宝宝辅食鱼泥的做法？制作方法；1.首先准备一条草鱼【你自己可以选择喜欢的鱼或者没有刺的鱼片】，把头剁掉，把脊椎两边大刺分割开，然后鱼肉上面大刺去掉【鱼头和大骨头可以留着炖汤】。2.然后用菜刀顺丝刮鱼片成泥，那么，宝宝辅食鱼泥的做法？一起来了解一下吧。
小孩子虽然年龄小，但是要补充的营养可不少，所以父母会时不时地给孩子做一些补充营养的食物。而鱼是一个不错的选择，一些父母会做成肉泥给宝宝进食。不过，还是有一些家长们不会鱼肉泥的做法。那么，鱼肉泥怎么做好吃又简单呢?
鱼肉泥怎么做好吃又简单
此泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐，婴儿常食，能促进发育，强健身体。适宜5个月以上的婴儿食用。
原料:
净鱼肉50克
调料:
白糖、精盐各少许
做法:
1、 将收拾干净的鱼放入开水中，煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。
2、 将鱼肉放入锅内，加入白糖、精盐搅匀，再加入100克开水，直至将鱼肉煮软即成。
3、注意用新鲜的鱼做原料，一定要将鱼刺除净，鱼肉要煮烂。
不管是哪种鱼肉，其中的蛋白质含量都非常的丰富。研究发现，鱼肉中所含有的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，因此很容易被宝宝消化吸收。在鱼肉中的脂肪含量非常的少，大多数只有1%--4%，而且多为不饱和脂肪酸，这对宝宝发育健康也非常的有利，在鱼肉中还含有大量的维生素A、维生素d、维生素B1、尼克酸等营养物质，都是宝宝成长需要的营养素，所以给宝宝添加辅食鱼肉泥是非常不错的选择。
鱼肉泥做鱼泥饼就很好吃。做鱼肉泥时，要准备食材：净鱼肉50克，将收拾干净的鱼放入开水中。煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。将鱼肉放入锅内，加入100克开水。直至将鱼肉煮软即成。最后用碗装上即可。注意用新鲜的鱼做原料，一定要将鱼刺除净，鱼肉要煮烂。
做鱼泥时，一些家庭有绞肉机，可以用绞肉机来绞鱼肉末，比手工刀剁或是刮效率要高，且能调整肉末的粗细。多数家用绞肉机不能彻底绞碎鱼刺，也无法绞碎鱼皮，因此，在绞肉前，必须要把鱼皮剥掉，把鱼肉剥下来，不能含刺，只能选取罗非鱼等鱼肉不含小刺的鱼类，或是选取刺小的小鱼。
现在很多家庭有料理机，因此，对于刺多的鱼类，可以选用料理机打浆，这样只需要去掉鱼头和脊柱骨即可，不需要考虑剥小刺和鱼皮。料理机打出来的鱼浆粘性不足，容易散团，因此，需要加面粉等来调和，此外，料理机打出来的是很细的鱼泥了，无法调整颗粒粗细。手工刀剁是鱼泥的传统的做法了。各种鱼类都可以用刀剁的方法制作肉末，对于带刺的鱼肉，需要翻来覆去地剁，避免含刺伤人。刀剁的情况下，可以不去鱼皮，为了不影响肉末色泽，也可以去鱼皮。小鱼可以不去鱼头和脊柱骨等，大鱼必须是要去掉鱼头和脊柱骨的。
龙利鱼泥 适合6个月宝宝 1、食材： 新鲜龙利鱼一块，柠檬半颗。 2、做法： （1）将新鲜的龙利鱼清水冲洗下,切小块,放入柠檬片去腥30mins(一片柠檬一块鱼肉) （2）将鱼块放入蒸锅中,上下面铺几片柠檬蒸20分钟。 （3）蒸出来的龙利鱼捣碎成泥即可。 （4）吃时取一部分配上蔬菜放入碎面里。
龙利鱼青菜米粉 适合7个月宝宝 1、食材： 龙利鱼，油菜，米粉，核桃油。 2、做法： （1）青菜用开水煮熟。龙利鱼上锅蒸熟。 （2）龙利鱼和青菜用料理棒打成泥。 （3）温水冲开米粉，搅拌均匀 （4）米粉中倒入蔬菜鱼泥，倒入核桃油搅拌均匀即可。
胡萝卜菠菜龙利鱼泥 适合8个月的宝宝 1、食材： 龙利鱼一块，胡萝卜一小节，菠菜叶2片。 2、做法： （1）鱼切适当大小，胡萝卜切薄圈，菠菜待用。 （2）不粘锅放食用油热锅，下胡萝卜进去翻炒一下，约1分钟。 （3）翻炒好的胡萝卜入蒸笼，鱼入碗里，一起入蒸锅蒸熟。 （4）蒸锅里的开水有用，别倒了，菠菜放进去焯一下捞出。 （5）一勺米粉加温开水搅拌均匀，最后把打好的蔬菜鱼泥混入米粉搅拌均匀即可。
胡萝卜洋葱龙利鱼 适合9个月宝宝 1、食材： 龙利鱼适量，胡萝卜适量，洋葱适量。
鱼泥是宝宝辅食中的一种营养丰富的食品，不仅口感细腻，而且富含蛋白质、钙、磷等多种营养成分。那么，生鱼泥和熟鱼泥怎么做呢？下面，我们来一起学习一下。
