剩油饼怎么做好吃？1、可以做成炒饼食用。2、原料：油饼若干、瘦肉适量，扁豆适量、胡萝卜一个、食盐适量、生抽适量、白糖适量、调和油适量、芝麻油适量、蒜适量、葱白适量。3、将材料准备好备用。4、将油饼切丝，扁豆切丝，肉切丝，那么，剩油饼怎么做好吃？一起来了解一下吧。
剩的油饼怎么做好吃：炒油饼
材料：剩油饼，大头菜，胡萝卜，葱，姜，蒜，辣椒，花椒，豆瓣酱，盐。
做法：
1、大头菜、油饼、胡萝卜均切条;葱、姜、蒜均切片。
2、锅热后放正常炒菜量的油，油热后加入花椒、辣椒炒香，再放入葱姜蒜炒香。
3、将准备好的蔬菜加入，翻炒几下后加少量水、豆瓣酱，炒匀。
4、继续加入切好的油饼条，翻炒几下，使豆瓣着色均匀即可。中途如果锅过于干，为防止炒糊，可加少量水进行翻炒，但一定不要加水过多。
剩的油饼怎么做好吃：西红柿鸡蛋烩饼
材料：鸡蛋2个，西红柿4个，油饼，蚝油适量，鸡精、盐、香油适量，蒜2-3瓣，生抽适量。
做法：
1、西红柿洗干净，切块;鸡蛋打散，放少量盐和一滴醋搅匀去腥;蒜切片;油饼切丝。
2、锅里放油烧热，鸡蛋炒熟盛出备用。
3、再次烧热油，放蒜炝锅，出香味放西红柿块，简单搅拌两下。
4、放生抽、蚝油、鸡精一点点，怕酸的同学可以放点糖，搅拌均匀。
5、放入炒熟的鸡蛋拌匀，放水，烧开。
6、水开后放入饼丝，搅拌均匀再次等锅烧开。
7、最后放入盐、鸡精搅拌，再放几滴香油，搅拌均匀出锅即可。
剩的油饼怎么做好吃：油饼炒肉
材料：剩油饼，猪肉，绿豆芽，油菜，香菇，生抽，盐，花椒，葱，姜，孜然粉 ，橄榄油。
吃剩的油饼可别再熥了，你知道要如何做味道绝美吗？
大家平时在家自身烙油饼，或是在外买了油馍吃不下，剩下来的油馍一般搁电冰箱，随后熥来吃。回锅熥的油馍发粘，口味就可想而知了，小孩不肯吃；有时候，中午时间紧，并没有充足的时间给孩子做饭；好啦，此次一下子把这几个问题也给您克服了。吃不完的油馍可不要再熥了，那样简单一炒，是孩子一顿丰盛的午餐。肉丝炒饼，一道由吃不完的油馍所做出的地道美食。
肉丝炒饼制作流程
1、先解决猪瘦肉：把猪猪瘦肉切成细丝，放进一碗内，随后添加盐0.5克、白胡椒粉少量、米酒3克、葱姜水15克、芡粉20克不断抓匀，使盐、葱姜水充足被肉片消化吸收，那样滑炒出来的肉片才细嫩可口，丰富多彩。假如是五花肉，切成丝之后直接翻炒，肉片无需退浆，也不要滑炒，一锅炒鸡丝就可以。
2、准备吃剩下来的死面油馍二块，约150克。
3、并把油馍切割成0.5公分大小的饼丝。
4、切葱花、生姜片、大蒜、胡萝卜丝、青红椒丝预留。
5、包心菜切比饼丝稍宽点细条，由于翻炒之后还出现缩水。
6、滑炒肉丝：锅中倒进一定量食用油，剩余油稍宽点没关系，由于滑炒完了还盛出来控油补水，那般不易黏锅。热锅凉油，放入退浆的肉片，滑炒泛白，类似八成熟时，盛出来控油补水。
可以做烩饼。把饼切成条待用，油热下葱花炒香，添高汤或水，紫菜适量，虾皮适量，番茄一个切成小块放到锅里，加盐鸡精调味，开锅后下入饼丝，放点香菜关火出锅。特别适合当晚饭或早饭，还可以打入一个鸡蛋，既省时又营养！
昨天小董想吃烧饼了，买了4个烧饼，1块钱1个，之前小董买的是1.5元一个，这个比较划算1元1个，但是吃起来不如1.5一个的好吃。小董就吃了1个再也不想吃了。可是剩下的烧饼不吃就浪费了，该怎么办呢？做一个炒饼吧。
之前去外面吃炒饼要10块钱一份，炒饼是我们北方的传统美食，是将熟饼切成细条或者是丝状，然后爆炒而成，加豆芽翻炒而成，每次吃的时候都是非常的香，吃慢慢一大盘，真的是非常的好吃。今天小董就用剩的烧饼炒一个饼丝，比买的这个烧饼好吃很多了。下面一起看下具体做法吧。
——【炒饼丝】——鲜香美味，好吃不浪费
食材：剩烧饼，鸡蛋，豆芽，蒜苔，红辣椒，葱，干辣椒，蒜
调料：盐，鸡精，老抽，生抽
【具体制作方法】：
1、处理食材：先将烧饼切成丝，豆芽洗干净捞出来，准备一把蒜苔，切成段，红辣椒切成丝，大葱切片，在准备两个干辣椒，蒜拍碎，剁成末
2、打散鸡蛋：碗中打入两个鸡蛋，放点盐打散备用
3、煎鸡蛋：锅中倒入油，油热之后倒入鸡蛋液，炒熟之后盛出来
4、烹饪过程：锅里面在倒入油，放葱和干辣椒，放豆芽，发蒜苔和辣椒，将菜大火翻炒几下，炒至快熟之后放入饼丝，将饼丝炒软，放半勺盐，少量鸡精，来点老抽上色，放点生抽，快速翻炒均匀，然后放入鸡蛋，出锅前放蒜末
这个炒烧饼就做好了，比买的还好吃，关键剩烧饼不浪费
【烹饪小贴士】：
1、做炒饼丝的时候也可以在超市买切好的饼丝，小董这个烧饼是不想浪费，所以用的是剩烧饼。
大家好，今天要和大家分享的是如何把剩烧饼变得超级好吃。烧饼是我们日常生活中非常常见的一种食物。每次吃烧饼的时候，大家都习惯多做一些，宁愿剩下点，也不想不够吃。和其他的食物一样，烧饼也是新做出来的好吃，剩的不好吃。剩下的米饭又凉又硬，必须要经过加热才能吃。如果是用油煎，煎出来的烧饼油太大，长期吃对身体不好。如果是用锅馏，馏出来的烧饼，吃在嘴里口感软踏踏的很不好吃。这样一来，处理剩烧饼就成了一个让人非常头疼的问题。今天，要和大家分享的处理剩烧饼的方法是用电饼铛烙。用电饼铛烙出来的剩烧饼，能让剩烧饼变得不水不油，吃在嘴里既不像馏的烧饼水水的，又不像用油煎出来的烧饼那么油大，吃着非常健康。好了，接下来大家就一起来看看电饼铛烙剩烧饼的制作方法吧。【准备材料】剩烧饼一个，生菜叶，番茄酱【制作方法】第一步，首先将电饼铛刷油，预热。第二步，将剩烧饼放在电饼铛里面，将一面烙至金黄色以后，翻个再烙。第三步，待剩烧饼双面都烙至金黄色之后，盛出装盘。接下来就可以吃啦，根据个人的口味，可以直吃，也可以卷生菜叶蘸番茄酱吃，可好吃啦！好的，今天和大家分享的就是这些了。
以上就是剩油饼怎么做好吃的全部内容，1、准备好一个面盆，放入面粉、酵母、小苏打盐、糖，混合均匀。2、慢慢加入温水，同时用筷子搅拌成絮状，剩少许干面粉用于和面，面团一定要软软的不粘手即可，硬了就口感不好了。3、和成面团醒一会，揉之光滑。
