红烧里脊最简单的做法？红烧里脊最简单的做法：1. 准备好里脊肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。2. 将里脊肉切成块状，葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油，将里脊肉块煎至两面金黄色，盛出备用。4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入适量料酒煸炒。5. 加入适量生抽、老抽、白糖、盐，翻炒均匀。那么，红烧里脊最简单的做法？一起来了解一下吧。
红烧里脊最简单的做法：
1. 准备好里脊肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。
2. 将里脊肉切成块状，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，将里脊肉块煎至两面金黄色，盛出备用。
4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入适量料酒煸炒。
5. 加入适量生抽、老抽、白糖、盐，翻炒均匀。
6. 将煎好的里脊肉块放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮至汁浓肉烂即可。
红烧里脊是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意很多细节。下面就为大家介绍怎么做红烧里脊肉。快来看看吧！
准备里脊肉一块，料酒15g，盐5g，花椒粉5g，蛋清一个，味精5g。
将里脊肉洗净，切成薄片备用，切好葱，姜，蒜备用。
起锅加热放适量的油，然后放白糖熬汁。
放入肉片和葱姜蒜，翻炒均匀即可。
为了让大家更简单地看明白，这里我特意放出这五张图片。
图1
图2
图3
图4
原料：猪里脊肉500克。辅料：生菜（团叶）100克。调料：白砂糖50克、淀粉（玉米）25克、大葱10克、姜10克、大蒜（白皮）10克、猪油（炼制）25克。做法：1、里脊肉洗净切成薄片，排松；2、再用酒，精盐，胡椒粉，蛋，味精，淀粉腌10分钟；3、将糖炒好；4、再将肉片下到锅里，炒到变色；5、再加入葱、姜、蒜，盐、味素，即可。
红烧里脊的制作材料：
主料：猪里脊肉500克
辅料：生菜（团叶）100克,
调料：白砂糖50克,淀粉(玉米)25克,大葱10克,姜10克,大蒜（白皮）10克,猪油（炼制）25克
红烧里脊的做法：
1. 里脊肉洗净切成薄片，排松；
2. 再用酒，精盐，胡椒粉，蛋，味精，淀粉腌10分钟；
3. 将糖炒好；
4. 再将肉片下到锅里，炒到变色；
5. 再加入葱、姜、蒜，盐、味素，即可。
原料： 猪里脊肉500克。 辅料： 生菜（团叶）100克。
调料： 白砂糖50克、淀粉（玉米）25克、大葱10克、姜10克、大蒜（白皮）10克、猪油（炼制）25克。
做法： 1、里脊肉洗净切成薄片，排松； 2、再用酒，精盐，胡椒粉，蛋，味精，淀粉腌10分钟； 3、将糖炒好； 4、再将肉片下到锅里，炒到变色； 5、再加入葱、姜、蒜，盐、味素，即可。
以上就是红烧里脊最简单的做法的全部内容，调料： 白砂糖50克、淀粉（玉米）25克、大葱10克、姜10克、大蒜（白皮）10克、猪油（炼制）25克。做法： 1、里脊肉洗净切成薄片，排松； 2、再用酒，精盐，胡椒粉，蛋，味精，淀粉腌10分钟； 3、将糖炒好； 4、再将肉片下到锅里，炒到变色； 5、再加入葱、姜、蒜，盐、味素，即可。
