方便面披萨简单做法?1、方便面用沸水泡到八成熟(用水焯也可以),捞出来备用。2、什锦杂菜适量。3、什锦杂菜也焯熟,捞出备用。4、面粉加适量水调成面糊(比平时做水淀粉的面糊浓一倍这样),如果像我这样不吃调料粉包,则需在面糊里加适量盐,用调料包的就不需要加盐了。5、小火,锅里放油。6、放入方便面,那么,方便面披萨简单做法?一起来了解一下吧。
1、方便面用沸水泡到八成熟(用水焯也可以),捞出来备用。
2、什锦杂菜适量。
3、什锦杂菜也焯熟,捞出备用。
4、面粉加适量水调成面糊(比平时做水淀粉的面糊浓一倍这样),如果像我这样不吃调料粉包,则需在面糊里加适量盐,用调料包的就不需要加盐了。
5、小火,锅里放油。
6、放入方便面,均匀铺开,盖满锅底(这个时候可以在方便面面上均匀浇上一些面糊,面糊的作用主要是定型)。
7、铺上火腿片。
8、均匀撒上什锦杂菜(面糊里没加盐的这个时候可以把调料粉包均匀地撒在面饼上)。
9、均匀浇上面糊。
10、最后铺上芝士片。
11、小火烙一会儿,期间可以稍动一动面饼,避免糊锅,烙到面饼底部有点焦了就可以出锅了。
方便面披萨制作过程
方法一:
1. 用沸水将方便面泡至八成熟,捞出备用。
2. 准备适量的什锦杂菜并焯熟,捞出备用。
3. 将面粉与适量水调成比平时做水淀粉更浓一倍的面糊,如不使用调料粉包,则需在面糊中加适量盐;若使用调料包,则不需额外加盐。
4. 小火加热,锅中放入油,将方便面均匀铺开,锅底铺满后,可在面饼上浇上一些面糊定型。
5. 铺上火腿片。
6. 均匀撒上什锦杂菜,如面糊中未加盐,则可将调料粉包均匀撒在面饼上。
7. 浇上面糊。
8. 最后铺上芝士片。
9. 小火烙面饼,期间稍动面饼,避免糊锅,烙至面饼底部微焦即可出锅。
方法二:
1. 准备披萨用料:洋葱、青椒、火腿、芝士、芝士粉。
2. 和面,热牛奶和面,搓至扩展并发酵。
3. 发酵期间准备披萨酱和配菜。
4. 炒洋葱粒,加入番茄粒,拌匀并加适量盐、番茄酱。
5. 煮沸水,将面饼煮至七八成熟,捞出沥干水分,加橄榄油防粘。
6. 发酵好的面片擀成中间薄四周厚的形状,放入披萨盘,铺一层芝士,二次发酵后冷藏一小时。
7. 抹一层披萨酱,铺一层芝士,接着铺上方便面,上准备的配菜。
8. 准备全蛋液,抹于外层表面。
9. 以180度中层烘焙20至25分钟。
10. 出炉后趁热撒上芝士粉。
1、胡萝卜、洋葱、青椒洗净切成丝。
2、泡面用开水泡一分钟后捞出控干。
3、将控干的泡面放在碗中,加入切好的胡萝卜丝、洋葱丝、青椒丝。再打入两个鸡蛋,加入适量的盐调味,再根据个人口味加入少许泡面的调料粉包,拌匀。
4、平底锅中加入少许油,小火加热。
5、待油温稍微升高后,将拌好的泡面糊倒入平底锅中,用铲子铺平,小火煎制。
6、煎到一面金黄后,翻面小火继续煎制,直到另外一面也变金黄,蛋液完全凝固为止。
自制泡面披萨是一种创意食谱,将传统的意大利披萨与中国的快速食品——方便面相结合。这种披萨不仅制作简单,而且味道独特,可以根据个人口味添加各种配料。以下是制作泡面披萨的最佳步骤:
准备材料:首先,你需要准备以下材料:一包方便面、马苏里拉奶酪、番茄酱、意式香肠或火腿、蔬菜(如洋葱、青椒、蘑菇等)、黑橄榄、意大利香料(如罗勒、牛至)、橄榄油、盐和胡椒。
煮泡面:将水煮沸,加入方便面,根据包装上的说明煮至半熟状态,即面条还略硬,不要煮得太软。煮好后,用冷水冲洗,去除表面的油分和多余的淀粉,然后沥干水分。
铺设底饼:在烤盘上铺一层烘焙纸,然后将沥干水分的泡面条平铺在烤盘上,形成一个圆形或方形的底饼。确保泡面紧密相连,没有空隙。
加酱料和奶酪:在泡面底饼上均匀涂抹一层番茄酱,然后撒上一层马苏里拉奶酪。可以根据个人口味调整奶酪的量。
添加配料:将切好的蔬菜、香肠或火腿均匀地铺在奶酪层上。如果你喜欢,还可以加入一些黑橄榄或其它你喜欢的配料。
再次撒奶酪:在所有配料上面再撒一层马苏里拉奶酪,确保大部分配料被奶酪覆盖。
调味:根据个人口味,撒上适量的意大利香料、盐和胡椒。
烘烤:预热烤箱至200°C(约392°F),然后将烤盘放入烤箱中层,烘烤大约10-15分钟,或者直到奶酪完全融化且表面呈金黄色。
方便面披萨是一种创意菜肴,结合了快速易得的方便面和受欢迎的披萨风味。以下是一个制作方便面披萨的步骤指南:
材料准备:
方便面一包(选择你喜欢的品牌和口味)
奶酪适量(马苏里拉或切达均可)
配料(根据个人喜好选择,如火腿、蘑菇、青椒、洋葱、意式香肠等)
橄榄油少许
盐和胡椒适量
意大利草本香料(如罗勒、牛至、迷迭香等,可选)
制作步骤:
预热烤箱:将烤箱预热至200°C(约392°F)。
煮方便面:按照包装上的指示煮方便面,但不要加入调料包。煮至面条变软后,用冷水冲洗,以去除表面的油分和多余的淀粉,防止面条粘连。
准备配料:将你选择的配料切成小块或薄片,以便于烘烤时能更快熟透。
铺设底层:在烤盘上铺一层烘焙纸,然后将煮好的方便面条平铺在烤盘上,形成披萨的底层。
加入配料:在方便面条上均匀撒上你准备好的配料。
撒上奶酪:在配料上撒上足量的奶酪,确保大部分配料被奶酪覆盖。
调味:根据个人口味,撒上适量的盐、胡椒和意大利草本香料。
烘烤:将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤大约10-15分钟,或者直到奶酪融化且表面呈现金黄色。
出炉:披萨烘烤好后,从烤箱中取出,稍微冷却一下,让奶酪稍微凝固。
切片:使用披萨刀或大厨刀,将披萨切成片,这样更容易食用。
以上就是方便面披萨简单做法的全部内容,1、胡萝卜、洋葱、青椒洗净切成丝。2、泡面用开水泡一分钟后捞出控干。3、将控干的泡面放在碗中,加入切好的胡萝卜丝、洋葱丝、青椒丝。再打入两个鸡蛋,加入适量的盐调味,再根据个人口味加入少许泡面的调料粉包,拌匀。4、平底锅中加入少许油,小火加热。5、待油温稍微升高后,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。