艾叶煮鸡蛋的正确做法？1、备好所用食材。2、将艾叶抓洗干净。3、然后将咸鸭蛋也洗干净备用。4、将艾叶还有蛋入锅里，并加入适量的水。5、煮15分钟之后关火，让蛋在艾草水里多浸泡，一会儿。6、这样子一份好吃的端午特色的艾草煮蛋完成。那么，艾叶煮鸡蛋的正确做法？一起来了解一下吧。
1、做法：将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，置大火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用；红糖切成屑；鸡蛋煮熟、去皮。艾叶煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内，在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖，置大火烧沸，再用文火煮8分钟即成。
2、功效：有良好的暖宫功效，对宫寒以及宫寒引起的月经不畅、痛经和不孕等症有非常不错的食疗功效。可以帮助女性缓解痛经，尤其对宫寒引起的痛经有直接的治疗作用，正常女性食用艾叶煮鸡蛋则可以防止宫寒和月经不调。?有安胎的功效，对胎动不安有良好的食用效果。怀孕后的第一个月每天吃1只，边吃七天就可以了。怀孕第二个月每10天吃1只，第三个月每15天吃1只，以后每个月吃1只。??
艾叶煮鸡蛋详细做法如下：
主辅料：艾叶100g，食盐适量，调和油适量，鸡蛋3个。
1、艾叶拣去杂质，去梗，泡水。
2、洗净的艾叶，小盆里打入3个鸡蛋。
3、艾叶切碎，鸡蛋打散。
4、锅里烧开水。
5、水煮开后，倒入艾叶煮开。
6、倒入鸡蛋液煮开。
7、煮开后转中小火。
8、下适量盐、油煮开即可。
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食材
主要食材：艾叶25克。
其他食材：鸡蛋2-3个，红糖适量。
2做法步骤
1.将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，先开大火烧沸，再用小火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用。
2.将红糖切成屑，将鸡蛋煮熟、去皮，备用。
3.将艾叶药汁、剥壳的鸡蛋和红糖一起放入锅内，开大火烧沸，再用小火煮8分钟即可，吃鸡蛋，喝汤。
3功效
温经止血、暖宫、除湿驱寒。
4成果图
1、材料：艾叶一把，鸡蛋数个。
2、采摘来新鲜的艾叶，较好是五月份带有露珠的艾叶，然后拿回家用清水清洗干净待用。艾叶洗净，与鸡蛋入沙锅内，加水煮熟，捞出鸡蛋，去壳再煮。
3、鸡蛋用苏打粉一一搓洗干净，然后浸泡在水里半小时用清水冲洗干净。
4、把清洗干净的艾叶放进锅里，加上适当清水，大火烧开，然后把鸡蛋捞出来放进艾叶水里一起煮，煮开之后把鸡蛋壳敲开然后小火慢慢的煮二十分钟。
5、煮熟之后，把艾叶去掉，鸡蛋捞出来，去壳就会发现，鸡蛋变得绿绿的就可以了。
主料：鸡蛋2个、咸鸭蛋4个
辅料：艾叶1份
1、备好所用食材。
2、将艾叶抓洗干净。
3、然后将咸鸭蛋也洗干净备用。
4、将艾叶还有蛋入锅里，并加入适量的水。
5、煮15分钟之后关火，让蛋在艾草水里多浸泡，一会儿。
6、这样子一份好吃的端午特色的艾草煮蛋完成。
以上就是艾叶煮鸡蛋的正确做法的全部内容， 2 做法步骤 1.将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，先开大火烧沸，再用小火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用。2.将红糖切成屑，将鸡蛋煮熟、去皮，备用。3.将艾叶药汁、剥壳的鸡蛋和红糖一起放入锅内，开大火烧沸，再用小火煮8分钟即可，吃鸡蛋，喝汤。
