红枣做菜怎么做好吃？步骤1 红枣泡软。步骤2 准备糯米团，加点牛奶，加开水，加白糖，按照自己口味了加糖，不能太清的。步骤3 取出红枣核，放进糯米团，上蒸锅。步骤4 蒸好后取出。步骤5 淋上糖水，是不是很诱人。那么，红枣做菜怎么做好吃？一起来了解一下吧。
红枣莲心的做法
步骤1
红枣泡软。
步骤2
准备糯米团，加点牛奶，加开水，加白糖，按照自己口味了加糖，不能太清的。
步骤3
取出红枣核，放进糯米团，上蒸锅。
步骤4
蒸好后取出。
步骤5
淋上糖水，是不是很诱人。
红枣莲心的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
大枣 适量
方法/步骤
准备好大枣，将大枣洗净。
蒸锅中加水，放入大枣，中火烧开，蒸20分钟。
将蒸屉拿出，将大枣晾凉，这时大枣的颜色已经有点变深。
再次将大枣放入蒸锅，烧开锅，蒸20分钟，再次将大枣晾凉，这时大枣的颜色又深一点。
第三次将大枣放入蒸锅，蒸20分钟，关火，将大枣晾凉。
大枣蒸好了，这时大枣的颜色变的更深，可以食用了，香甜软糯，好吃又好消化。
主料
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枣（鲜）1碗
蒸大枣的做法
1.蒸锅添足量水，紫枣洗净放入蒸屉上
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2.大火至少40分钟，至熟透即可
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枣夹核桃
红枣夹核桃不仅维生素含量很高，而且补脑效果也很好，在家自己做，简单又好吃！
食材：红枣、核桃、蜂蜜、黄油、芝麻、枸杞、葡萄干
第一步：红枣去核洗净，放入烤箱中160度烘烤10分钟，核桃去壳儿备用。
第二步：将核桃仁、芝麻、枸杞、葡萄干、黄油混合，再加入蜂蜜或麦芽糖搅拌均匀。
第三步：将混合好的配料放在微波炉加热30秒取出搅拌，然后再放入微波炉加热，再取出搅拌，重复2~4次，待到核桃仁与配料完全均匀即可。
第四步：将混合好的核桃仁夹入红枣中，轻轻捏合，枣夹核桃就完成了！
喜欢吃琥珀核桃的朋友，还可以制作核桃夹心前将核桃仁混合白糖糖浆，待到糖凝固后再入锅炒制，琥珀枣夹核桃晶莹透亮、香脆好吃。
喜欢吃巴旦木、腰果、果脯的朋友还可以根据习惯添加其他食材哦，不仅好吃，营养更全面！
2糯米枣
糯米枣，又叫“心太软”，是出了名的美食，大枣配糯米，能使人肤色红润、健脾养胃、延缓衰老。
食材：红枣、糯米粉、温水、冰糖、桂花
第一步：红枣洗净后用温水浸泡1小时，然后切开取出枣核。
第二步：将糯米粉加温水搅拌成散团。
第三步：双手揉捏，将其揉成均匀的团状，再搓成小条塞入红枣中。
第四步：将填饱的糯米枣放入蒸锅中，撒上冰糖碎蒸10分钟，出锅时再撒上糖桂花点缀提味。
主料
干红枣
500g
辅料
面粉
适量
步骤
1.红枣放到无油的盆中
2.放一把面粉撒在红枣的表面
3.加入适量的水清洗干净
4.放入蒸锅大火烧开后，再蒸5分钟。
5.出锅后，晾凉，晾时翻动2次，以免水汽在红枣之间停留，皮就不脆了
6.凉后的红枣（表面上没有水汽啦），装入密封袋吃的时候就可以随便吃了，不用担心有土啦。
小贴士
千万不要长时间的蒸，5分钟。我第一次做的时候就时间长了，皮就硬啦。
以上就是红枣做菜怎么做好吃的全部内容，1 枣夹核桃 红枣夹核桃不仅维生素含量很高，而且补脑效果也很好，在家自己做，简单又好吃！食材：红枣、核桃、蜂蜜、黄油、芝麻、枸杞、葡萄干 第一步：红枣去核洗净，放入烤箱中160度烘烤10分钟，核桃去壳儿备用。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
