玉米煮汤的做法大全?玉米汤的做法【1】猪蹄玉米汤 材料 鲜玉米,大料,葱,姜片,猪蹄,蘑菇精,盐 做法 1.两只猪蹄洗净切成小块儿,在开水锅内冒一下把水倒掉,用沙锅重新加水,猪蹄,姜片,葱段,大料。2.开锅后转小火,煮一小时后加入鲜玉米段,继续煮一小时,加盐,蘑菇精,出锅。那么,玉米煮汤的做法大全?一起来了解一下吧。
【牛奶玉米汤】
工艺:煮口味:甜味
主料:牛奶(500克) 玉米(鲜)(500克)
调料:白砂糖(200克)
制作工艺
玉米粒煮烂,再把牛奶和玉米汤倒在一起搅和,置于冰箱饮用,注意勿久搁,以免发酸。
健康提示
此汤健胃补脾,清凉解暑,牛奶玉米汤以玉米为主料,芳香微甜配以牛奶风味猪特,营养丰富,既是益气补虚的滋补品,又是止渴消暑的理想保健汤肴。
健脾益,消暑止渴,营养丰富。
【香浓玉米汤】
工艺:煮口味:甜味
主料:玉米(鲜)(350克)
辅料:牛奶(350克) 鸡蛋(135克) 芹菜(15克)
调料:淀粉(玉米)(15克) 白砂糖(30克) 鸡精(1克) 盐(2克)
制作工艺
1. 将芹菜择洗干净,切末;
2. 鸡蛋打入碗中,打散;
3. 锅中加水及适量鸡精,放入玉米,煮沸后加入鲜奶;
4. 将水淀粉沿锅缘淋入锅中勾芡,搅动汤汁,使汤汁煮至呈黏稠状;
5. 把打散的蛋液倒入锅中,最后放入白糖、盐调味,撒上些芹菜末即可。
【排骨煲玉米汤】
天气炎热胃口欠佳,很想换换口昧,但又要吃得营养,否则暑气逼人,没精打采的,于是周末煲了排骨玉米汤,味道不错,吃起来来口齿留香,回味无穷。
材料:排骨400g,水果玉米1个,葱,姜
调料:盐,味精、黄酒
操作:
1、排骨焯水后洗净,玉米切1.5cm左右的片,姜切片;
2、将上述材料一起放入砂锅,加足量的水,加一点点盐,大火烧开,转小火煲二个小时,加盐,味精调味,上桌时加入葱段。
玉米板栗排骨汤
玉米板栗排骨汤
做 法:
炖
口 味:
咸甜
烹饪时间:
1-2小时
准备好所有的食材。排骨洗净冷水入锅焯烫过凉。天玉米洗净切段,胡萝卜切块,栗子清水浸泡片刻。
用料
主料
排骨
500g
甜玉米
1根
辅料
胡萝卜
40g
板栗
10粒
细香葱
适量
子姜
适量
八角
三个
黄酒
20ml
胡椒粉
适量
#玉米板栗排骨汤#的制作步骤
1.准备好所有的食材。
2.排骨洗净冷水入锅焯烫过凉。
3.天玉米洗净切段,胡萝卜切块,栗子清水浸泡片刻。
4.汤煲中加入热水加入葱姜,黄酒。
5.再放入大料。
6.加入排骨。
7.加盖大火煮开小伙炖煮20分钟。
8.然后加入玉米,栗子继续小火炖煮30分钟。
9.再加入胡萝卜炖煮10分钟.
10.加入盐。
11.加入胡椒粉调味。
12.大火煮开关火。玉米板栗排骨汤烹饪技巧
木瓜鸡脚排骨汤
白玉米排骨汤的材料
猪骨、白玉米、胡萝、生姜、红枣、调味料。
白玉米排骨汤的做法
做法一:将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水加玉米,姜一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。煲熟,加入少许盐调味即可。
做法二:猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。锅内加水,待水开时,投入猪骨、胡萝卜,用火煮透冲净。用瓦煲一个,投入猪骨、胡萝卜、玉米、生姜、红枣,注入清汤、绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐、味精、鸡精粉,再煲20分钟即可。
白玉米排骨汤的功效
白玉米排骨汤是一道非常常见的家常菜了,虽然看起来是比较普通的了,但是实际上这道菜的味道是很不错的了哦,而且营养价值也同样很高了,我们可以通过吃白玉米排骨汤来保健了,我们经常吃这道白玉米排骨汤是很有好处的了,对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。同时还有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。
玉米是一种非常常见的粮食农作物,通常在北方种植的比较多,由于玉米当中富含维生素A,对人体的视力有非常大的帮助,并且可以预防白内障,因此玉米又是很好的食材,通常在餐桌上人们经常把它做成汤料,能够更好的吸收营养而且美味,下面就是小编找到的大骨玉米汤的做法。
方法一
原料:玉米、猪肋排、葱、姜做法:1.将排骨剁成块状,长短随意。玉米排骨汤
2.玉米去皮、去丝,切成小段。3.葱切段,姜切片。
4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,
一同煲制。5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。
方法二
原料:猪骨500克,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量做法:
1.猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。
2.锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。
3.用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。
胡萝卜玉米排骨汤好吃?学做板栗胡萝卜玉米排骨汤需要哪些食材?家常美食网CarmenChan老师为您提供板栗胡萝卜玉米排骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味板栗胡萝卜玉米排骨汤。
做板栗胡萝卜玉米排骨汤所需食材:
主料:胡萝卜2根,排骨1根,玉米1根,板栗15颗,食盐少许,鸡精少许,香菜1颗
板栗胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤:
1. 排骨冷水焯一遍血水,洗净备用
2. 胡萝卜切片,玉米切段,板栗去皮洗净备用
3. 除调味料和香菜外,全部材料倒入砂锅里
4. 加入适量的清水大火煮30分钟,转小火慢炖1小时
5. 加入调味料和香菜就可以出锅吃啦
6. 超简单又美味
以上就是玉米煮汤的做法大全的全部内容,1、玉米切小块,胡萝卜切条,姜2小片。2、所有材料放入汤锅中,加适量水,水开后,撇去浮沫,转中火煮10-15分钟。3、最后放少量盐,再煮1分钟。4、出锅前,在碗里滴几滴香麻油。五、冬瓜排骨玉米汤 食材 冬瓜、排骨、玉米、胡萝卜、盐。做法 1、将排骨斩小块,玉米、胡萝卜切块。2、。