韩式炒饭做法

韩式炒饭做法？ 那么，韩式炒饭做法？一起来了解一下吧。

准备：按个人口味取适量辣酱在小碗里面，加入少许水搅匀，洋葱，葱，胡萝卜切好，姜末切好，隔夜饭(一定要隔夜饭)．
先把洋葱，葱，胡萝卜炒一下，6成熟后放入姜末,翻两下，倒入辣酱,随即把饭放进去翻炒．过程很简单,和蛋炒饭的程序差不多．
用到的配菜是洋葱，葱，胡萝卜．切成差不多大小就可以了．
还需要姜末

【主料】韩国泡菜，蒸好的大米饭（和平时我们做炒米饭的米饭是一样的），吞拿鱼罐头
【辅料】香油（必不可少），盐，鸡精（根据自己习惯，可以取舍）韩式辣酱（根据情况可以取舍）
①根据个人口味，取适量泡菜，切成小丁
②将锅加热，热锅凉油，但是油必须要是香油
③将切好的泡菜倒入锅中，加入适量吞拿鱼罐头，炒出香味
④倒入米饭，一定要反炒均匀，此时你就能看到一锅红艳艳的炒饭，食欲大增
⑤此时，根据个人口味，加少许泡菜汤，如果条件允许，还可以加一汤匙的韩式辣酱，一定要反炒均匀。。要相当均匀
⑥最后的调味阶段，根据自己口味加入盐和鸡精
⑦最后，也是最最重要的就是，起锅前一定要淋上一点香油，此时，整个炒饭的味道已经扑面而来，挡也挡不住了。。
回答者：尐嘴乱亲の-护国法师十四级2-1220:33
其他回答共2条
材料有：菠菜、鸡肉沫或牛肉沫、豆芽、黄瓜、胡萝卜、腌萝卜、鸡蛋、芝麻、香油、味精、韩国辣椒酱。先把米饭煮熟待用。把肉沫用韩国烤肉酱腌10分钟，然后和菠菜胡萝卜丝一起炒，加一点点盐，炒熟就好。把豆芽煮一下，去掉生豆味之后捞出来和黄瓜丝一起放盐、味精、香油拌一下。把腌萝卜切丝。最后煎一个鸡蛋，鸡蛋要煎得生，蛋黄要能流出来的那种，出锅的时候在蛋上洒一点芝麻。最后把米饭盛在一个很大的饭盆里，注意盆一定要大，不然拌不开，韩国人的盆都大得跟脸盆似的，呵呵。然后把菠菜、腌萝卜、拌好的黄瓜和豆芽都到进去，根据个人口味浇上韩国辣椒酱，再浇一点香油，把鸡蛋放上去就大功告成！吃的时候要拌拌，用力拌，拌的越均匀越香！

韩式炒饭的制作材料：
主料：做好的米饭,胡萝卜丝,洋葱丝,鸡肉丁,辣番茄酱,生抽,色拉油
一平锅，热了后，到入色拉油，油热下胡萝卜丝炒软后，下鸡肉丁炒白后，下洋葱丝炒透后，加生抽炒匀，到入做好的白米饭，同时加辣番茄酱。
反炒之后就可以出锅了
材料:辣白菜(超市有买的那种袋装韩国的泡菜,是宗什么府的一牌子)
五花肉(切丁)
胡萝卜(切丁)
香菇(切丁)
蒸熟的米饭
先倒油炒肉丁(炒的有点发白),再下葱( 这个属于倒炝锅)出点香味就下胡萝卜和香菇
不加任何调料盛出
再起锅倒油,用小小火把米饭划散(火大了米饭就粘锅底了)
划开后,再倒入辣白菜(火还是小火)和它的汤汁,再炒一会
加入第一步我们盛出的那个菜,炒会,出锅前加盐就可以了(上面可以再回一个五分熟的煎蛋)
就这么简单,
美食推荐：韩式炒饭的做法,韩式炒饭怎么做[图解]-韩国料理菜谱
http://www.ttmeishi.com/CaiPu/b920049301611f42.htm

韩式炒饭的制作材料：
主料：做好的米饭,胡萝卜丝,洋葱丝,鸡肉丁,辣番茄酱,生抽,色拉油
一平锅，热了后，到入色拉油，油热下胡萝卜丝炒软后，下鸡肉丁炒白后，下洋葱丝炒透后，加生抽炒匀，到入做好的白米饭，同时加辣番茄酱。
反炒之后就可以出锅了

韩国辣白菜菜炒饭
·配 料: 白饭一碗，泡菜一两多，鸡蛋一个，瘦肉约一两，葱一棵。
·操 作: 1、泡菜切小片，肉切丁，葱切段，鸡蛋煎成荷包蛋。
2、锅置火上放油烧五成热，放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。
3、倒入米饭炒匀。后来觉得蔬菜似乎过少，临时又加了一点碗豆。
4、加适量盐，炒匀后起锅装盘，再放一荷包蛋，开吃。

以上就是韩式炒饭做法的全部内容。