雪梨莲藕汁的做法?雪梨莲藕汁 功效:润燥止咳,除烦解毒。 主料:莲藕300克,雪花梨500克 调料:冰糖5克 1. 莲藕去节及皮,洗净切块,捣碎后用纱布绞汁; 2. 雪梨去心和核,洗净切块,捣碎后用纱布绞汁; 3. 取莲藕汁、雪梨汁混合一起,加少许水及冰糖搅匀,即可饮用。莲藕:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,那么,雪梨莲藕汁的做法?一起来了解一下吧。
雪梨莲藕汁 功效:润燥止咳,除烦解毒。
主料:莲藕300克,雪花梨500克
调料:冰糖5克
莲藕去节及皮,洗净切块,捣碎后用纱布绞汁;
雪梨去心和核,洗净切块,捣碎后用纱布绞汁;
取莲藕汁、雪梨汁混合一起,加少许水及冰糖搅匀,即可饮用。
1、莲藕:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康;藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”;藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。生吃鲜藕,能清热除烦,解渴止呕。白糖拌藕片可清热解暑;鲜藕汁可清热生津,对于流鼻血、吐血、痰中带血以及产后出血,均有凉血止血的功效,还可消散瘀血。
雪梨莲藕汁富含多种营养成分,为日常饮食增添了丰富的滋养元素。首先,这款饮品的能量含量为434.85千卡,提供适量的热量支持,对于维持身体机能稳定具有积极作用。其中,蛋白质含量为6.7克,对于肌肉修复和生长不可或缺。
在脂肪方面,雪梨莲藕汁仅含有1.1克,适合追求低脂饮食的人群。碳水化合物含量为107.16克,能满足身体对简单糖分的需求,同时膳食纤维含量高达7.6克,有助于促进肠道健康。维生素A含量为94微克,对视力保护有一定帮助;胡萝卜素含量为560微克,有助于维护皮肤和眼睛健康。
维生素B群也相当丰富,硫胺素0.32毫克,核黄素0.14毫克,烟酸2.4毫克,这些维生素对神经系统和能量代谢至关重要。维生素C含量高达152毫克,具有强大的抗氧化作用,有助于提高免疫力。维生素E含量为3.14毫克,对皮肤和心脏健康有益。
矿物质方面,雪梨莲藕汁含有143.15毫克钙、204毫克磷,为骨骼和牙齿的强健提供支持;钾含量1154.05毫克,有助于维持心脏和肌肉功能。钠含量为135.74毫克,注意控制摄入以防止水肿;碘7.2微克,对于甲状腺功能正常不可或缺;镁107.1毫克,有助于肌肉和神经的正常运作;铁5.77毫克,有助于红细胞生成和防止贫血;锌1毫克,对免疫系统和伤口愈合有帮助;硒2.07微克,是抗氧化的重要元素;铜0.73毫克,参与多种酶的合成;锰4.05毫克,对骨骼和神经系统有益。
藕可以用来榨汁喝。
莲藕梨汁
原料:新鲜莲藕200克,雪梨一个、蜂蜜适量
做法:
1、莲藕洗净去皮切成小块,雪梨洗净去皮去核切成小块。
2、将处理好的鲜藕和雪梨放入榨汁机中,启动榨汁功能搅打成汁即可。
3、如果觉得口感不够细腻可以用过滤网过滤一下,加入适量的蜂蜜调味即可。

莲藕苹果汁
原料:新鲜莲藕200克、苹果一个、柠檬半个、蜂蜜适量
做法:
1、莲藕洗净去皮切成小块。
2、苹果洗净去皮切成小块。柠檬洗净对半切开。
3、把准备好的莲藕和苹果放入榨汁机中,挤入半个的柠檬汁,搅打均匀即可。
4、将打好的果汁放入杯中,加入适量的蜂蜜调味即可。
梨藕汁
健康功效
梨:润肺
食材用料
梨两个相克食物
莲藕一节相克食物
冰糖少量相克食物
水少量
梨藕汁的做法
1.梨去皮切小片
2.莲藕去皮切小块,放在凉水中浸泡
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3.取出切好的梨和莲藕加温开水放入榨汁机(我用的是破壁机,多功能料理机),再放入少量冰糖一起榨汁
4.过滤榨好的梨藕汁(用过滤网或纱布过滤都可以)
小贴士
不用冰糖,用蜂蜜也可以。给孩子可以少喝一点,因为是凉性的害怕宝宝拉肚子
莲藕是一种营养丰富的食材,其性寒,具有清热凉血的功效,特别适合治疗热性病症。莲藕味甘,含有多汁,对于热病引起的口渴、鼻出血、咯血、下血等症状尤为有益。它的黏液蛋白和膳食纤维能够结合人体内的胆酸盐和胆固醇,减少脂类吸收,并有助于改善消化。莲藕的清香中含有鞣质,能健脾止泻,促进食欲和消化,对于胃纳不佳者尤其有益。此外,藕富含铁、钙等微量元素,以及丰富的植物蛋白质、维生素和淀粉,具有补益气血和增强免疫力的作用,中医认为它有益于“补中养神,益气力”。
梨则含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维等多种营养成分,包括钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。梨子具有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒等多种功效,对肝炎、肺结核、便秘、气管炎、高血压、心脏病及食道癌患者有益。特别是对于教员、播音员和歌唱演员来说,常食梨子有助于保护嗓子,预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
扩展资料
雪梨莲藕汁的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱
以上就是雪梨莲藕汁的做法的全部内容,做法一:材料:雪梨、鲜藕各300克。做法:1.用榨汁机雪梨、鲜藕分别榨取汁;2.每次将雪梨汁半杯配鲜藕汁半杯饮用。做法二:1、梨去皮去核,切小块。藕去皮切小块(处理藕的时候动作要快,否则藕会发黑,或者切好泡在滴了白醋的水里,可以有效避免藕发黑);2、处理好的梨和藕放入榨汁机。