小扁豆苗的做法大全？制法：先将香菇用温水浸泡，去蒂，洗净的切成厚片备用。扁豆洗净后摘去筋，切成两段，放入沸水煮一下，用漏勺捞出，入凉水中浸泡片刻，再捞出沥干水分。炒锅上火，放入麻油适量，下生姜末炸香，随下精盐、酱油、鲜汤，烧开后下香菇片、冬笋片、扁豆，爆煮3分钟，加味精、湿淀粉勾芡即成。那么，小扁豆苗的做法大全？一起来了解一下吧。
种植扁豆,最好选择肥沃的沙性土壤,另外合理施肥,及时搭架整枝和防治病虫害,扁豆就能获得高产。小扁豆根系发达,除低洼地和盐碱地外,其他土壤均可适应。但种植小扁豆时,如果选择排水性能好且特别肥沃的沙土,小扁豆可以显著提高产量。
在最初的花期和豆荚之前不应浇水或育肥。当第一个花序坐在豆荚上时，它开始浇水和追肥。在覆盖和栽培的条件下，宜采用膜下浇暗水的方法，以水快速施肥或腐烂的人类粪便和尿液。
种植环境
扁豆喜欢温暖和阳光充足的环境。它能耐高温，但经不起低温的伤害。最佳温度在18到28度之间。土壤应该疏松，排水良好，最好是肥沃的酸性沙土。
播种
播种前，应选择无虫、完整的种子。你可以直接把它压进土里，盖上薄薄的一层土。在22-23度的温度下，10天左右就会发芽。
定植与搭架
发芽后，拔出较小的不健康的芽，留下健壮的芽。这个时候也要开始准备装腔作势了。这样扁豆才能长得更好。发芽后，长得很快。
浇水
盆栽扁豆前期，要注意保持土壤湿润，不要浇水过多，防止扁豆茎叶过度生长。浇水时，不能有积水或积水。扁豆的根长得很茂盛。扁豆开花结豆时，可适当增加浇水次数，保持土壤湿润，有利于扁豆生长。
施肥
当小扁豆幼苗长出3到5片叶子时，应该开始施肥。而是尽量被稀释的肥水。开花期间可以加施肥。每隔5到7天在豆子成熟时施肥一次。
上架
当小扁豆长到20cm长时，可以用手工缠绕在架子上。
病虫害防治
小扁豆生长期间，病虫害很少，但如果发现卷叶现象，要及时剪去，这是小扁豆卷叶病的症状。及时观察、发现、拆除，防止事态严重。从010到1010，观察它的小扁豆的豆荚变得更大更饱满，然后就可以采摘了。
扁豆在我国分布广泛，品种繁多，根据颜色我们一般可以分为白扁豆、紫扁豆、红扁豆和绿扁豆。扁豆对环境适应性强，种植效果好，成活率高，但在种植过程中仍有许多值得注意的地方。那么你知道种植小扁豆时应该注意哪些问题吗？让我们跟着小编学习扁豆种植的笔记。
种植时间
扁豆的种植时间是我们需要注意的一个点，因为我国不同地区的气候还有点不同，所以种植时间一定要早、晚。但一般来说，每年1月中旬可以播种，2月中旬以后可以陆续移栽播种。另一个值得注意的是，在长江流域附近，扁豆在夏季的5月至7月种植，而在中国北方，扁豆在6月播种。也就是说，我们不能随意播种，否则会影响扁豆的出苗率和产量。
种植密度
扁豆要想长势好，后期产量和品质都很高，因此种植密度也是一个非常重要的问题。一般每亩种植15～2000穴扁豆为宜，即每株行距约50～70cm，株距约50～60cm。每个栽植穴至少需要2～3株秧苗，也就是说，到最后栽植时间时，田间的秧苗数约为3000～4000株。
脚手架
为了提高扁豆产量，合理利用土地资源，保持良好的田间透气性，需要在扁豆幼苗生长到一定高度时搭建支架。
扁豆在生长期间是需要浇适量的水，在雨水多的季节在田间种植还要做好排水管理，避免积水太多影响到扁豆根部的正常成长。气温太高或者太低对扁豆开花和结荚都会造成很大的影响。因此在温度特别高的时候，一定要尽快的进行通风降温。扁豆秧苗移植20天左右的时候，适当的增肥，肥料可以使用氮肥或者是复合型肥。然后控水和控肥等到第1个花絮结荚以后再开始浇水和施肥的工作。
以上就是小扁豆苗的做法大全的全部内容，移栽前育苗 过去，我们通常通过直播种植小扁豆，但直播小扁豆的幼苗生长缓慢且不规则。现在，我们都采用营养沱育苗，然后移栽的方法。因为有营养丰富的土壤，用这种方法培育的幼苗结实整齐。移栽时，有营养块的小扁豆苗成活率高，幼苗恢复快。合理施肥 小扁豆的根系非常发达，我们特别喜欢肥沃的土壤。因此，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
