带鱼萝卜丝的做法？萝卜丝带鱼的做法步骤11.食材：萝卜（已清洗）、带鱼（已洗净切段）、姜片、葱花 萝卜丝带鱼的做法步骤22.将已清洗的萝卜放在案板上切成丝，待用。萝卜丝带鱼的做法步骤33.烧锅倒油烧热，下入带鱼两面煎至金黄，捞出。那么，带鱼萝卜丝的做法？一起来了解一下吧。
主料main
带鱼250g白萝卜100g3人份
辅料others
食盐适量姜适量干辣椒适量料酒适量老抽适量调和油适量洋葱适量
萝卜炖带鱼的做法
步骤step
1
准备材料
步骤step
2
带鱼洗净切块，萝卜切片。
步骤step
3
锅中倒油，姜葱，干辣椒爆香
步骤step
4
倒入带鱼翻炒，再倒入老抽适量，料酒两勺。接着放水，水与鱼齐平即可。
步骤step
5
大火烧开小火15分钟后放入萝卜
步骤step
6
再次大火烧开，小火5分钟，开锅烧收汁即可装盘。
可以，以下是带鱼和胡萝卜一起吃的做法。
主料：胡萝卜300g、带鱼200g
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白胡椒粉适量、料酒适量、小番茄适量、小葱适量、姜适量、蒜头适量
步骤：
1.胡萝卜切成丝。
2.葱姜蒜切碎。
3.小番茄对半切。
4.带鱼洗净切段。
5.锅中油烧热，轻放入带鱼小火炸。
6.炸至微黄即可盛出备用。
7.另锅中倒入适量的油，炒香姜蒜粒，倒入萝卜丝炒香。
8.加入炸过的带鱼翻炒。
9.淋入适量的生抽，蚝油，料酒，盐，胡椒粉炒匀。
10.加入小番茄炒香，最后撒上葱花即可。
主料萝卜190克带鱼225克辅料油适量盐适量姜片适量葱花适量生抽适量白糖适量
步骤
萝卜丝带鱼的做法步骤11.食材：萝卜（已清洗）、带鱼（已洗净切段）、姜片、葱花
萝卜丝带鱼的做法步骤22.将已清洗的萝卜放在案板上切成丝，待用。
萝卜丝带鱼的做法步骤33.烧锅倒油烧热，下入带鱼两面煎至金黄，捞出。
萝卜丝带鱼的做法步骤44.随后，锅内留适量的底油，下入切好的萝卜丝翻炒一下。
萝卜丝带鱼的做法步骤55.接着，加适量的清水煮开。
萝卜丝带鱼的做法步骤66.然后，合入煎好的带鱼，搁入姜片翻动一下。
萝卜丝带鱼的做法步骤77.最后，加适量的生抽。
萝卜丝带鱼的做法步骤88.加适量的白糖。
萝卜丝带鱼的做法步骤99.加适量的盐。
萝卜丝带鱼的做法步骤1010.调味煮开、煮上4——5分钟。
萝卜丝带鱼的做法步骤1111.搁入葱花，即成。
萝卜丝带鱼的做法步骤1212.出锅装盘。
用料
主料带鱼2条白萝卜1个
辅料辣椒酱1碟大蒜1个生姜1块生抽1勺料酒1勺盐1勺
萝卜丝炖带鱼的做法
1.
带鱼，收拾干净；备好；
2.
白萝卜，削皮，准备；
3.
把白萝卜，削成丝；
4.
先把带鱼，放入热锅中，煎;
5.
带鱼煎至两面微黄，就可以放一边待用了；
6.
准备好生姜、蒜还有红辣椒；
7.
准备好一个砂锅，放入生姜蒜；
8.
再放入萝卜丝；
9.
再放入煎好的带鱼；
10.
再放入萝卜丝；
11.
再放入带鱼；放好两层；
12.
加入料酒和生抽；
13.
再放入红辣椒；
14.
再加入一勺的盐；和适量的水，水的量不要太多，因为萝卜里也会有水分的；
15.
盖上砂锅，大火烧开，转小火；
16.
满满的炖至萝卜丝熟透；可以加点葱，就可以了；
17.
一碗辣味十足的萝卜丝炖带鱼，好吃！
1
将鱼洗净，放置在盆里，淋上盐、料酒、酱油。腌制半小时。
2
萝卜洗净，削皮，切片。葱、姜、蒜分别切小片备用。
3
炒锅烧热，放油，待油热之后一次加入花椒、葱、姜、蒜，爆锅。将腌好的鱼放到锅里，炒两分钟。
4
放入萝卜，加水200g，加酱油，加料酒，盖锅盖，大火烧15分钟。
5
收水，出锅，色香味俱全的萝卜烧鱼就做好了！
注意事项
花椒可以在爆出味道后捞出。
鱼要提前腌制，以免浪费时间。
以上就是带鱼萝卜丝的做法的全部内容，具体步骤：1、把带鱼剖腹去内脏和鱼鳍，去头和尾巴，洗净用剪刀剪成一段段沥干水分。2、把白萝卜去皮用檫子檫成细丝备用。3、热锅下油，油多放点，放入带鱼，用小火煎成两面金黄色盛出备用。4、锅里留底油。
