1岁半宝宝辅食大全及做法？1、鹌鹑粥。材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。做法：将鹌鹑清洗干净，去皮切成块，再用干净的煲汤袋装着，和米一起用水浸泡2个小时，再倒入锅中，用中火煲45分钟，熄火后等5分钟就可以了，注意将汤袋拿掉，直接喂宝宝吃粥。2、栗子粥。材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。那么，1岁半宝宝辅食大全及做法？一起来了解一下吧。
一、蔬菜鲜鱼粥：切碎蔬菜和鲜鱼，蒸熟后去刺，再加入大米煮至粘稠。
二、番茄蔬菜粥：切碎番茄等蔬菜，加入煮熟的牛肉，再加入大米煮至粘稠。
三、胡萝卜瘦肉粥：切碎胡萝卜，加入煮熟的瘦肉，再加入大米煮至粘稠。
以下是一些1岁宝宝的辅食食谱及做法：
1. 香蕉泥：
- 将1个熟透的香蕉去皮切碎。
- 使用叉子或搅拌器捣碎成泥状即可。
2. 红薯泥：
- 将1个小红薯削皮切块。
- 放入锅中煮熟至软。
- 去掉水分后用搅拌器搅拌至细腻。
3. 烤苹果片：
- 将1个苹果去核切片。
- 将苹果片放在烤盘上。
- 放入预热至180°C的烤箱中烤10-15分钟，直至软烂。
4. 蔬菜粥：
- 将1/4杯糙米洗净。
- 将洗净的米倒入压力锅中，加入2杯水。
- 加入适量切好的蔬菜，如胡萝卜、花椰菜等。
- 关上锅盖，煮熟并捣碎成粥状。
5. 鸡肉饭：
- 将1块鸡肉切小块。
- 在锅中加入足够水煮开，然后放入鸡肉。
- 烧开后改为中小火慢炖，直至鸡肉煮熟。
- 过滤掉汤汁，将鸡肉切碎。
- 将鸡肉碎与煮熟的米饭混合，搅拌均匀。
请记住，在给宝宝做辅食时，一定要确保食材的新鲜和卫生，并注意食材的嚼碎程度，以适应宝宝的消化能力。同时，也要避免使用添加剂、盐和糖等调味品。在引入新的食物时，需要观察宝宝的反应，如果出现过敏或消化不良的情况，应立即停止食用并咨询专业医生。
1、混合果蔬汁：取胡萝卜、苹果、菠萝、芹菜、黄瓜各30克，牛奶100克。做法：苹果、胡萝卜洗净后，去皮，切成小块；芹菜、黄瓜洗净后，切成小段；菠萝洗净后，切成小片状。将处理好的蔬果放入搅拌机，加入牛奶、水，利用搅拌机打匀，即可饮用。
2、豆腐鱼头汤：取鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒、葱末、姜末、大豆油、盐各适量。做法：鲢鱼头洗净，去鳃，切成块状；豆腐冲洗后，切成小块。起油锅下葱末、姜末爆香后，放入鱼头块，加料酒煸炒后，加入豆腐块和适量的清水，盖上锅盖，大火煮开后，改为小火焖煮15分钟，加盐调味即可。
3、胡萝卜山药粥：取排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法：胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。
4、三鲜豆腐泥：取豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净，压成豆腐泥。猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
1、鹌鹑粥。
材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。
做法：将鹌鹑清洗干净，去皮切成块，再用干净的煲汤袋装着，和米一起用水浸泡2个小时，再倒入锅中，用中火煲45分钟，熄火后等5分钟就可以了，注意将汤袋拿掉，直接喂宝宝吃粥。
2、栗子粥。
材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。
做法：将栗子的外皮剥去，放在锅中加水煮熟，再与大米粥一起煮，时间大约为30分钟，熟后加少许精盐，就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃，粥可以直接吃。
3、鸡肉末碎菜粥。
材料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。
做法：将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟，在与大米粥、鸡汤，加盐、植物油一起熬煮，熟后即可食用。
4、鱼松菠菜粥。
材料：大米25克，鱼肉松15克，菠菜10克，清水250毫升。
做法：大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎，加清水和少许盐一起熬煮几分钟，熟后即可食用。
5、小鱼蛋花粥。
材料：米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。
做法：将米饭、小鱼、鸡蛋一起放入锅中熬煮，等熟后搅拌均匀，加盐就可食用，记得鱼有骨头，要去掉。
一岁宝宝进入辅食阶段是一个重要的时期，因为此时宝宝的营养需求开始增加，母乳或奶粉已经不能满足宝宝的需要。适当的辅食可以为宝宝提供丰富的营养，并培养宝宝的口腔运动能力和嚼碎能力。以下是一些适合一岁宝宝的辅食做法。
1. 米粉煮粥：将米粉加入开水中搅拌均匀，再加入适量的水或奶粉搅拌成糊状。然后放入锅中煮熟，可以加入一些蔬菜、鸡肉或鱼肉煮成糊状的粥。
2. 蔬菜泥：选择一些容易消化的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、土豆等。将蔬菜切成小块，蒸熟后用搅拌机或搅拌棒搅拌成泥状，可以加入适量的奶粉或母乳调稀。
3. 水果泥：选择一些容易消化的水果，如苹果、香蕉、梨等。将水果去皮去核，切成小块，用搅拌机或搅拌棒搅拌成泥状。
4. 面条汤：选择一些容易消化的细面条，如意面或米线。将面条煮熟后，用剪刀剪成小碎块，加入适量的蔬菜或鱼肉汤煮熟。
5. 豆腐蒸蛋：将豆腐切成小块放入蒸锅中，然后打入一个鸡蛋，加入适量的水或奶粉，蒸熟后搅拌成泥状。
6. 红薯泥：将红薯削皮，切成小块，蒸熟后用搅拌机或搅拌棒搅拌成泥状，可以加入适量的奶粉或母乳调稀。
7. 小米粥：将小米淘洗干净，加入适量的水或奶粉煮成粥状，可以加入一些水果或蔬菜泥增加口感和营养。
以上就是1岁半宝宝辅食大全及做法的全部内容，香蕉薯糊：香蕉1/2只，鸡蛋1只，马铃薯1/4个，牛奶适量。做法∶马铃薯去皮切粒，隔水蒸20分钟，压成茸。把鸡蛋煮熟，去壳，取出1/4只蛋黄，压成茸。香蕉去皮，压成茸。把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀，再下牛奶拌匀即可。
