黄金小馒头做法？蜂蜜少量 黄金小馒头的做法步骤 1.超级简单的黄金小馒头，每次去烫火锅必点，在傣妹火锅里吃得不过瘾，回家自己做。大点的超市都有得卖。我每次蒸着吃老公都说有酒味，每次炸着吃，他都能干光，说好吃。2.取出馒头。3.锅里放油烧热，油温不能太高，大概能看见油冒了就可以了，那么，黄金小馒头做法？一起来了解一下吧。
超市 有卖的袋装的小馒头，就是用来做金银馒头的，金馒头炸一下就行，但是掌握油的温度，炸金黄，我自己挺喜欢吃的，简单
黄金芝士小馒头是一种结合了传统中式馒头和西式芝士的点心，它不仅外观诱人，而且口感丰富，既有馒头的柔软，又有芝士的浓郁。下面将详细介绍黄金芝士小馒头的制作方法。
材料准备：
中筋面粉：250克
干酵母：5克
细砂糖：30克
温水：约150毫升
盐：1/4茶匙
植物油：适量
芝士片或芝士丝：适量（根据个人口味调整）
蛋黄：1个（用于刷面）
芝麻：适量（可选，用于装饰）
制作步骤：
面团制作：在一个大碗中，将中筋面粉、干酵母、细砂糖和盐混合均匀。慢慢加入温水，边加边用筷子或者勺子搅拌，直到面粉形成粗糙的团块。然后用手揉成光滑的面团。这个过程大约需要10分钟。
一次发酵：将揉好的面团放在温暖的地方进行发酵，直到体积膨胀到原来的两倍大。发酵时间大约为1小时，具体时间根据室温和酵母的活性而定。
整形：将发酵好的面团取出，排气后分割成小剂子，每个剂子大约30克。将每个小剂子擀成圆片状，中间放上适量的芝士片或芝士丝，然后将面皮四周往中间捏紧，封口。
二次发酵：将包好芝士的小馒头摆放在烤盘上，保持一定的间距。再次进行发酵，让小馒头变得更加松软，大约30分钟。
上色：在二次发酵的同时，将烤箱预热至180°C。发酵完成后，在小馒头表面刷上蛋黄液，可以撒上一些芝麻作为装饰。
用料
主料
馒头（小）6个
炼乳10毫升
辅料
橄榄油
10毫升
炼乳黄金馒头的做法
1.
像我一样的懒人们可以直接去超市买这种的奶香小馒头回来做！
2.
选取六个馒头排列整齐
3.
在馒头表面切三刀、记住：从一侧最边上切往另一边划、千万不要来回蹭刀切、不然全会碎掉的
4.
去个盘子、底层抹上油、把馒头在里面滚一圈、几个面都要沾到油、最后把油切口的馒头倒着放在盘子里把剩下的多余的油都吸走
5.
放入锅中、二百度空炸五分钟、刚刚做了炸鸡腿、请忽略楼主的锅哈哈哈
6.
五分钟后是这个样纸的、然后再复炸三分钟、仍然是二百度
7.
好吃的香香脆的金银馒头出锅啦、装入盘中挤上炼乳、香甜的吃吧
8.
希望喜欢
主料
奶香小馒头5、6个
食用油适量
蜂蜜少量
黄金小馒头的做法步骤
1.
超级简单的黄金小馒头，每次去烫火锅必点，在傣妹火锅里吃得不过瘾，回家自己做。大点的超市都有得卖。我每次蒸着吃老公都说有酒味，每次炸着吃，他都能干光，说好吃。
2.
取出馒头。
3.
锅里放油烧热，油温不能太高，大概能看见油冒了就可以了，不知道油温的可以放一个试，看着下锅能起泡表面能炸焦黄就可以将火调小了，然后放剩下的馒头。
4.
这是我先试油温的。
5.
记得翻面炸均匀。
6.
炸至金黄色就可以关火了。要赶紧装盘，不然剩余油温会把馒头炸糊。
7.
摆盘开动。是不是高颜值超简单的菜。关键是不想吃饭的话它完全能当主食呀！
1.先准备好小馒头。
2.把锅里倒入适量的色拉油。
3.油温热到50 度时把馒头下锅开炸。
4.待小馒头变黄色时用筷子把它们翻个个，然后就改成小火慢炸。
5.看小馒头完全变成金黄色时可以马上关火用漏勺捞出。
6.这时把炼乳盛到蘸料碗里。
7.一盘酥酥脆脆的黄金小馒头这就做好了，呵呵是不是非常好看啊！
以上就是黄金小馒头做法的全部内容，做法 1鲜酵母用少许温水化开，面粉放入盆中，先加入酵母水，用筷子搅匀，再分次加入温水，边加水，便用筷子搅拌，直到成为雪花状的小面疙瘩，最后用手揉成面团2面团加盖或者盖拧干的湿布，饧15分钟，再次把面团揉匀。基本上每个粤菜馆里都有一道面食做的菜金馒头黄金馒头，就是一盘油炸的小馒头。
