干海参花的做法？1、将葱姜蒜剁成碎末，香菜也切成末，加入到猪肉馅中，再放入食盐，搅拌。2、将海参花（干海参花也是一样）放到案板上切碎备用。3、将切碎的海参花加入到肉馅中。4、加入鸡蛋，搅拌。5、将肉馅沿一个方向搅打至上劲。6、铁锅加水烧开，用金属勺子将肉馅弄成小丸子。7、大火煮大约10分钟。8、那么，干海参花的做法？一起来了解一下吧。
海参花，它取自于海参的内脏并且有极高的营养价值，用海参花制作美味海参花猪肉丸子汤。
制作方法如下：
食材：猪肉馅 适量、海参花 适量、葱姜蒜 少许、鸡蛋 适量、香菜 少许、食盐 少许、油菜 适量。
1、将葱姜蒜剁成碎末，香菜也切成末，加入到猪肉馅中，再放入食盐，搅拌。
2、将海参花（干海参花也是一样）放到案板上切碎备用。
3、将切碎的海参花加入到肉馅中。
4、加入鸡蛋，搅拌。
5、将肉馅沿一个方向搅打至上劲。
6、铁锅加水烧开，用金属勺子将肉馅弄成小丸子。
7、大火煮大约10分钟。
8、将油菜洗净后，掰成叶片。
9、加入锅中再大火煮10分钟左右。
10、将丸子汤倒入容器中，再撒上些香菜叶子碎，即可食用。
海参花的泡法方法和干海参的泡法方法比较接近，先用热开水泡发，15分钟洗净，直接用于煲汤; 用纯净水泡发24小时(注意：夏天需放置于冰箱保鲜)，每6小时换一次水; 然后把海参花用刀破开(只需要破开，不需要切断)，用水加姜、葱、料酒煮15分钟，无需打开盖子放置自然冷却，最后把海参花洗净放置冰箱备用。
干海参花泡发应将其放入盛有纯净水的容器中，然后进行浸泡，一天到两天的时间，期间需要换水三到四次，直到海参花泡软。
干海参花又被称为海参籽，其实就是雌海鲜的性腺。其是一种非常难得的食材，并不是每一个海参都有。海参花营养丰富具有优越的滋补功效。海参子含有丰富的海参胶原蛋白海参皂甙，酸性粘多糖等，营养十分丰富。
海参花的做法：
海参花炒蛋
材料：海参花每人2-3朵、洋葱(或青葱2条)人均1/4个、鸡蛋人均1只、盐适量
做法： 1、打蛋，海参花洋葱切碎; 2、煸炒海参花，把植物油倒入锅中，烧热后加入海参花翻炒，挥发过多水分; 3、煸炒洋葱，加入洋葱碎翻炒至炒出香气; 4、将蛋液倒入油锅，待周边蛋液凝固时用锅铲翻动蛋液使其均匀加热，蛋浆表面基本凝固需立即熄火上碟，然后用余温让蛋浆内部凝固。这样可以保证炒蛋的嫩滑。
海参花的吃法和做法：
1、海参花是海参的肠和卵，也就是海参的内脏。
2、先用其沏茶、泡酒，再喂汤，或者把新鲜的海参盐渍发酵制成参花酱。
3、在市场上价格特别昂贵，海参花可以同黄瓜、西红柿和黑米等食物一起炖汤或者煮粥。
4、可以根据个人口味进行选择，还可以放在鸡蛋汤里，既营养又美味，最主要是容易吸收。
海参花，海参的内脏，富含营养，具有很高的药用价值。许多人喜欢用海参花来滋补身体。那么，如何泡发海参花以及如何食用才能最大程度地发挥其功效呢？
**海参花怎么泡发：**
泡发海参花的方法与干海参类似。首先，用热水浸泡15分钟，然后洗净。也可以用纯净水浸泡24小时（夏天需放入冰箱），每6小时更换一次水。接下来，将海参花用刀破开（无需切断），用水、姜、葱和料酒煮15分钟。煮好后，无需打开盖子，自然冷却，然后洗净放入冰箱备用。
**海参花的功效与作用：**
1. 对治愈创伤、抗炎、成骨和预防组织老化有特殊作用。
2. 能延缓衰老、提高免疫力，并具有抗疲劳功能。
3. 具有美容效果，使皮肤皱纹减少，变得光滑有弹性。
4. 具有抗病毒、抗真菌、抗辐射功能，适合经常使用电脑的人。
5. 具有抑制癌细胞生长的作用，能增强肿瘤患者的免疫力，具有抗癌效果，适合正在接受化疗的患者。
6. 可以防治缺铁性贫血和再生障碍性贫血等疾病。
7. 防治十二指肠溃疡，健脾养胃，预防胃癌及消化不良等病症。
8. 预防心脑血管疾病、前列腺炎，降低糖尿病发病率。
9. 促进性激素分泌，提高性功能，延缓衰老。
**海参花怎么吃效果最好：**
**海参花炒蛋：**
材料：每人2-3朵海参花、洋葱（或青葱2条）人均1/4个、鸡蛋人均1只、盐适量。
海参花其实就是海参的内脏，它是海参身上最营养的部位，具有很高的药用价值，很多人都喜欢用海参花滋补身体，那么海参花怎吃效果最好呢。
海参花怎么泡发
海参花的泡法方法和干海参的泡法方法比较接近，先用热开水泡发，15分钟洗净，直接用于煲汤; 用纯净水泡发24小时(注意：夏天需放置于冰箱保鲜)，每6小时换一次水; 然后把海参花用刀破开(只需要破开，不需要切断)，用水加姜、葱、料酒煮15分钟，无需打开盖子放置自然冷却，最后把海参花洗净放置冰箱备用。
海参花的功效作用
1、治愈创伤,抗炎,成骨和预防组织老化有特殊作用。
2、延缓衰老,提高免疫力,具有抗疲劳的功能。
3、具有美容效果,使皮肤的皱纹减小,变得润泽而富有弹性。
4、具有抗病毒,抗真菌,抗辐射等功能，经常坐在电脑前的人可以考虑。
5、具有抑制癌细胞生长作用,能增强肿瘤患者免疫力,起抗癌的作用，适合正在做癌症化疗的朋友
6、可以防治缺铁性贫血和再生障碍性贫血等疾病。
7、防治十二指肠溃疡,健脾养胃,预防胃癌及消化不良等病症。
8、预防心脑血管疾病,前列腺炎.降低糖尿病发病率。
9、促进性激素分泌作用,提高性功能,延缓衰老。
海参花怎么吃效果最好
海参花炒蛋
材料：海参花每人2-3朵、洋葱(或青葱2条)人均1/4个、鸡蛋人均1只、盐适量
做法： 1、打蛋，海参花洋葱切碎; 2、煸炒海参花，把植物油倒入锅中，烧热后加入海参花翻炒，挥发过多水分; 3、煸炒洋葱，加入洋葱碎翻炒至炒出香气; 4、将蛋液倒入油锅，待周边蛋液凝固时用锅铲翻动蛋液使其均匀加热，蛋浆表面基本凝固需立即熄火上碟，然后用余温让蛋浆内部凝固。
以上就是干海参花的做法的全部内容，1、准备好葱、姜、香菜 2、花生油500克加热180度，姜片先入锅中熬制。3、转小火，1分钟后将大葱段再放入锅中熬制。4、再将香菜入锅熬制。5、熬制所有材料干枯变色时关火，取其油备用。6、主料：泡发海参3个，副料：小油菜，调料：生抽、酱油、蚝油、糖、葱油、水淀粉。7、。
