雪碧鸡腿的做法?步骤1 准备材料:鸡腿200克、盐1茶匙、姜1块、白糖1茶匙、雪碧200克、柠檬适量。步骤2 鸡腿洗净打上花刀。步骤3 姜切片。步骤4 砂锅中放入姜片、盐,加适量清水,水开后放入鸡腿大火煮10分钟,那么,雪碧鸡腿的做法?一起来了解一下吧。
首先,准备好所有食材,接着将鸡翅和鸡腿洗净加入纯牛奶没过即可,腌制30分钟倒掉牛奶吸干水分
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加入一个鸡蛋黄,适量大蒜,洋葱,黑胡椒酱,盐搅拌均匀腌制30分钟即可
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鸡翅鸡腿均匀裹上炸鸡粉或普通面粉后锅内热油加入鸡翅鸡腿炸约8分钟捞出待油温变热后再放入鸡翅鸡腿复炸5分钟
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调汁:韩式辣椒酱2勺,番茄酱3勺,雪碧,醋适量搅拌均匀即可
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锅内少许油,放入蒜末煸香后倒入调好的酱汁,加入起泡后关火放入鸡翅鸡腿翻炒均匀,完成
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酥脆甜辣,韩式炸鸡,喜欢可以尝试一下
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不需要加可乐。做可乐鸡翅的时候需要加可乐在锅里面进行炖煮,让鸡翅入味。但是炸鸡腿的时候,是不需要加入可乐的,只用一些基本调料就行。
材料
主料:鸡腿1只;
辅料:盐15g、白糖5g、雪碧300ml、柠檬0.5个、黄酒15ml、姜4片
柠檬鸡
1
先将鸡腿洗净,用黄酒腌制半个小时。
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2
锅中放水,然后放入姜片、盐5克。
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3
水滚后,放入鸡腿。根据鸡腿的大小煮10-15分钟不等。
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4
捞出鸡腿立马倒入冰水中冰镇10分钟。
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5
取一个干净的密封容器,倒入雪碧。
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6
将柠檬切片,投入雪碧中,然后加10克、糖5克。
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7
之后将鸡腿放入,盖上盖子轻轻摇晃几下,腌制1天即可。
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小贴士
1、用来盛放雪碧的容器需提前用开水烫过。
2、将鸡腿捞出后立马投入冰水中,是为了保持鸡皮的Q弹口感。
很不同的清爽感觉,完全没有肉的黏腻感。
把鸡胸肉切块,先用料酒、蚝油、酱油腌制一会,然后把鸡肉块裹上蛋液,裹上面包糠下锅油炸,炸至酥脆后捞出,即可蘸番茄酱食用。
可乐,因为可乐它又称为肥宅快乐水,喝了它你会感觉很快乐。她现在很瘦,许多青少年或者是年轻人们的喜欢,如果你不喜欢喝这样的饮料的话,你也可以选择喝一些果汁之类的,或者是不是这样刺激性的。
炸鸡腿就是专门油炸之后制作出来一种美食,也是一种快餐,很多的一些肯德基,麦当劳里面都是有的,而且还可以专门的用来制作各种不同口味相对来说比较丰富一点。
那炸鸡腿配什么饮料呢?其实一般对于年轻人来说的话,搭配一些可乐啊或者雪碧是比较多的,除此之外就是像常见一些橙汁啊或者果汁类型都很好吃,而且味道也是很好也是很高的,如果真的喜欢的话,可能是了解尝试一下,而且还可以专门在里面添加不同的一些食材进去,下面一起来看看相关信息吧。
炸鸡腿是一种以笋鸡腿、鸡蛋、面粉、鸡肉为主要食材,植物油、料酒、盐、湿淀粉、味精、葱、姜、椒盐等为调料炸出来的食物。具有色泽金黄艳丽,鸡肉焦嫩适口的特点。
炸鸡腿
用料:笋鸡腿1对,鸡蛋2个。调料植物油500克,(实耗油50克),料酒30克,盐5克,湿淀粉量,味精5克葱、姜各15克,椒盐10克。
步骤
(1) 将生鸡腿剖开,骨成柄,用刀尖将筋切断,穿成无数小孔浸入料酒味精、盐和切成块状的葱、姜汁中,入味约1~2小时。
以上就是雪碧鸡腿的做法的全部内容,做法步骤:第1步、鸡腿鸡翅剁成适合的块,用盐,黑胡椒,牛奶腌制两个小时以上,备用。第2步、倒出多余的牛奶,放入一个鸡蛋,适量面粉抓匀。第3步、热油锅放入鸡块炸至金黄。第4步、蒜切末,和韩式辣酱,番茄沙司。