核桃花生芝麻馅的做法,芝麻花生核桃仁一起吃有什么作用

  • 美食做法
  • 2024-06-04

核桃花生芝麻馅的做法?做法步骤:第1步、用料:核桃仁25克,花生25克,黑芝麻50克,白砂糖170克,熟面粉20克,糖桂花8克,糖玫瑰7克,花生油10克,芝麻油10克 第2步、分别将芝麻,核桃,花生放入微波炉中叮熟。第3步、将核桃花生加少量糖放入料理机中搅打。第4步、成碎末状。第5步、那么,核桃花生芝麻馅的做法?一起来了解一下吧。

自制花生芝麻馅怎么做好吃窍门

以前在农村,基本上都是把糯米泡好后用石磨磨成米浆,然后把水沥干后做成的汤圆面,这种用水磨的汤圆面非常细腻,口感也好,现在再城市里边生活,基本上只能在超市里边买现在的汤圆了。有时候自己还是喜欢买糯米粉回家自己做来吃,感觉自己做得干净卫生,同时也是对以前生活的怀念!今天就来给各位介绍一下家庭自制的做法,因为汤圆的种类繁多,所以就以最为传统的芝麻馅汤圆和花生核桃为例来讲解。

——【制作汤圆】——

【制作主料】:糯米饭250克

【花生馅料】:花生100克、核桃2个、白糖20克、猪油20克

【黑芝麻馅】:黑芝麻100克、核桃2个、白糖20克、猪油20克

——制作方法和步骤——

【步骤一】:把花生米和核桃放锅中开小火慢慢炒熟,不要放油哈!一般炒8分钟左右基本上就可以,也就是花生噼里啪啦响基本上就可以了。

【步骤二】:把炒好的花生米倒出来放凉,同样的方法把黑芝麻炒熟,也是小火慢炒,当听见噼里啪啦的响声后就可以了,然后倒出来放凉,还有核桃也炒熟倒出来放凉。

【步骤三】:花生放凉后,用手把皮给它搓下来,然后用漏勺把皮给它漏掉。

【步骤四】:然后把花生米和黑芝麻分别用打碎机给它打碎,然后分别放入不同的碗中,这里要注意的是核桃要一家放一半一起打碎哈。

花生芝麻馅怎么调好吃

准备食材:花生100g、核桃仁30g、白芝麻30g、猪油适量、红糖适量

1、准备好原材料。

2、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮。

3、将花生和核桃仁切细。

4、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。

5、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。

6、元宵的馅料就做好了。

黑芝麻核桃馅怎么做好吃

主料

黑芝麻500g花生150g

核桃100g冬瓜糖100g

桔饼2个白糖500g

黄油450g

汤圆黑芝麻馅(汤圆芯子)的做法步骤

1.准备好材料,黄油我用的一整块,454克的。

2.用料理机把芝麻磨成粉状,核桃,花生,我是自己擀碎的。桔饼,冬瓜糖切碎。

3.整个材料混入搅拌均匀。花生和核桃我炒了一下才擀碎的。特别是花生,要注意火候,不要炒糊了,炒到花生脱纸衣皮就可以了。

4.搅拌均匀后是这个样子,离✌️就不远了。

5.传统的汤圆芯子是用猪油,做为80后,没熬过猪油。就用黄油代替了。也很适合想保持苗条的我。

6.黄油装碗里,放进蒸热。完全融化后,倒入材料里。就是这个样子了。

7.第一次做还算比较满意

8.装盒冷藏。是不是很简单呢!

9.装盒前,在盒底垫一张保鲜膜,放冰箱冷藏后,倒出来就是这个样子。

10.好吃看得见,好吃不长胖。愿大家团团圆圆,健健康康!

核桃包馅料制作方法

中筋面粉500g南瓜半个

花生50g芝麻1把

核桃100g

二:辅料

盐适量糖2勺

酵母2g玉米油1小勺

醋1滴鸡蛋

三:步骤

1:面粉过筛,待用

2.芝麻,花生,核桃,分别用油炸香,压碎,用来作陷料。

3.下糖和好陷料,待用。

4.把南瓜下到面粉里,和成南瓜皮,加酵母水,鸡蛋,适量的糖和盐和一滴醋,用布盖好,醒面,以面粉发到两倍大为标准,像这样就很好了。

5.面发好后,把陷料包好,制作核桃芝麻花生包,包好后再盖上布醒发三十分钟,包子才会又松又软。

6.刷油上屉,用蒸笼大火蒸十五分钟,关火后焖一分钟后开盖。

核桃花生黑芝麻红枣打豆浆的功效

1.将糯米粉加入适量水搅拌均匀;

2.加入白糖、植物油搅拌均匀;

3.将搅拌均匀的汤圆团成小球;

4.热水中放入汤圆煮至浮起;

5.捞出汤圆,放入糖水中浸泡。

祝您元宵快乐

以上就是核桃花生芝麻馅的做法的全部内容,1.准备50克黑芝麻,用清水洗净表面杂质和灰尘 2.准备核桃仁和花生仁各10克 3.把黑芝麻和花生仁、核桃仁放在炒锅,用铲子不停翻炒至出香味(用炒香的果仁和黑芝麻制作成的馅料口感更浓郁更香)4.炒好的黑芝麻和花生仁、核桃仁放在搅拌机内。

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