芝士肉酱意面的做法？芝士肉酱意面的做法步骤：1、锅里的水加盐烧开后，将意面放入 2、用筷子搅拌，煮10-12分钟。煮的过程要时不时搅拌一下，以防面条粘锅底 3、在煮面条的时候，将蒜和红葱头切碎，没有红葱头可以用洋葱代替。瘦肉也切碎 4、热锅加入黄油 5、黄油溶化后加入蒜末和红葱头末，炒香 6、再放肉末，继续炒。那么，芝士肉酱意面的做法？一起来了解一下吧。
西红柿1个
紫皮洋葱小个1个
口蘑三个
意粉酱适量
黄油少许
马苏里拉芝士适量
牛肉500g
海盐黑胡椒少许
芝士焗肉酱意面的做法
西红柿洋葱口蘑切好备用
买的科尔沁黄瓜条用多可必绞馅
热锅放入黄油
加入洋葱爆香
洋葱煸出香味后先放入西红柿煸软后放口蘑
放入意面酱煸炒
放入肉末变色后调一下味道加入适量海盐和黑胡椒
把以前煮好的意面放入烘焙盘中加入适量肉酱搅拌，最后上面再铺一层肉酱
加入芝士根据自己口味决定多少
入烤箱180度15分钟出锅
番茄芝士肉酱意面
食材：番茄，意面，洋葱，肉末
做法：
1.番茄切丁、洋葱切丁、肉末加一勺淀粉、爆香蒜末，下肉末翻炒至变色，加入洋葱煸炒
2.下番茄丁翻炒、3勺番茄酱、1勺生抽、1勺料酒、半勺老抽
3.适量盐胡椒，翻炒均匀，加芝士碎
肉酱意面
用料 (二人份) :
意面150克左右、黄油4-10克、蒜末3个蒜瓣、洋葱1/4个、牛肉末100克、蕃茄酱5汤匙左右、盐适量、欧芹碎适量、芝士粉适量。
做法:
1、意面开水下锅，锅内加一勺食用油和少许盐，煮熟后捞起备用。
2、黄油下锅融化后加入蒜末和洋葱，炒出香味，加入牛肉末翻炒。
3、牛肉末熟了以后加入番茄酱，加入煮熟的意面，放入适量食用盐调味 (根据自己的番茄酱不同来调整盐度)。
4、将意面和肉酱拌匀即可出锅，撒上芝士粉和欧芹碎即可!
食材
主料
牛肉
500克
猪肉
200克
辅料
油
适量
盐
适量
红酒
750毫升
调味香料
适量
鸡汤
1碗
黄油
1小块
番茄酱
2罐
洋葱
1个
番茄
3个
大蒜
1头
胡萝卜
1根
芹菜
50克
步骤
1.芹菜，大蒜，胡萝卜，洋葱切丁，番茄去皮，肉切块
2.番茄打成泥，肉打成泥
3.黄油炒透芹菜，大蒜，胡萝卜，洋葱丁
4.放入番茄泥
5.放入番茄酱
6.放入大锅内备用
7.肉泥再次剁碎
8.用油将肉炒熟，肉一定要颗粒状分散
9.将肉沫放入大锅
10.倒入鸡汤和红酒
11.烧开后，小火烧1小时，出锅前15分钟放入小块黄油及调味料
小贴士
牛肉和猪肉按照7：3的比例，这样口感会比较好。
肉和菜的比例可以做到1：1
用料
意面一把
番茄1个
猪肉沫适量
蒜头2瓣
洋葱半个
芝士【马苏里拉或芝士片都可以】适量
番茄酱适量
意式肉酱芝士焗意面的做法
把意面放入盛有水的锅中，加点盐，煮十分钟。
洋葱和蒜头切小丁，番茄去皮切小丁。
锅中放入一点油，加入洋葱和蒜头煸香。
放入番茄丁翻炒至番茄变软，加入一点番茄酱调色。
放入肉沫炒至变色，加入盐，黑胡椒，罗勒碎。
放入煮好的意面翻炒均匀即可。
装盘，在意面上撒上芝士，放入烤箱180℃烤五至十分钟，至芝士表面出现微焦状态即可。
以上就是芝士肉酱意面的做法的全部内容，做法:1、意面开水下锅，锅内加一勺食用油和少许盐，煮熟后捞起备用。2、黄油下锅融化后加入蒜末和洋葱，炒出香味，加入牛肉末翻炒。3、牛肉末熟了以后加入番茄酱，加入煮熟的意面，放入适量食用盐调味 (根据自己的番茄酱不同来调整盐度)。4、将意面和肉酱拌匀即可出锅。
