什锦饭的做法？苹果和饭一起吃的做法：苹果什锦饭 主料：米饭200克，番茄1个，豇豆100克，香肠1个。调料：食盐3克，味精2克，植物油20克。1、准备好苹果，西红柿，长豆角，玉米火腿肠。洗净。2、苹果只要半个切成丁，那么，什锦饭的做法？一起来了解一下吧。
1、材料：鸡蛋两个，胡萝卜一根，米饭一碗，火腿半根，豌豆适量，玉米一根，耗油适量，盐适量。
2、首先将胡萝卜火腿切丁，打散鸡蛋。
3、然后热锅，倒少许油，将鸡蛋倒入，快速炒碎，盛出备用。
4、接着放油、火腿、胡萝卜、玉米、豌豆粒，一起翻炒一分钟。
5、再放入白米饭，加少许盐和生抽，继续翻炒一分钟，什锦炒饭完成。
【什锦米饭】
【食材】新鲜毛豆100克、土豆1个约150克、胡萝卜1根、盐2克、植物油1勺
【制作过程】：
1、首先把毛豆从豆荚中一粒粒剥出来，然后放入水盆里用手抓一抓，紧贴在毛豆上面的一层白色的皮，也叫种衣，就轻松脱掉了，这时把水和种衣滤掉就可以了。
2、胡萝卜洗净，切成小粒，大小接近毛豆即可；土豆去皮，切成条，再切成丁儿，大小也配合毛豆和胡萝卜的颗粒大小，都准备好后装入盘中待用。
3、淘洗大米。跟平时洗米一样的程序即可，但是，米不要洗的次数太多，以免丢失太多糠皮中的营养物质，洗净后倒入电饭煲中，加入清水，水的量基本跟你平时煮饭时用水量差不多。因为今天用的蔬菜是毛豆、胡萝卜和土豆，都是不吸水的，否则就要比平时多加或少加。当然，您也可以选择其他的蔬菜，但是因为蔬菜的吸水性不同，所以加水要酌情考虑。加好水后放入毛豆、胡萝卜和土豆。
4、倒入一勺植物油、一勺食盐，当然如果您喜欢多放也可以。
5、用勺子搅拌一下，让这些食材均匀分布。
6、电饭煲插上电源，按正常的煮饭键就可以。
这样做，饭菜一锅出，省时、省力，但不失营养，而且比单纯再用锅炒菜，没有高温油脂的风险，而且又低油。
苹果可以和饭一起吃。
（1）苹果具有生津润肺，健胃提神，补心养气、补肾益肝之功效。
（2）大米具有补中益气，健脾养胃之功效。
苹果和米饭一起吃具有补中益气，健脾养胃，生津润肺，健胃提神，补心养气、补肾益肝的作用。
苹果和饭一起吃的做法：
苹果什锦饭
主料：米饭200克，番茄1个，豇豆100克，香肠1个。
调料：食盐3克，味精2克，植物油20克。
1、准备好苹果，西红柿，长豆角，玉米火腿肠。洗净。
2、苹果只要半个切成丁，玉米火腿肠一根切丁；
3、长豆角和西红柿切丁；
4、切好丁的苹果用淡盐巴水稍微泡一下，没有那么涩，然后沥干；
5、锅热，放油，把苹果倒入翻炒，长豆角加入；
6、西红柿加入，盐巴适量；然后加入火腿肠翻炒；
7、米饭倒进来，盐巴适量；
8、翻炒均匀后，加点鸡精调味即可。
9、出锅。盛入碗里，即可食用。
健康功效：补中益气，健脾养胃，生津润肺，健胃提神，补心养气、补肾益肝、生津止渴，健胃消食，清热解毒。
苹果什锦饭的营养价值：
1、苹果味甘、酸，性平；归脾、肺经。具有生津润肺，健胃提神，补心养气、补肾益肝之功效。具有保护血管，预防心脏病，改善呼吸系统，提高肺功能，降压，降胆固醇，止泻通便，益智助长，排毒美容，提高记忆力，补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足引起的黑眼圈有明显的改善作用，可降低心脏的发病率。
用料
主料
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大米300克
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豆角150克
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土豆中等的2个
辅料
火腿
一小块
葱
一根
油
两小勺
调料
适量
什锦米饭的做法
1.
豆角、土豆清洗干净备用。
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2.
将土豆切成小块、豆角切段、火腿切丁、葱切小段。
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3.
锅中烧油，油温七成热放入火腿、葱碎炒香。
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4.
加入土豆丁继续翻炒同时加入调料（五香粉、生抽、耗油、盐）
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5.
放入豆角段翻炒均匀。
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6.
将炒好的菜倒入电饭煲中。
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7.
大米淘洗干净。
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8.
加入电饭煲内。
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9.
加入水，水的量与平时煮饭的量基本一样，稍多一点，盖上盖子，按煮饭键。
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10.
电饭煲完成工作，一款香喷喷的什锦米饭出锅。
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什锦蒸饭的做法
材料 ：
大米80g，玉米粒20g，毛豆（或青豆）20g（三者合计相当于主食100g）、胡萝卜20g、水发香菇20g。
做法：
（1）大米洗净后，放入碗中，加适量清水，浸泡半小时。（2）大米浸透后，放入洗净后的毛豆，水发香菇、胡萝卜丁。（3）放入玉米粒，加入适量的清水（大约是米的1倍）。（4）将碗移入蒸锅中，蒸约20分钟，米饭蒸熟即可。
以上就是什锦饭的做法的全部内容，1根 胡萝卜 1根 香菇 3朵 土豆 1个 竹笋 半个 生抽 少许 大米 1杯 莲藕 半根 超简单电饭锅什锦饭的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 所有食材切丁，可以按自己的喜好随意调整。
