营养粥的做法大全,开粥店要卖几种粥

  • 美食做法
  • 2024-07-23

营养粥的做法大全?1、小麦红枣粥 原料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可。功用:缓急止通,止汗养心。2、栗子粟米粥 原料:板栗300克,小米100克,红糖适量。做法:板栗去壳及细皮,切小丁与小米一同加水煮4小时,加入红糖即可。功用:功用益气,那么,营养粥的做法大全?一起来了解一下吧。

营养粥的做法大全养肝

营养粥都有哪些做法

营养粥都有哪些做法,现如今越来越多人因为饮食不健康而出现胃病,一般情况下胃病需要通过饮食进行调理,因此喝粥就是胃病病人最好的选择了,下面我带大家简单了解一下,营养粥都有哪些做法。

营养粥都有哪些做法1

山药胡萝卜粥

1、食材:

山药,大米,小米,胡萝卜。

2、做法:

(1)把大米和小米清洗干净。

(2)山药去皮洗净之后切成片判漏状。

(3)将山药与大米小米一起放在锅中煮。

(4)胡萝卜去皮后捣成泥。掘神烂

(5)加在锅中,所有食材一起煮,直至煮烂就可以了。

胡萝卜银鳕鱼粥

1、食材:

鳕鱼,胡萝卜,大米等。

2、做法:

(1)将鳕鱼和胡萝卜分别清洗干净,蒸熟。

(2)将蒸熟的食材捣成泥备用。

(3)大米洗干净,先浸泡一会儿,然后熬煮成粥。

(4)粥快要熬好的时候,加入胡萝卜和鳕鱼一起熬煮片刻,然后就可以了。

鸡肉末碎菜粥

1、食材:

大米粥,鸡肉,青菜。

50种咸粥的做法大全

九、紫薯山药粥

用料:紫薯1个,山药1段(约1尺长),大米1杯,冰糖适量。

做法:

1. 山药去皮切滚刀块,紫薯去皮切滚刀块。

2. 大米放入电饭锅中,加适量水,煮1小时粥。

3. 米粥煮至20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可。

十、小米蛋奶粥

用料:小米、水、糖、牛奶、鸡蛋。

做法:

1. 小米洗净,用冷水浸泡后沥干备用。

2. 锅中加入约800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米涨开,加入牛奶继续煮至米粒松软熟烂。

3. 鸡蛋打散,淋入奶粥中,加白糖熬化。

十一、牛肉蛋花粥

用料:牛肉末、香菇、鸡蛋、大米、糯米、葱花、高汤(或水)、生抽、料酒。

做法:

1. 香菇提前泡软,切丁。

2. 米洗净后加水煮粥;牛肉末加少许料酒和鸡蛋清腌制10分钟。

3. 粥快煮好时(米开花时),热油锅,倒入腌制好的牛肉末和香菇丁爆炒。

4. 加入生抽、盐及高汤(或水,量不用太多,稍没过牛肉香菇丁即可),煮开后小火焖煮几分钟。

5. 将步骤4中的牛肉末汁倒入快煮好的粥中,继续煮10分钟左右,汤汁粘稠即可。

6. 最后倒入打散的鸡蛋,快速搅散,关火闷一分钟,撒上葱花即可。

15款健脾养胃粥的做法

1、小麦红枣粥

原料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。

做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可。

功用:缓急止通,止汗养心。

2、栗子粟米粥

原料:板栗300克,小米100克,红糖适量。

做法:板栗去壳及细皮,切小丁与小米一同加水煮4小时,加入红糖即可。

功用:功用益气,养心安神。

3、三米联营粥

原料:糯米、小米、苡米仁各100克,冰糖适量。

做法:上述三米一同加入水煮烂,放入冰糖即可。

功用:健脾养胃,补心得湿。

4、止泻固涩粥

原料:糯米100克,炒扁豆50克,炒山药20克,炒苡仁100克,芡石50克,红糖适量。

做法:上述各物一同如锅中,加水煮3~4小时,放入红糖即可。

功用:健脾燥湿,止泻涩肠。

5、一池碧波粥

原料:青毛豆300克,糯米100克,豆浆1000克,盐、味精少许。

做法:青毛豆用搅拌机捣成细泥,与糯米、豆浆一同煮2小时,放盐、味精即可。

功用:清热生津,泻火解毒。

6、红豆南瓜粥

原料:小米100克,南瓜300克,赤小豆30克,盐、味精适量。

做法:小米与赤豆加水煮2小时,放入南瓜(去皮剁小丁),再煮1小时,加盐、味精即可。

功用:降糖温中,安神定志。

7、冰心奶蛋粥

原料:糯米100克,鸡蛋2个,奶粉2匙,冰糖适量。

营养粥的做法大全儿童长高

营养粥的做法之虾仁粥

原料:大米100克,基围虾5只,芹菜数根,猪瘦肉100克,食盐少许。

制作:锅里放入大米,加水煮粥;基围虾去壳、抽掉泥肠,剥成虾仁备用,芹菜切末,猪瘦肉切末;粥煮熟后,开锅加入虾仁、肉末,煮熟后加入少量食盐,再加入芹菜末,搅拌即成。

营养提示:虾的肉质软嫩、味道鲜美,含有丰富的蛋白质、钙等营养物质,营养价值极高,能增强宝宝的免疫力。

营养粥的做法之三文鱼粥

配料:三文鱼肉400克,芹菜5根,大米100克,姜丝若干、盐适量。

制作:三文鱼肉切片,芹菜洗净;锅里放米,加水煮粥;粥煮好后,加三文鱼片、姜丝和芹菜,加盐搅拌,煮开即可。

营养提示:三文鱼肉质细嫩、无小骨刺,很适合儿童食用。Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,还含有多种维生素以及矿物质,具有较高的营养价值。

营养粥的做法之五谷粥

配料:糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克,白糖。

制作:将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净,用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水,放入以上原料,先用旺火烧沸,然后用小火煮45分钟;待粥软烂后,加糖调味,即可食用。

营养提示:五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等,每天适当吃点粗粮,有助于增加宝宝体内的粗纤维。

营养粥的做法大全夏天

我们家的养生粥作法是

瘦肉皮蛋粥

大枣米糊粥

还有就是五谷杂粮粥

瘦肉皮蛋粥:小米粥+菜汤+肉丁+香油+食醋(调和的量因人而异)(营养早餐粥)

说白了就是混合~~

大枣米糊粥:建议用小米+红枣=小火慢熬~最后加上一些香油~~(益气养血,对缺血的人有功效,适合冬季使用)

五谷杂粮粥:用豆浆机磨碎五谷~然后熬制米糊~~可以充当婴儿的奶粉(过去是这样的)

还有就是其他的各种粥~~但是总体思想是

用菜汤+小米粥+益气养血(蘑菇汤+小米粥+少许肉丁)

(排骨汤+小米粥=补钙)

我觉得这些都是都是用菜汤~因为菜汤中有很多的维生素和微量元素+小米粥则是益气之物

所以我们家都是这样的呵呵~~~但是有一点一定要记住,小心发胖呵呵~~~

以上就是营养粥的做法大全的全部内容,1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;2、准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟,煮小 米时用搅拌机将南瓜打成泥;3、30分钟后加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。【鲜菇鸡肉粥】1、鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀放冰箱;2、米洗净入汤锅,加足够水。

猜你喜欢