拉瓜饼怎么做好吃？拉瓜饼 先把拉瓜去皮切成细丝，然后加少量面粉、鸡蛋、葱花、姜末、味精少许，搅拌均匀。在平底锅里加花生油并中火烧热，把搅拌好的拉瓜丝倒入锅内摊平，中火加热5分钟。用铲子翻过来，再用中火煎另一面，那么，拉瓜饼怎么做好吃？一起来了解一下吧。
主料
拉瓜
500克
鸡蛋
3个
海米
20克
面粉
300克
木耳
50克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
水
适量
步骤
1.将面粉加少许盐，加水和成面团，醒10分钟
2.将鸡蛋打散后，炒熟，切碎
3.拉瓜擦成丝
4.将所有的材料和匀调成饺子馅
5.将面搓成团，切成剂子、擀成饺子皮
6.取一个饺子皮，将馅放在中间
7.将边捏好
8.包好的饺子
9.锅中水烧开后，将饺子下入，再次烧开后，加凉水继续烧开
10.至饺子全都长胖，浮在水面上即可
11.用漏勺捞出来即可
拉瓜饼
先把拉瓜去皮切成细丝，然后加少量面粉、鸡蛋、葱花、姜末、味精少许，搅拌均匀。在平底锅里加花生油并中火烧热，把搅拌好的拉瓜丝倒入锅内摊平，中火加热5分钟。用铲子翻过来，再用中火煎另一面，5分钟即可
主料
小麦面粉
450g
玉米面
150g
拉瓜
350g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
水发木耳
适量
步骤
1.拉瓜切一半去皮
2.擦成丝后切碎
3.炒锅倒油把鸡蛋炒散
4.加入拉瓜、水发木耳，加适量盐拌匀料馅就调制好了
5.玉米面、面粉混合后加酵母粉和水和成面团饧发
6.饧发好的面团
7.切成小剂子
8.擀成圆片包上料馅
9.包好的样子
10.预热电饼铛倒少许油，放入生胚
11.开启电饼铛的馅饼功能键
12.两面煎至焦黄煎熟就OK了
小贴士
酵母粉最好用温水化开。
拉瓜蔬菜饼的做法步骤
1. 准备拉瓜半个
2. 打成丝
3. 大葱，把叶子切碎
4. 取盆，放入拉瓜丝，葱花，鸡蛋2个，再加盐5g，鸡精5g，味极鲜少许，花生油50g，搅拌，最后加入面粉500g，搅拌成糊状
5. 锅底放少许油，中火烧至八成热转小火，盛一勺面糊放入锅内，摊圆，两面煎至金黄色
6. 成品出锅咯
拉瓜可做成拉瓜包子，具体做法如下：
原料：拉瓜适量，五花肉适量，面粉适量，油适量，盐适量，葱花适量，生抽适量，酵母粉适量。
步骤如下：
1、拉瓜洗净去皮、去瓤擦成丝，加适量盐揉一下；
2、五花肉剁碎，加适量生抽、盐、葱花，搅拌均匀；
3、拉瓜丝和肉馅混合，加入适量油搅拌均匀；
4、适量面粉加入温水和酵母粉，揉成面团；
5、将面团放在温暖处发酵约2小时；
6、将发酵好后的面切剂子，擀成面皮，放入适量拉瓜肉馅包成包子；
7、将包好的包子放入蒸笼中蒸25分钟左右即可。
以上就是拉瓜饼怎么做好吃的全部内容，拉瓜可以做成饼吃，做法如下：1. 准备一个瓜 2. 洗净去皮把瓜种取出来 3. 拉成丝 4. 放少许盐并攥出水 5. 加入适量干面粉拌匀 6. 锅底放油大火转小火煎 拉瓜是一种蔬菜，拉瓜种与南瓜种相似。不一定是弯弯的。
