄轻身不老”。
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桂圆红枣粥
做法：
1.洗净红枣，桂圆，白米1杯，洗净晾干一刻钟;
2.白米入煮锅，加水熬粥，煮至约四成熟时，放入红枣、桂圆续煮，最后放红糖调味;
功效：此粥适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等，可调和经络、和颜润色。红枣对促进血液循环，和桂圆一起具有极佳的补血养气效果!
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山药桂圆粥
原料：生山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉三个，五味子3克。白糖、水适量。
做法：
1.将生山药去皮切成薄片。
2.将山药片、桂圆肉、荔枝肉(鲜肉更佳)、五味子、水同煮，高火30分钟，煮好后加白糖搅匀即可。
功效：此粥可补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉。山药中含有淀粉酶等营养成分，对气虚体质者颇有益处。
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桂圆肉粥
原料：桂圆肉15克，红枣3~5枚，粳米100克。
做法：放一起煮粥。
效用：桂圆能健脾补血。可含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质，与红枣配合，适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。
导语： 红枣桂圆黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精的功效，对于少年白发，肾虚均有很好的补养作用。下面一起来看看红枣桂圆黑米粥的做法吧!
食材主料
黑米25g
辅料
红枣适量 桂圆适量
步骤
1.红枣洗净，桂圆去壳
2.黑米洗净后泡一夜，之后再洗净
3.全部食材加入炖盅
4.通电2小时
5.之后打开，我尝了一下桂圆和红枣的甜味都炖出来了，不喜欢吃很甜口味就不要加糖调味
6.来一碗香糯糯的粥
材料
主料：大米300g、瑶柱30g、沙虫干15g、虾米15g、龙眼肉150g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量
鲜龙眼肉海鲜粥
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新鲜龙眼去皮去核撕开洗洗待用；
瑶柱虾米洗洗，拧碎瑶柱，待用；
起干锅，烘香沙虫干，用剪刀剪掉两头少许，再对开剪开，用干净刷子轻轻沿纹路刷洗，清洗干净内脏沙子等；
淘净大米，锅内加入水，煮沸，加入瑶柱虾米；
加入沙虫干;煮至大米稀烂时,倒入新鲜龙眼肉;
煮沸,加入适量油、盐、生抽调味；
美味成品出锅
桂圆肉粥，其实具体的做法还是比较简单的，将桂圆去皮取肉，大米，陶晶将大枣去核，桂圆和大枣放在锅中加清水，直接小火煮粥就可以了
需要提前准备好的材料包括：桂圆 20g、大米 50g、藕粉 1袋。
1、第一步把大米洗干净。
2、电饭锅放入水和大米，按下煮粥键开始工作。
3、然后把桂圆洗净放入锅中，大火煮开转小火煮10分钟。
4、把刚刚煮好的白粥放入锅中，大火煮开。
5、倒入藕粉，煮至透明粘稠即可关火。
6、然后盛出，这样桂圆粥就做好了。
以上就是桂圆粥的做法和功效的全部内容，做法：取桂圆肉30克，粳米100克，加适量水同煮成粥。功效：此粥具有大补气血、安神养心作用，且补而不腻，易于消化吸收。《名医别录》还记载：桂圆粥能“治邪气，除蛊毒。久服强魄轻身不老”。
