挂面如何做好吃?..那么,挂面如何做好吃?一起来了解一下吧。
挂面的特色:
此面色艳、味美,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等多种婴儿发育所必需营养素。制作中,要将所用原料切碎,煮烂。
煮挂面的制作材料:
主料 挂面50克,肝10克,虾肉10克,鸡蛋1个,菠菜10克。
辅料 鸡蛋、酱油各少许。
煮挂面的做法:
①将肝、虾肉、菠菜分别切成碎片。
②将挂面煮软后切成短段,放入锅内,加入鸡汤、酱油一起煮,再将肝、虾肉、菠菜放入锅内,把鸡蛋磕开调好用1/4蛋液甩入锅内,煮熟即成。
煎西红柿的特色:
此菜色泽美观,十分可口,能诱发婴儿食欲。含有丰富的钙、磷、铁、锌、锰、铜、碘等重要微量元素,这些矿物质,对婴儿生长发育特别有益。此外,还含有丰富的维生素C、B族维生素、胡萝卜素等。制作中,把西红柿放入油锅内煎至两面焦黄时,再将面包粉和芹菜末撒在上面。
的省事,放油-热后放入鸡蛋-炒熟-放水适量-水开-放挂面-熟了。不要放盐。因为挂面的盐分已经够了。要趁热吃。要不挂面就会成一个拖拖不好吃了。这曾经是我的主食
做面条卤都是很不错的,拌上炒好的蔬菜酱~既美味又健康更简单~^_^蔬菜酱做法:
配料:猪肉,土豆,洋葱,青椒,郫县豆瓣酱,甜面酱,花椒所有配料切丁,锅内下油(适量多些,防止扒锅),油热下花椒,待花椒出味后捞出,下肉丁翻炒~下郫县豆瓣酱和洋葱翻炒几下,再分别下土豆丁,青椒丁,甜面酱翻炒,适当加点清水,煮一小会,直到水再次被烤干,为的是把土豆尽量煮软~~OK~~
也可以根据自己的口味喜好放自己喜欢的蔬菜混搭,或者单单是只放猪肉跟葱花做出的肉酱拌进面条里都非常美味的O(∩_∩)O煮面条或者挂面,再拌上酱,健康美味~~不妨一试
下面条吃的调料可以依据自己口味加入麻辣花生、姜、蒜、葱、白砂糖、酱油、醋、味精、油淋辣椒。
准备材料:麻辣花生适量,面条250克,姜适量,蒜适量,葱适量,白砂糖适量,酱油适量,醋适量,味精适量,油淋辣椒适量,水煮鸡蛋一个。
1、将面条煮熟并捞出,加入香油搅拌均匀,以备后用。
2、将生姜和大蒜磨成细末,将葱切成切碎的葱,然后放入小碗中备用。
3、将准备好的辣花生米压碎,然后放入小碗中。
4、调料:加入酱油,味精,醋,白糖,姜末,洋葱和大蒜,辣椒和花生碎。
5、将混合酱倒在面条上,加一个煮鸡蛋,拌匀并开始食用。
我觉得上面的都好麻烦啊,你还不如买点调味品,在寝室煮面的时候往里面每次加点不一样的东西呢,比如榨菜啊,蒸菜啊,或者新鲜蔬菜,也可以买些熟食啊,改善生活,呵呵,十天应该吃不厌的
煮挂面其实有很多口味的,可以根据自己的口味放调料,我自己一般都是放花椒面,十三香,豆瓣酱少许,关键的是要用配菜,如最普遍的茄子,甘蓝,或者是肉丝,有很多种蔬菜都是可以加的。煮的时候切忌要把汤汁放合适了,要面好汤稠才好。对了,还可以做炸酱汁干拌面。
如果煮面放牛羊肉,那么一定要把肉的腥膻味去掉,放少许料酒和白糖就可以了。
以上就是挂面如何做好吃的全部内容,.。