日本豆腐蒸虾仁的做法？1、准备材料：日本豆腐3根、鲜虾适量、胡萝卜一根、料酒适量、姜片适量、玉米淀粉适量、生抽适量、葱花适量。2、鲜虾洗净剥出虾皮去虾线，用料酒、姜片、生抽、淀粉拌匀。3、胡萝卜切成圆片状。4、日本豆腐切成块状，将切好的日本豆腐放在胡萝卜上。5、腌制好的虾仁放于日本豆腐上。6、那么，日本豆腐蒸虾仁的做法？一起来了解一下吧。
【脆皮大虾】所需材料：大虾500克、鸡蛋2个、油盐适量、姜1块、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、面粉半碗、面包糠半碗、
做法步骤：
1.准备好所需材料，大虾剪去虾枪，虾须和虾足，用牙签从虾背部的第三节，将虾线挑出，在把大虾投洗干净，沥净铅虚水分。
2.将大虾放在盘内，加入盐、料酒、姜片、白胡椒粉，拌匀，腌制20分钟，姜片、料酒、和白胡椒粉，可以去除大虾的腥味。
3.到时间后，将大虾放在面粉内，均匀的裹上一层面粉，抖去多余的面粉。
4.鸡蛋磕入碗内，用槐袭燃筷子搅打均匀，将大虾放在鸡蛋液里，再均匀的蘸上一层鸡蛋液。
5.再放在面包糠里，再裹上一层面包糠，把大虾放在手掌上，用两手压一下，这样防止面包糠炸制时脱落。
6.锅加油烧热，烧至六成热，逐禅租个下入大虾温油炸制，期间，将大虾翻几次面炸制，这样可以让大虾两面炸制颜色一样，将面包糠颜色炸制金黄，捞出控油，装盘即可，炸制时，要控制一下油温，先下入大虾炸制定型，再用中小火炸制大虾，一直用大火，容易把大虾炸得外焦里不熟。
用料
主料
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日本豆腐4根启派缓
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虾仁十几颗
辅料
葱花
适量
酱油
适量
日本豆腐蒸虾仁的做法
1.
日本豆腐切开外包装，切成4块，放入盘里。
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2.
小葱洗干净切碎，虾仁加盐、料酒拌匀放在豆腐上，淋少许油。
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3.
放入蒸锅。
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4.
选择最大功率，时间5分钟，启动蒸锅。
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5.
程序结束撒上葱花，淋上酱油即可。
主食材：虾500克，日本豆腐两条。
配料：料酒1勺，生抽2大厅旦勺，淀粉适量，葱1根。
步骤1:
虾仁洗净，用料酒腌制10分钟。
步骤2:
日本豆腐切厚片，葱切葱花。
步骤3:
淀粉加入水调匀。
步骤4:
将虾放在切好的豆腐上，倒上两大勺生抽后上铅伏氏锅槐散蒸，水开后继续蒸五分钟。
步骤5:
将蒸好的虾仁取出，盘子里蒸出的水倒入锅中，加入水淀粉烧开后重新倒回装虾仁盘子里，撒上葱花即可。
1、准备材料：日本豆腐3根、鲜虾适量、胡萝卜一根、料酒适量、姜片适量、玉米淀粉适量、生抽适量、葱花适量。
2、鲜虾洗净剥出虾皮去虾线，用料酒、姜闭袜片、生抽、淀粉拌匀。
3、胡萝卜切成圆片状。
4、日本豆腐切成块状，高慧将切好的日本豆腐放在胡萝卜上。
5、腌制好的虾仁放于日本豆腐上。
6、放入蒸汽烤箱中层戚态答，选择蒸汽功能，温度调至100度，时间为10分钟。
【主料】
3人份日本豆腐4条虾仁15只
【辅料】
黄瓜适量料酒少许盐少许生抽适量
步骤1
备好材料：日本豆腐几袋、鲜虾、黄瓜适量
步骤2
用刀把豆腐从中间切开（包装外部有虚线提示，按提示操作），分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上
步骤3
切成1厘米厚度的片状
步骤4
鲜虾清洗后挑出沙线去除表壳，洗净，加盐、绍酒腌一下
步骤5
把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁
步骤6
撒少许盐，准备入蒸碟。上锅蒸，锅中水开后五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感
步骤7
把盘中蒸出来的水分倒入碗中，加少液悄缓许淀粉调均匀（如果水分过少，可适量添加少许冷水）
步骤8
把水淀粉倒入锅中，加入少许生抽，待形成薄运拆薄的芡汁之后关火即可
步骤9
虾仁上放上黄瓜丁点缀下，把芡汁倒入小碗，浇在蒸好的豆腐虾仁上
步骤闹模10
日本豆腐肉质嫩滑，加上虾仁的鲜香口感，简直就是完美的搭配！
以上就是日本豆腐蒸虾仁的做法的全部内容，步骤1:虾仁洗净，用料酒腌制10分钟。步骤2:日本豆腐切厚片，葱切葱花。步骤3:淀粉加入水调匀。步骤4:将虾放在切好的豆腐上，倒上两大勺生抽后上锅蒸，水开后继续蒸五分钟。步骤5:将蒸好的虾仁取出，盘子里蒸出的水倒入锅中，加入水淀粉烧开后重新倒回装虾仁盘子里，撒上葱花即可。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
