梨炖冰糖止咳的做法？雪梨炖冰糖止咳的做法如下:1、雪梨洗净去皮,切去顶部,挖出雪梨核。2、锅中加入适量水,快开时,将冰糖放进去,小火加热。3、冰糖化完后,梨块放进去。4、大火煮开改为小火熬煮15分钟即可。那么，梨炖冰糖止咳的做法？一起来了解一下吧。
冰糖雪梨
一、用料
雪梨4个
冰糖80克
大枣2颗
枸杞4个
银耳25克
川贝5克
二、冰糖雪梨的做法
1、雪梨洗净备用。
2、顶部切掉一块。
3、把中间挖空。
4、放入银耳，大枣，枸杞，冰糖，川贝。
5、加适量的清水。
6、放入蒸锅中，开锅蒸二十五到三十分钟。
7、非常润肺止咳养生的冰糖雪梨做好。
丰水梨炖冰糖可使用隔水蒸炖的做法，香甜可口，止咳效果极佳。
主料：丰水梨1个
辅料：冰糖10克，红枣2个，枸杞5克
做法：
1、红枣，枸杞过清水洗净备用，丰水梨洗净，在顶部两公分左右切开，并用小刀将内部掏空。
2、锅中放适量清水，丰水梨隔水放入蒸架上面，在梨内部加入冰糖。
3、继续往空心的丰水梨中放入红枣、枸杞并加少量水。
4、把步骤1切下2公分左右的梨片盖在空心梨上面，并盖上锅盖大火煮30分钟。
5、关火，取出丰水梨，稍凉即可食用。
（ 1 ）冰糖雪梨汤的做法
用料
雪梨 1个、冰糖 20克、枸杞子 适量、水 1000毫升。
做法步骤
【 1 】 备好食材；
【 2 】 将梨切开；
【 3 】 再切开；
【 4 】 入瓷盆加水加糖烧开；
【 5 】 加盖小火煮30分钟关火放入枸杞子。
小贴士
放入红枣、红糖、银耳的功效：滋阴润肺、养颜。
（ 2 ）冰糖炖雪梨的做法
用料
雪梨 1个、冰糖 适量、枸杞 适量。
做法步骤
【 1 】 雪梨洗干净削皮；
【 2 】 把梨切成丁字块放锅里；
【 3 】 加适量冰糖，喜欢甜点的可以多加点；
【 4 】 加八成水；
【 5 】 放炖锅里炖两个小时；
【 6 】 炖好后加上枸杞点缀。如果想去火就别放放枸杞，枸杞也是上火之物哦。
【 7 】 甜蜜蜜的冰糖炖雪梨就大功告成了。
美食名称：冰糖雪梨
主料：砀山梨 2个
辅料：冰糖 6颗、水 两碗
做法步骤
1、准备好食材，我们先把梨洗干净，然后使用打皮器把梨皮去掉再切成块状，备用。
2、锅里放两碗水再用大火烧开，然后放入冰糖，继续煮，直到冰糖融化为止。
3、冰糖融化后再加入梨块，用大火烧开， 然后再转用小火慢炖20分钟（如果你喜欢再烂一些，就再多煮10分钟）。
4、煮完以后的梨呈透明状变软，就可以出锅啦~
冰糖雪梨的做法是超级简单的，只需要你上几个步骤就可以做到了。这道美食的重点在于火候。如果你喜欢脆脆的就少煮一会儿，如果喜欢软烂的就多煮一会儿。而且，选用的食材也很有讲究。
砀山梨，它的果肉含有丰富的果浆、葡萄糖、苹果酸等有机酸，还含有蛋白质、脂肪、钙以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种维生素，可以为人体补充多种营养物质。
雪糖梨水是一道很好吃的菜。具有清心润肺、润肠通便、止咳润燥、醒酒解毒的功效。雪梨洗净备用，单晶冰糖，将雪梨切成小块，与冰糖一起放入锅中煮沸，然后放入雪梨块，盖上盖子，用大火煨15分钟左右。雪梨是软的，用糖水吃。
中文名冰糖雪梨水mbth糖雪梨水料理系粤菜材料冰糖烹饪
1导言
2材料
佐料
佐料
3项实践
4注意事项
5营养价值
编辑广播
冰糖梨水
冰糖梨水
雪梨具有清心润肺、润肠通便、止咳润燥、醒酒解毒的功效。
梨皮最好不要去。梨皮有清心润肺、降火生津、滋肾养阴的功效。
这汤适合婴儿喝。能润肺止咳。
用餐人数:1-2人
材料编辑广播
佐料
1悉尼
佐料
冰糖适量
一个
雪梨洗净备用，单晶冰糖。
2
将雪梨切成小块。
三
冰糖梨水
冰糖和雪梨水(4张)
锅里打好水，加冰糖煮开。
四
加入雪梨片。
五
盖上盖子，炖大约15分钟。
六
雪梨软，糖水吃。
以上就是梨炖冰糖止咳的做法的全部内容，二、冰糖雪梨的做法 1、雪梨洗净备用。 2、顶部切掉一块。 3、把中间挖空。 4、放入银耳,大枣,枸杞,冰糖,川贝。 5、加适量的清水。 6、放入蒸锅中,开锅蒸二十五到三十分钟。 7、非常润肺止咳养生的冰糖雪梨做好。
